天氣寒冷,就在家好好「涮」過冬吧～

2021-01-10 騰訊網

天氣寒冷！

就應該來一頓火鍋暖暖身子。

但現在是戰「疫」關鍵，

非必要不聚集、

非必要不外出。

那就在家吃頓熱氣騰騰的火鍋！

不過

在家涮火鍋時可要注意了

因火鍋發生的安全事故已屢見不鮮

案例

2020年9月19日18時許，北京海澱區知春路一火鍋店發生一起疑似一氧化碳中毒事故，多名患者出現噁心、頭暈等症狀。據了解，這14名顧客均在店內地下室包間內用餐。由於通風不暢，炭火鍋中的無煙碳在缺氧環境中燃燒產生了大量的一氧化碳。患者全部被送至醫院救治，經診斷，生命體徵平穩。

2019年5月15日晚9點43分左右，雲南昆明海底撈一男子打火機掉在火鍋裡，一服務員幫忙在火鍋內撈取時突發爆炸，熱油濺到服務員和周圍客人身上。

2018年5月1日，廣東中山。一火鍋店內正在使用的火鍋灶突然起火，食客嚇得紛紛散去。經查明：由於服務員更換煤氣罐後，未將煤氣罐與火鍋管線接口擰緊，導致煤氣外洩引發著火。

......

看完上面這些案例，

不少吃貨小夥伴們感嘆，

吃頓火鍋真的這麼難嗎？

其實不難！

一起來看看涮火鍋的正確打開方式吧

#涮火鍋時要注意的事項

火鍋使用前，先熟悉掌握使用方法和安全常識。

1.使用電火鍋時：通電源時，電源線要先接火鍋，後接電源，切勿使食物溢出，若溢出，要先斷電源。後擦乾淨，火鍋用完後要切斷電源；

（1）正確選擇與連接電源：電火鍋的功率較大，使用插座和電源線要與所消耗的功率相匹配。連接時要先將電源線插在鍋體上，再插在電源插座上；

（2）保持電插頭清潔：因為插頭不保持清潔的話，插頭兩極會逐漸積灰，增加插座與插頭的接觸電阻，再加上電火鍋的功率大，會燒壞插座插頭，引發火災。

2.使用酒精火鍋時：在火鍋上應放一隻盤子，以為防止酒精潑向明火，引起爆燃。使用時應先將酒精倒入酒精盤內，再點火，絕對不可向燃著的火鍋加酒精，若需要添加酒精時，要待明火熄滅後，鍋體溫度下降了再加。

3.使用電磁爐時：長時間不使用，一定要記得清潔和檢查，最好用擰乾的抹布擦拭爐面，還要檢查電磁爐電源，如有破損要及時維修或更換；安放電磁爐時，應保證進、排氣孔處無任何物體阻擋，電磁爐在工作時，如果內置風扇不轉，要立即停用並及時檢修；電磁爐的插座必須單獨配置，不要與其他家用電器共用一個插座。

注意！

吃火鍋的時候不要把打火機放到鍋底附近

一旦打火機掉進高溫的火鍋湯裡

很容易發生爆炸！

藍朋友希望大家

在新一年裡

學一份消防知識

多十分平安保障

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