大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中，相信很多父母對於土豆這款素食食材應該非常熟悉。
雖然關於土豆的家常菜覆蓋面非常之廣，比如說純素的地三鮮和酸辣土豆絲；又或者葷素搭配的土豆燉牛腩、雞腿土豆乾鍋等等美味。
但對於筆者今天分享的這款晶瑩剔透的土豆丸子來說，應該算是男女老少很少吃過的美食。
而且由於這款美味的烹飪方法十分簡單，給孩子吃可以蘸著番茄醬品嘗，如果是當成宴客菜，搭配上一些甜辣醬或者蒜蓉辣醬，那絕對是非常不錯的餐間小食。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【美食名稱】：土豆丸子。
【準備原料】：黃皮土豆四個（重量不低於300克），白胡椒粉半克，鹽和雞精各一克，土豆澱粉40克，融化的黃油15ml。
第一步：首先我們把準備好的土豆去皮切片，然後裝入盤中冷水上蒸鍋，大火蒸煮20分鐘後取出放溫。
第二步：把蒸熟放溫的土豆倒入一個大碗中，用工具碾壓成泥之後，加入準備好的鹽，雞精，白胡椒粉，融化的黃油，均勻攪拌融合之後，分次少量的加入土豆澱粉，攪拌成無顆粒狀粉末的土豆泥。
第三步：然後戴上一次性手套或者洗乾淨雙手，抓出土豆泥，搓成直徑2.5釐米左右的丸子備用。
第四步：最後裝入盤中，冷水上蒸鍋，大火蒸煮18分鐘就可以取出品嘗了。
相對於今天這款美食來說，因為筆者的初衷是做個家中孩子吃的，所以在一開始的調配原料之中，選用了番茄醬作為搭配食材，讓孩子蘸著吃。
但因為家中的媳婦兒在吃的時候就選擇了蒜蓉辣醬，沒想到口感也非常的軟糯鮮香。
如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。