我與竹葉青的故事

2020-10-06 竹葉青君


先說我是一個地地道道的山西人，出生在山西的最南端運城。

小的時候媽媽給我買的認字識物卡上有一種蛇叫做竹葉青：

竹葉青蛇（學名：Trimeresurus stejnegeri）是爬行綱、有鱗目、蝮亞科、竹葉青蛇屬動物，是一類具有頰窩的管牙類毒蛇，於 1804 年學者 Lacepede在印度首先發現並命名，現有20餘種。頭較大、三角形，頸細，頭頸區分明顯。頭頂具細鱗；左右鼻間鱗不相切，由細鱗分開；背鱗除最外一行外均起鱗。除少數為卵生外，絕大部分品種為卵胎生。

竹葉青蛇常吊掛或纏在樹枝上，以蛙、晰蠍、小鳥和鼠類等小型動物為食，具攻擊性，有毒，廣泛分布於亞洲各地。竹葉青蛇是一種美麗的毒蛇，全身翠綠，眼睛多數為黃色或者紅色，瞳孔呈垂直的一條線，尾巴焦紅色，觀賞價值極高。

通體翠綠，甚是美觀...

長大後，逢年過節爺爺總是把自己珍藏的一瓶通體翠綠的酒瓶拿出來喝兩杯，說是一個老....朋友送的，叛逆的我曾偷偷的咪過一小口，那股特殊的藥味我至今難忘...

後來才知道竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。

再往後......就有了竹葉青茶

初聞竹葉青是在一次成都糖酒會上，形似竹葉是我對它最深的印象，臨了離開成都的時候我還專門去了趟西南食品城稱了2斤「竹葉青」那會已經是800元/斤了。帶回家鄉裝進綠箭口香糖的小盒子裡，出門備一些，衝出那種特殊的香氣讓我在朋友面前也得瑟了小半年...

當這批「竹葉青」被我得瑟完的時候，我上網搜了下，這竹葉青咋這麼貴？一盒就2000多，最便宜的也65才4袋，都不夠得瑟2天。於是我開始在網上，天貓旗艦店搜索真正竹葉青茶葉的前世今生...


　　竹葉青產自峨眉山高寒地區，屬於純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關聯甚密。相傳僧徒們由於長時間的坐禪，容易使身體勞累、睏乏，而喝茶有利於提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出「梵我一如」的茶道內涵，使茶道更具神韻，而道家「天人合一」的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產網品茶無我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華。
　　話說竹葉青的由來是一位卓識遠見的領導人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來後，便到峨眉山萬年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時，對所品茗的茶湯讚不絕口，於是問老僧人：「這茶是什麼茶」。老僧人說道：「這茶產自峨眉山，暫時還沒有茶名。」並請陳元帥為茶賜名，元帥說道：「此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!」竹葉青，一個優雅別區一格的綠茶品名就這樣得來，竹葉青，生長在峨眉高~山特殊區域，不畏寒雪，破芽而出，採摘於清明節前，並從幾萬顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經數十道嚴苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關注。


話說竹葉青茶這個公司全名是：四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司。1998年成立，翌年9月，國家工商局商標評審委員會認定「竹葉青」為四川峨眉山竹葉青茶業有限公司獨家擁有的註冊商標。也就是說我曾經買到的「竹葉青」並不是真的竹葉青，我買到的竹葉青充其量也就只能叫做峨四川高山綠茶。2003年一路荊棘的竹葉青在於圍棋結緣的同時也在年底在成都開設了第一家直營專賣店——竹葉青玉林店。經過3年的積累沉澱，竹葉青在2006年榮獲「中國馳名商標」同年發生在竹葉青身上的大事還有：論道竹葉青多次受邀參加TOP MARQUES，作為組委會邀請唯一一個中國奢侈品牌、摩納哥阿爾貝親王更是向竹葉青發出私人宴會和貴族雞尾酒會的邀請、被我國外交部、商務部選為國禮贈送俄羅斯總統普京。時隔兩年又一次被我國外交部和商務部作為國禮贈送給了俄羅斯總統梅德韋傑夫、同年又與著名設計大師陳幼堅先生合作重新為竹葉青設計包裝與店面形象。 話說那」可口可樂「的中文標識就事陳先生設計的。

