第1頁：同事紛紛抱怨 這水會有毒？
當今社會，對健康的關注已經投射為一種本能需求，工業飛速發展的確留下了不少後遺症。近年來中國水質問題日益突出，飲用水、生活用水安全問題已經成為公眾最敏感話題，飲水機藉此機會也上位成為家庭、辦公室飲用主要解決方案之一。就是這樣一個常見的飲水設備，其中的隱患卻鮮有人知...
這篇文章出生的緣由有二，首先作為關注飲水健康的媒體這是一個需要我們去研究的話題；其次，在編輯所在辦公環境中，已經有不少同事發現了飲水機「不堪入目」的衛生現狀，出於這兩點因素說這篇選題應運而生也不為過。
我們口中所說的飲水機就是方便將桶裝純淨水、礦泉水等作為純淨飲用水源的一種裝置，飲水機一般都會帶有加溫、製冷附加功能，可以滿足絕大部分日常飲水需求。飲水機的工作原理其實並不複雜，由於本身桶裝水就是純淨水源，所以飲水機並不需要對水源進行嚴格的二次過濾，加熱/製冷裝置便是飲水機中唯一稍顯複雜的器件。
當然我們今天的主題並不是了解飲水機的工作原理，我們更關注的是飲水機在使用中會不會對純淨的水源造成二次汙染，從而展開對飲水機衛生問題的討論。我們選取的測試樣本來自辦公室，這是典型飲水機應用環境，取自於身邊的樣本也更具有代表性。
長期不清理的飲水機所流出的水真的有毒？帶著這樣的問題我們去探索有關於飲水機衛生的奧秘。文章出發點很簡單，就是為了讓您對這個陪伴您的飲水工具有更全面的了解，讓它不再成為「毒水製造機」。
第2頁：飲水機告訴我 是誰讓你成為汙染源
什麼會受到二次汙染？
那麼既然沒有複雜的設計，為什麼飲水機還會對水源造成二次汙染呢？緣由存在在飲水機內部的儲水膽，飲水機內部會有1000ml左右的存水，這部分水不會因為更換桶裝水而循環排出，於是就變成了最主要的二次汙染源。
同時飲水機的「聰明座」也是不能忽視的二次汙染源，「聰明座」就是我們常說的桶裝水倒置底座。由於其設計是凹面設計，會在更換桶裝水時帶入少許雜物，加之清洗不便成為了又一個汙染物溫床。不過，「聰明座」的汙染比起內部儲水膽來說更容易被發現。
主要汙染物是什麼？
與自來水不同的是，桶裝水在入戶之前就經過了層層過濾，所以自來水中的主要殘留物如：餘氯、過量的金屬離子等在桶裝水衛生指標中根本不存在。那麼，經由淨水機流出的水源主要汙染是什麼呢？答案是細菌和變種有害物質。
由於倒置的原因，當桶裝水飲用時會有空氣進入到飲水機內部，外部的空氣中的細菌、微生物等會附著在飲水機內部，由於儲水膽中的水無法排出加之加熱管的存在這裡就成為了細菌滋生的溫床。另外，由於飲水機會不斷進行重複加熱，久而久之會形成亞硝酸鹽等對人體有害的變種雜質，顯然會有一定的健康隱患。
大圖直擊現狀 髒到觸目驚心
經過簡單的分析，接下來就對工作環境中的飲水機進行全方位體檢。（圖片可能會引起稍許不適，同事們見諒）飲水機本身密閉性比較高，所以在拆解時並不能全部拆開，那麼這裡我們就將能看到的部分以特寫圖片的形式為讀者表現出來，多圖少字可以讓您更直觀的了解到，飲水機長期不進行清洗到底會髒成什麼樣子。
從飲水機外部我們就可以找到如此多的汙垢，那麼可想而知內部一直處於溫熱狀態的儲水膽中的情況。廢水槽內的汙垢情況和儲水膽中的情況類似，黃色汙垢含有的成分主要為滋生細菌和空氣中的其他雜質。從外觀來看已經可以引起讀者不適的飲水機中所流出的「純淨水」會被汙染嗎？程度如何？筆者馬上進行詳細測試。
水質前後實測 汙染明顯
細菌和有機物群落的檢驗由於要長時間的培養和專業儀器，暫時我們還不具備這樣的條件，所以此次測試主要以PH值、TDS數值為主。
註：弱酸性是細菌滋生的有利條件，長時間未清洗之後如果所流出水樣的酸鹼度有變說明膽內殘餘汙染物已經造成了二次汙染；TDS值如果明顯升高同樣也可以證明桶裝水在流過飲水機時會攜帶更多雜質。
