身為農村出生的人,即便是在城裡生活多年,也無法輕易丟掉那些山野裡的記憶!
老話說「靠山吃山,靠水吃水」,山村裡生活的人們,不論是農家工具,還是美味菜餚都可以取材於山林之中!大自然帶來的福音,或許只有真正的農村人才能深切體會到吧!
棕樹,算是山村老家裡比較常見的樹種!它不像城裡的風景品種規劃的整齊好看,山村裡的棕樹生長得比較隨意!不知道是哪裡飄來的種子,東長一棵,西長一堆的,或大或小,參差不齊!沒有人去打理,只是任由它們頑強的生長!
棕樹在老家的山林裡,顯得有些特立獨行,它的長相與其他樹種格格不入!但正是它特別的形體與特性,賦予了它在山村裡特有的價值!為山村人提供便利的同時,也豐富了他們的生活!
每當春天來臨,萬物復甦的時候,山林便送來第一批禮物!棕樹花,就是這批特別的禮物之一!很多人只是覺得棕樹花新奇,卻不知山裡人早已將棕樹花搬上了餐桌!在一些地區,棕樹花也被稱作「棕包米」,「棕筍」,「棕魚」等,無不從側面反映吃它的食用價值!棕樹花還沒開放的時候,看起來像一條魚,外面包著一層層像竹筍那樣的外殼,裡面呈金黃色的花苞,密密麻麻仿佛魚籽一般!可以炒肉,也可以燉肉湯!尤其是用來炒臘肉,色澤誘人,味道鮮美,清火降壓!
成熟的棕樹葉呈扇形的劍狀,舒展開來,猶如一把天然生成的扇子,加上它的葉片足夠堅韌!於是老一輩的山裡人,就將棕樹葉修剪一番,一把實用扇子就此誕生!遙想濟公手裡的扇子,不正是這樣?
它的劍狀葉,細長結實,非常適合編織,可以用來編織鬥笠!在古代,鬥笠是相當普遍的遮雨器具!即便是新中國成立之初,山村裡依然是用鬥笠遮風擋雨的!現在的鬥笠,只有在農村的古老雜物間,或者旅遊景區才能看到了!
棕樹葉由於的扇狀並堅韌的特性,還被紮成掃把,打掃庭院!山村裡的庭院,時常會有土石沙子等雜物,柔軟的掃把清理不動,也只有這種堅韌的掃把才能打掃乾淨!棕樹掃把堅固耐用,就是稍顯沉重!
說起棕樹掃把,還有一款相對柔軟的!那是用棕樹皮編制而成的,在山裡人一般用來打掃屋裡細小的垃圾!細密柔軟的掃把,灰塵也可以清理得很乾淨!棕樹製成的兩種掃把,一種室外,一種室內,包圓了!
棕樹皮在還沒有雨衣的年代,還被拿來編制蓑衣,我朋友家還保留著兩套完整的蓑衣,都是老一輩留下來的!因為棕樹皮柔軟且細密,經過編制加工之後,可以有效避雨,穿在身上也相對比較舒適!跟棕樹葉編制的鬥笠成套,被老輩人廣泛使用!
以上便是我老家的棕樹,給山村生活帶來的便利與豐富!不知道棕樹還有什麼其他的用途,如果有人知道,請評論下方留言讓我增長見聞!