時間一轉眼來到2010年，竹葉青作為上海世博會」昆宴「——夢幻牡丹亭唯一指定用茶、世博會中華美食街茶業代表，作為世博精品敬獻各國政要及世博園館長。2013年徐公轉贈」碧潭飄雪「註冊商標，從此碧潭飄雪與竹葉青手挽手、肩並肩共同發展壯大。

2018年，竹葉青上榜CCTV國茶經典，上榜的」國「字號酒類是茅臺，茶類就是竹葉青

直至2020年，竹葉青籤約李宇春、李易峰兩位川籍明星代言，從此開啟了茶葉行業明星代言」星「時代。

竹葉青會有這麼多的榮譽，必然離不開它自身優勢以及竹葉青的制茶工藝

竹葉青經過這20年的風風雨雨毅然成為中國高端綠茶的領導者。竹葉青獨特的嫩慄香與兒茶素是其他綠茶所沒有的，這種嫩慄香又離不開竹葉青嚴苛的精挑細選和先進的生產技術。

遇見竹葉青茶葉，愛之、憐之、惜之，進而願與之同行，同創輝煌...

今年疫情更堅定了與竹葉青同呼吸共命運，金秋十月，在國慶與中秋不期而遇，普天同慶的日子，運城的竹葉青峨眉高山綠茶專賣店也悄然啟航....

用新技術帶您走進竹葉青峨眉高山綠茶專賣店...

