近期，天氣轉冷，為保證廣大師生吃上熱飯熱菜，安鄉縣大鯨港中學採取多項措施做好食堂飯菜保溫工作。
一、提前部署。 早在10下旬，大鯨港中學楊常安校長為確保老師和學生能在寒冷的冬季吃上熱飯熱菜，安排後勤處添置了一批熱飯器。並要求後勤處對餐檯、保溫桶等設施設備進行逐一檢測。確保師生能及時安全使用。
二、調整食譜。對食譜進行科學合理的調整，提高學生禦寒抵抗能力。
三、加強管理。後勤處要求食堂工作人員統一時間開啟保溫加熱設備，嚴格規定飯菜出鍋時間及盛菜時間，並規定開餐前及開餐後飯菜要及時加蓋，減少熱量損耗。
通過一系列措施，不僅讓所有師生感受到了細緻周到的服務，同時也使學生的「光碟行動」進一步得到落實，受到大家的一致好評。（丁澤芬）
【來源：湖南新網輿信】
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