在第三屆進博會家樂福展臺上,一款來自義大利的精釀啤酒引起多家媒體、交易團的關注:「古法工藝無嘌呤,風味獨特,被深深種草了」「什麼時候可以在家樂福買到呢?」多家媒體紛紛將鏡頭對準這款展品。
據悉,家樂福致力於為用戶提供更高端的消費體驗,主動升級進口新品的採購、建檔流程,推動進博展品加速度「變身」商品。眼下,這款在義大利連續多年銷量第一的精釀啤酒——翁布裡亞大師啤酒於12月亮相家樂福。
近年來,手工精釀啤酒屋、網紅精釀受到部分年輕消費者的青睞。精釀啤酒是一個小而美的世界,有人把它理解為「不計成本,只為釀造出最好喝的啤酒」,精釀啤酒自然帶著釀酒師強烈的個人想法和意願,每一瓶都獨有風格。
翁布裡亞大師啤酒更是「精釀界的法拉利」。製作中以嬰兒食品級標準嚴格挑選大麥麥芽;瓶內含有的活性酵母,在瓶中進行二次發酵,開瓶瞬間綻放,第一口就給人以難以忘懷的醇香;還有專用罐藏密封蓋子,開蓋後可再保質七天;難能可貴的是,該啤酒使用純歐洲古法工藝精釀,無添加、無嘌呤,為健康「護航」。
「儘管當前中國啤酒消費仍以工業啤酒為主,但通過市場數據可以發現,國內啤酒市場高端及超高端啤酒的增速已超過整體啤酒市場增速。」家樂福採購相關人士介紹,家樂福主動挖掘市場需求,跟進用戶消費升級需求,致力於為傳統顧客提供更高端的體驗,積極引進新奇特產品。
為推動這款啤酒加速度落地,家樂福在組織專業人士選品、品鑑、盲測的基礎上,梳理新品建檔的流程,加速價格合理性、營業執照資質、審核產品原產地證等的審核效率。
據悉,這款「精釀界的大師級傑作」將於12月亮相家樂福27家門店,覆蓋全國六大區,包括上海古北店、萬裡店、聯洋店、北京雙井店等門店。售價68元每瓶,以低於大多數啤酒屋價位,為今冬朋友小聚、居家獨酌增添一分獨特和難忘的味道。