中國的酒文化源遠流長,可以說是一個酒業大國。從古代出土的一些器具中,就能看到很多飲酒的杯子。包括現在的中國四大名酒貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州麯酒,陝西西鳳酒,都可追朔到上百年之前。
到了現代,酒已經成為了社交工具之一,而春節無疑是一年中最大的社交場合,酒是必不可少之一。推杯換盞間,許久不見的親戚關係就拉近了一步。所以,在春節的送禮名單中,酒是最經久不衰的,到哪裡走親戚都要帶上幾瓶酒。
其實,現在的年輕人已經不怎么喝白酒了,特別是90後,95後這些人群。他們更喜歡喝啤酒,或者是雞尾酒,所以銳澳雞尾酒才賣得好,一些老牌的白酒喝的很少。
另外,現在在春節的聚會上,喝白酒的比例也下降了很多。主要是有兩方面的原因,一個是很多人家裡都會自己釀酒,主要是釀水酒,黃酒等;二是現在冬天天氣暖和很多了,特別是南方,很多過年請客都喝起了啤酒。既然這麼多人不再喝白酒了,那為什麼白酒依舊是中國春節第一大禮品呢?
首先,白酒的價值比其他禮品要高,存放價值高,其他禮品放不了多久,白酒存放越久越醇香。所以,你會發現雖然春節送禮,互相送來送去,但是最後都可能放在家裡存著。
其次,送白酒就是送祝福。白酒有白藥之王之稱,有一些確實是有保健的作用。長期喝一點白酒的人,能保持臉色紅潤,身體健康。茅臺的功勳人物,前董事長季克良就稱一生喝掉了2噸茅臺。如今,已經80歲的季克良氣色非常好,身體健朗。所以,春節送白酒,送的是祝福健康長壽。
最後,春節送白酒是一個很久的傳統,一時也難以更改。雖然現在已經出現了不少替代品,比如有送牛奶的,送油的,還有地方竟然送旺旺雪餅,這個就有點廉價了。
不管喝不喝,喝的人少了還是什麼,春節送白酒就是一種面子,所以,無論當下的環境怎麼變,白酒依舊坐擁春節第一大禮品寶座。
不過,每個地方送的白酒又不太一樣,畢竟很多地方都有自己的白酒品牌。比如湖北地區主要送稻花香、白雲邊;山西一帶主要送汾酒、杏花村酒、竹葉青酒;上海地區:石庫門黃酒、崇明老白酒、神仙酒;湖南地區:酒鬼酒、瀏陽河、白沙液;四川地區:代表酒五糧液、劍南春、水井坊;貴州地區:茅臺酒、董酒、勻酒;江蘇地區:洋河;江西地區:四特酒,堆花酒;廣西地區:三花酒……
而白酒送禮中,茅臺無疑是排在第一位的。在2018年春節,500ml茅臺飛天酒的標價為1499元/瓶,500ml裝52度五糧液標價為1099元/瓶,還一度出現了售罄,沒貨的情況,可見其火爆。
從各大電商平臺的銷量來看,茅臺、五糧液、洋河、牛欄山、瀘州老窖位列前五,而茅臺是遙遙領先。預計2019年春節的情況也差不多。
所以,你們那裡過春節都送什麼禮呢?