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歡迎各界茶友前來品茗論道.... #不可辜負的美食#

相關焦點

  • 峨眉山竹葉青
    竹葉青峨眉竹葉青屬於綠茶類。產於四川省峨眉山。峨眉山是我國重點風景旅遊區之一，山門上「天下名山」四個大字是郭沫若所寫。歷代文人都讚美峨眉之秀麗，唐代詩人元稹有「錦江滑膩峨眉秀」，南宋詩人範成大有「三峨之秀甲天下」的詩句。峨眉山產茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品。宋代詩人陸遊有詩曰：「雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春。」明代峨眉山白水寺（今萬年寺）種茶萬株，採制入貢。
  • 看懂竹葉青
    長期以來竹葉青酒在中國酒業中偏於一隅，在汾酒集團的業務版圖中也只是一個小板塊。2020年開始，竹葉青酒這種尷尬的地位正在被扭轉，在「雙輪驅動」戰略下，竹葉青酒迎來了新的生機。今年3月，汾酒以現金方式對竹葉青公司增資6億元，隨著《山西竹葉青大健康產業項目改革方案》進入執行階段，竹葉青品牌宣告重啟。楊波掛帥，正式開啟了竹葉青的改革。
  • 竹葉青的功效與作用 竹葉青的功效與作用及禁忌
    竹葉青的功效與作用及禁忌山西的竹葉青酒是比較有名的酒，竹葉青酒是具有養生保健的養生酒，竹葉青酒酒精含量不是很高，喝起來口感是非常綿軟的，味道是非常好的，適量的飲用竹葉青酒對身體健康是很有好處的，不僅具有舒筋活血的功效，還可以驅寒之痛，功效都是很好的，其實竹葉青酒的作用和功效還有很多。
  • 竹葉青屬於什麼茶?竹葉青怎麼泡才好喝
    可是竹葉青屬於什麼茶呢?竹葉青，由這個名字可以猜出竹葉青的外形：尖細平直，顏色嫩綠，正如一片竹葉，茶湯清亮，葉底嫩綠。綠葉綠湯，你猜出竹葉青屬於什麼茶了嗎?沒錯，竹葉青就屬於綠茶的一種，屬於名優綠茶。四川峨眉山尤其得天獨厚的地理資源，這造就了竹葉青不可複製的產品資源。竹葉青產自一個完美的生態圈，屬於高山茶。
  • 竹葉青:中國茶文化——從一杯竹葉青開始
    中國高端綠茶領導品牌竹葉青的出現完全符合了現代人們對高品質茶的追求，竹葉青的出現也帶動了中國茶文化的傳播。竹葉青是綠茶，是中國的傳統飲品。竹葉青的原產地在我國四川省的峨眉山上，外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻淨，成幹茶色澤嫩綠油潤;衝泡後香氣嫩慄香、濃鬱持久，湯色嫩綠明亮，小酌一口，滋味鮮嫩醇爽，杯中葉底完整、黃綠明亮。竹葉青由於不經發酵，保留了更多的營養物質，受到了眾多茶客的喜愛。
  • 揭秘:竹葉青為何成為了國茶經典?
    竹葉青既有綠茶發源地峨眉山的天然基因，又是精湛工藝和科學創新的產物，它承載著傳承千年的茶文化傳統，又運用現代品牌的語言。它作為中國高端綠茶的代表，跨越歷史和現代，融合傳統和科技，就像當今中國的面貌。如果茶是最中國的一張名片，竹葉青現在就是中國的國茶經典。
  • 竹葉青酒基本介紹
    1．1竹葉青酒基本概況竹葉青酒是以汾酒為基酒，加入淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、梔子、菊花、當歸等十二種名貴植物中藥材調配而成。到了宋代竹葉青酒清釀甜美的口感和顯著的養生保健功效已被人們肯定，此後，宋、元、明、清，歷朝歷代的歌賦詩詞、文獻、小說均有竹葉青酒的記載，諸如《水滸傳》、李汝珍《鏡花緣》、袁枚的《隨園食單》中均有對汾酒、竹葉青酒的讚譽。（3）盛唐揚名中國歷史上唯一的女皇——武則天，更是鍾情於竹葉青酒。武則天成為一代妃後，在眾多宮廷貢酒中唯獨鍾愛竹葉青酒。
  • 看到漂亮的毒蛇竹葉青怎麼辦？廣東小夥：「打咯、打死它！」
    而綠錦蛇則是綠灰相間，與神話故事中的小青差距甚遠。竹葉青是中國國內最為常見的毒蛇，主要分布在福建和浙江等地。這個版本竹葉青傳說更像是騙小孩的故事，當地很多小孩子聽了竹葉青的恐怖傳說當地人不分翠青還是竹葉青，看到以後也會毫不留情把它們殺死。
  • 白唇竹葉青的「美女蛇」之吻
    有種相貌極為相似竹葉青的翠青蛇卻和竹葉青的行動時間相悖。莫非它們倆便是來移交上班的吧！白唇竹葉青散布在華夏南部及東南亞等地區中間。白唇竹葉青已非常的順應在樹上的生活，所以去到山上摘果子的小同伴要擦亮眼睛了。原來白唇竹葉青甚至於非常的友善，它其實不像其它毒蛇那般該出口時就出口，沒有1點聲音。白唇竹葉青發明了你摘果子的行動後，它會認為你是個傷害，所以會發出「嘶嘶嘶」的聲音，並且還會用尾巴接續的敲打樹葉發出響聲導致你的留意。
