菱角怎樣吃才最有養分，實在最好的服法重要是用水煮菱角的辦法，菱角燒肉的辦法，菱角煮湯的辦法，將菱角做成排骨湯，和菱角煮粥的辦法等5種服法，並且也要理解吃菱角對人體有健脾養胃，清熱止痛，養顏保健的益處，同時要留意食用菱角的忌諱事情。
菱角外面含有多種蛋白質和葡萄糖，能夠在低溫的前提下很輕易被人體接收。往常用菱角煮粥也是很好吃的，最好先將糯米洗潔淨，然後放入鍋中，參加剝好的菱角，紅棗，食鹽等，大約熬1個小時便可。如此吃也是對身材有很大好吃的，還能強筋健骨。食用菱角還具備很好的
一、菱角最好的吃法
1、水煮菱角
要想曉得菱角怎樣吃最好，最好的辦法就是用水煮的辦法。由於如此菱角外面的營養物質就不會流失，悉數保存在果肉裡，因此吃起來也是最有養分。普通先把菱角放入淨水中參加食鹽浸泡半個小時，然後用牙刷肅清外面上的雜質，然後放入鍋裡加入適量的八角，生薑，花椒，香葉等便可。
2、菱角燒肉
肉類含有豐厚的蛋白質，而菱角包括多種澱粉，糖類和蛋白質。用菱角燒肉也是一種最有養分的服法。由於如此能夠更好地增進人體的蛋白質的分解與接收，更好的有利於營養物質的分化。應先將菱角煮開，然後剝開果皮，將五花肉放入鍋中，然後再放入菱角便可，如此吃會很厚味。
3、菱角煮湯
將菱角做成湯也是一種很好的服法，經由低溫處置的菱角，果肉中的蛋白質和糖類很輕易被人體所接收，從而到達很好的代價結果。應將菱角先放入開水中參加食鹽煮熟，然後撈起來剝開表皮，將從新燒開水，然後放入食鹽，香菜，火腿便可。
4、燉排骨湯
將菱角燉排骨湯也是很大補的服法，最好將排骨放在鹽水中浸泡一個小時，然後要兌換幾回水，再將；菱角表皮剝開，用鹽水洗濯，去除外面上的雜質細菌等。將菱角和排骨一同放入砂鍋中，參加食鹽，姜蒜，花椒粉等，然後一個小時便可食用，如此吃具備很好的補氣感化。
5、菱角煮粥
二、吃菱角的益處
1、健脾養胃
菱角養分豐厚，含有多種的澱粉，蛋白質，葡萄糖和部分不飽和的脂肪酸，能夠更好地增進人體消化系統的感化，增強人體胰腺的排洩，從而讓人體顯著接收，因此關於部分便秘，腸胃不適等症狀能夠失掉很大的調節作用。
2、清熱止痛
菱角外面含有多種的維生素和微量礦物質，這些恰是神經系統的主要組成部分，具備養胃，強筋健骨，肅清內熱的感化，普通中老年食用最好，並且菱角還能夠讓神經痛，頭痛，關節痛的症狀失掉很好的減緩感化。
3、養顏保健
三、吃菱角的忌諱
菱角固然養分豐厚，藥用價值大，然則吃多了對身材也有必然的影響。因此運用菱角不要過量，因為菱角屬於一種寒性食品，假如過量食用的話則會招致腹瀉，消化不良等景象。並且體寒乾冷的人不宜食用，如此會對腸胃形成必然的毀傷。
菱角固然營養價值豐厚，還具備美顏的成效。許多女性都深受喜好，然則女性在經期時期，或許內分泌平衡狀況下最好不宜食用菱角，影響人體局部組織系統的擔負，不然會減輕好轉，並且最好不要生吃。
結語：經過以上引見，大夥也曉得了菱角最好的服法，菱角固然營養物質豐厚，然則也不可過量食用，或許體寒，經期時期的女性食用，期望大夥能準確食用菱角吃出一個好的身材。