筆者直接將桶裝水倒入了左邊的杯子中，右側的杯中則是通過飲水機接入。通過TDS測試筆的測試我們看到了數值的升高，雖然17的TDS值並不高已經接近於純水的標準，但是與未經過飲水機的數值相比還是有明顯升高的，說明了飲水機內部的雜質已經對水質有所影響。
將兩種水樣加入PH試劑之後變化並不太明顯，筆者加入了多倍PH試劑兩者差距才逐漸顯出。可以看到右側試管中的水樣在PH指示劑作用下略微偏綠，也就是說酸性更大，下面我們用PH比對卡進行進一步分析。
通過比對我們可以得出結論，兩者的PH差值約為0.1左右，通過飲水機接取的水樣PH約為7而桶裝水直接倒出的水樣PH值約為7.1左右，雖然差距不大但還是可以說明飲水機內部長期不清理還是會對水質造成一定的影響。
如何治理？簡單幾步走即可清理
通過上述測試和圖片說明想必讀者已經知曉長期對飲水機坐視不管那麼會對我們自身飲水健康造成隱患。那麼我們要如何進行清理呢？筆者首先聲明這裡只是教給大家一些基本的處理方法，如果想要徹底的清理飲水機還需要請專業人員到家中進行徹底消毒。
既然是基本方法那麼我們的消毒劑也要方便獲得才可稱為簡便。由於長時間未清理的飲水機內部和「聰明座」中會有難以溶解的汙垢，這裡筆者建議大家使用食醋進行清理。選用食醋第一是因為它是我們日常的食材方便獲得；另一方面就是本身安全，非專業人員在清洗時很難保證消毒劑不會殘留在飲水機中，如果處理不好反而會加重汙染。
首先我們將食醋導入「聰明座」中進行浸泡，浸泡時儘量將白醋倒滿，保證可以充分浸泡10分鐘左右。接下來我們就要對倉內進行清理了，這裡我們使用的仍然是白醋進行清洗。
進行儲水膽清理之前我們首先要找到放水閥，從圖中我們可以看到這裡所使用的飲水機背部的黑色閥門，將閥門旋開就可以將膽內積水放出。事先準備好半桶桶裝水，加入白醋進行稀釋然後放到飲水機上，將閥門打開之後進行反覆衝洗。
最後再用純淨水將艙內再次衝洗之後就基本完成了，當然我們還需要用衛生溼巾等將整個飲水機進行灰塵清理。雖然不複雜但是整個清洗過程是需要一定時間的，在清洗後切記要等飲水機全部幹透之後方可接上電源進行正常使用，避免漏電。
飲水健康不簡單 使用注意事項
經過一番折騰後，筆者再次對飲水機進行了簡單測試，在經過清洗之後桶裝水水質基本和之前保持一致，更重要的是對我們的健康不會產生太大影響，這樣我們的目的就已經達到。那麼在文章最後筆者要與您分享的是如何正確健康的使用飲水機，畢竟它已經走入了我們的生活，對其有正確的使用意識要比簡單的清洗更主要。
定期清洗很重要
看了整篇文章的描述之後您肯定對清理飲水機的重要性有了一個大致的了解，那麼問題來了，我們應該多久對飲水機進行一次清理呢？其實筆者這裡恨不得讓您沒事兒就清理一下，因為目前空氣環境也不是很好，由外部空氣進入到飲水機內部的汙染物會很快附著。當然每天都對飲水機進行清理顯然不夠實際，飲水機最佳的清洗周期應該為一個月左右，大家可以根據實際情況而定。
及時斷電養成好習慣
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。這裡我們要說的並不是關於千滾水會致癌等謠言，而是針對飲水機自身而言。由於不斷電使用飲水機時其會一直對水進行反覆加熱一方面會浪費不少電能；另一方面如果飲水機中一直有較高溫度存在可能會有助於微生物的生長，長期來講對衛生環境會造成不好的影響。
寫在最後：
飲水的問題真是讓人頭疼，作為不輸於吃飯的每天「必須功課」確實應該足夠引起大家重視，因為它與我們的健康息息相關。今天關於飲水機的話題我們就聊到這裡，感謝偉大的企業們為了我們飲水健康設計出眾多出色的產品，如果您對豐富的產品種類不甚了解也沒關係，關注我們您會有想要的答案。
（責任編輯： HN666）