  • 星巴尋蛇記——遇見劇毒竹葉青
    ，他對本地的毒蛇非常熟悉，尤其是五步蛇，我正是因為央視那部紀錄片《尋找劇毒五步蛇》開始知道黃鋒的故事，我在他那裡看到他養殖的五步蛇和圓斑蝰蛇，它們的攻擊性讓人印象極為深刻。老常先發現它然後招呼我來看，它最開始紋絲不動，我離它只有30公分時也沒有反應，直到我用長杆微型攝像機靠近它約6釐米時才有所反應，但動作幅度不大，沒有一次主動攻擊，更多是在躲避，它從樹枝直接跳進了河裡，遊泳速度很快。這是我第一次見到竹葉青印象很深刻。
  • 我國傷人最多的「美女」毒蛇——竹葉青
    就像我們會因為認知不足覺得竹葉青就一種顏色一樣，有些人會說竹葉青的毒其實一點也不可怕，咬不死人的，這是真的嗎？竹葉青的排毒量不大，被咬傷者的體質往往決定了症狀大小，因此或許有人被咬了症狀不明顯，但切勿造謠竹葉青的毒不可怕。還有雖然在民間有許多土方聲稱能夠治療蛇毒，這也萬萬不可相信，治癒蛇毒最穩妥的只有一種方式，就是及時就醫注射血清。雖然被竹葉青咬傷沒有生命危險，但是伴隨的劇烈疼痛也會令人感到後怕。
  • 竹葉青是蛇?是酒?還是茶?
    假如你聽到竹葉青三個字，第一反應會是什麼呢？是蛇？是酒？還是茶？答案是都對。竹葉青可以是蛇，可以是酒，也可以是茶。當它是蛇時，是色澤青綠豔麗的毒蛇；做酒時，是以山西汾酒作為基酒，加入十多種名貴中藥材後精釀而成的保健養生藥酒；當竹葉青是在稱呼茶時，它則是一款只產自於峨眉山的高山綠茶。
  • 竹葉青的分類分析
    從Genebank上下載竹葉青蛇屬下各亞屬的種類的基因片段，通過找出蛋白質序列，採用鄰位相連法建立分子系統發育樹來分析海南產竹葉青的分類問題。對於海南產竹葉青的分類，從兩個方面來做準備。第一步，捕捉海南竹葉青，統計形態學特徵和記錄解剖學特徵。第二步，提取DNA，純化後，做PCR實驗，測得目的基因序列。
  • 「竹葉青」憑什麼提出「大國底氣」?——由「竹葉青酒+頤和園...
    7月6日，由竹葉青酒獨家冠名的大型園林文化類節目《我在頤和園等你》全媒體發布會在頤和園聽鸝館舉行，「竹葉青酒+頤和園」兩大文化IP珠聯璧合，為夏天帶來了新鮮的「頤」式感。 幾個月來，竹葉青酒為什麼接連出擊，並提出「大國底氣，健康前行」這一口號？竹葉青酒的底氣到底是什麼？憑什麼能與「健康中國」共振？
  • 竹葉青:以養生文化託起健康中國夢
    中國經濟網北京9月13日訊 　竹葉青順應了現代消費者追求天然、崇尚健康的養生需求,是現代人的「調養專家」。近年來,不斷發力提升的竹葉青酒,是一個「受尊敬、具使命感和責任感」的價值型品牌,竹葉青酒引領了一種「厚德載物、正心養生」的中國養生保健酒新文化,在推動中國養生保健酒「產業進步」和「文化復興」的歷史進程中扮演了重要角色。
  • 山西特產-竹葉青酒,具備哪些功效?老酒友告訴你
    前面寫了一篇介紹竹葉青酒的文章「中國一大名酒-竹葉青酒，為何每次只喝一小杯？原因在這裡」，引發了酒友們的熱議。我大致看了一下，發現吐槽這款酒的聲音真不少，比如說，「太貴了，喝不起」、「太難喝了，一股藥材味兒」、「後勁兒太大了」、「糖尿病患者禁止飲用」等等。
  • 竹葉青酒攜手頤和園打造綜藝秀,呈現中國傳統文化
    新京報訊（記者 郭鐵）日前，由竹葉青酒獨家冠名的大型園林文化類節目《我在頤和園等你》舉行全媒體發布會。該節目將中國現存規模最大的皇家園林與全新綜藝模式結合，為觀眾呈現不同以往的美學和生活主張，這也與主張「白酒健康態」的竹葉青酒產生共鳴。
  • 竹葉青的功效與作用有哪些
    峨眉竹葉青屬於竹葉青茶類，產於四川省峨眉山。竹葉青是中國國內最具爭議的竹葉青茶品種品牌商標擁有者,也是最具潛力的國內竹葉青茶企業，竹葉青既是茶品種，又是其商標和公司名稱。那竹葉青茶的功效與作用有哪些呢?下面尋醫問藥網為大家詳細說明竹葉青的功效與作用有哪些的具體內容。
  • 保健酒的鼻祖-竹葉青酒,好喝又保健,為何新人喝不慣?
    竹葉青酒，擁有著非常悠久的歷史，與汾酒、杏花村一起，組成了汾酒這個大IP。作為保健酒的鼻祖，竹葉青酒的地位極高，一直以來，「它」的銷量和口碑都是並駕齊驅。不過，話說回來，這款酒好喝又保健，為何新人喝不慣？今天我來為各位酒友們品鑑一下這款酒。
  • 竹葉青:古老文化IP,借「大健康」騰飛
    如今，竹葉青又借國家大健康發展戰略，重煥新機——在汾酒集團「中國酒魂、活態為魂」的新戰略定位指引下，竹葉青正堅定不移地打造「活態健康文化」，實現竹葉青大健康產業的騰飛。 大健康產業已升級為國家戰略性產業，並在《健康中國》、《國民營養計劃》等政策帶動下，呈現出蓬勃之勢。