連個招牌都沒有的小吃店，1碗10元，1天只做2鍋，有緣人才找得到！
對於吃貨而言，沒有什麼比去大街小巷裡尋找美味更讓人開心快樂，有人說一個城市的美味就是隱藏在這些不起眼的小巷子裡，也有人說小巷裡的美食，才是最正宗的。
很多手藝人，為了傳承美食，一家三代都在做著重複的事情，也是靠手藝生活，這些人構成了我們中華美食的完整性，這些人也是讓人非常佩服的手藝人，可以說他們才是真正的傳統文化傳承人。
這家店隱藏在一個五線城市的小巷子裡，從外面看去，這家店非常破，顯得很是破爛，門口連個門頭招牌都沒有，樹葉擋住了一句看不清的字體，縱然這樣，這家小吃店，每天食客絡繹不絕。
這家店很小，不到40平米，很多人都坐在店門口的小桌椅上就餐，每天早上從6點開始，到中午9點，1天只做2大鍋，上午做一鍋，晚上做一鍋，每天限量供應，1碗賣10元，每天前來就餐的顧客都需要排隊。
門店位置不夠很多人擠在老闆切菜的木板上就餐，顧客一邊吃著美食，老闆一邊在木板上切著菜，這樣的情況要是發生在其他的小吃店裡，顧客早就走了。
這家店賣的就是豬大腸湯，一鍋豬大腸湯需要熬製4小時以上，用的都是土灶和木材，小火一直燜煮，湯裡面除了有豬大腸還有很多的新鮮豬大骨放進去一起熬湯。
一碗10元的豬腸湯裡面，還有豬血、豆芽、豬肺等組合而成，這樣一碗湯價格賣10元，真心不貴，非常實惠。
大爺和妻子兩個人忙活著這家小店，每天早上5點多就要去菜市場購買新鮮的蔬菜回來，撒上蔥花香菜的豬大腸湯，是很多顧客難以忘懷的味道。
這家破小店，看起來很破爛，廚房衛生也不是很好，但是製作出來的豬大腸湯味道卻是極品，不賣環境，只賣口味，隱藏在小巷子裡，等待有緣人找到它，吃過的食客就再也忘不了它的味道。
你會去吃這樣的一家小店嗎？
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