渤海明珠——曹妃甸

2021-01-16 中國周刊

文/艾草 攝影/趙柏林 李志信 曹大慶

曹妃甸位於灤河三角洲西面、唐山南部沿海最古老的地區,地處環渤海核心位置,總面積1943平方公裡,是一個常住人口30萬的城市。

曹妃甸名字的由來,源自一個唯美的愛情故事:美麗聰慧的曹妃,成長於曾家灣,習文通武,下海打漁時,邂逅了唐王李世民,兩人一見如故,二見鍾情,三見傾心。三見三別,漸生情愫,唐王遂封其為妃,遠嫁長安。唐王東徵高麗時,省親故裡,曹妃勇救漁民,可惜不幸染病身亡,香消玉殞。後來,唐王降旨在島上修建曹妃殿,後香火日隆。

曹妃甸,是中國唯一一個以「妃子」命名的嶄新城市,註定了古典意蘊和現代時尚交融的城市氣質。短暫十幾年的發展歷程,曹妃甸從一個小沙島肇始,華麗轉身,一躍成長為世界級大港、現代化濱海新城……

以 「食」 為媒 打造特色品牌

曹妃甸海域,自古就有河豚繁育棲息。清康熙版《永平府志物產》有載:「蠟頭,類河豚,味甚美。肝血有大毒,去之方可食。」光緒版《灤州志物產鱗類》載:「蠟頭,出海中,類河豚,有毒。」

2018年,中國水產流通與加工協會授予曹妃甸區「中國河豚魚之鄉(紅鰭東方魨)」的榮譽稱號。目前,曹妃甸全區河豚魚養殖面積1.4萬畝,年產量1000噸左右,土池養殖產量佔全國90%以上,魚苗產量佔全國的60%以上,養殖面積和產量在全國區級位列首位,遠銷日本、韓國等地,出口量佔全省90%以上。

「百味最鮮屬河豚,河豚最鮮曹妃甸」。

曹妃甸優異的海域環境,造就了海鮮物產的奇殊品質。曹妃甸區陸域海岸有著廣闊的灘涂資源,潮水平靜期時間長,因此生物光合作用強,而且灘涂泥沙兼有,平緩平靜,陸岸地區有多條河流注入豐富的陸源物質,為浮遊生物聚集地,以上多種特徵促成曹妃海鮮味道鮮美的因由。

曹妃甸河豚魚獨一無二的品質,成就了不拘一格的美味。曹妃甸當地廚師們依靠豐富的經驗,在時節的變化裡,尋找到各種精彩的食物組合,形成了具有北方特色的河豚火鍋、河豚肉餃子、紅燒河豚等形式與內容的集結,被外界稱為「貴客享用的美味」。

作為主產區的十裏海養殖區,擁有全國唯一一處真正意義的河豚文化小鎮。通過把河豚文化資源轉化為發展優勢,經過全面改造、不斷升級,打造了養殖、垂釣、漁事體驗、餐飲、特色民宿、文化體驗、兒童拓展等多功能為一體的農家休閒度假基地,將「漁鄉風貌、漁業風光、漁家風情」融為一宗,將美食與美景融為了一體。

短短幾年時間,曾經只有兩百居民的海水養殖場,迅速發展成為蜚聲京津冀的著名網紅打卡小鎮。今年國慶前夕,湖南衛視《天天向上》欄目熱推十裏海河豚小鎮,黃金周來曹妃甸賞美景、品美食成了眾多遊客的首選。當人們漫遊河豚小鎮,海洋文化撲面而來,河豚元素滿目皆是。

節慶活動是文化產業的催化劑。迄今為止,曹妃甸已成功舉辦了三屆國際河豚節。通過節慶,河豚文化已遊出島外,漸漸遊遍全國、走向海外。每逢金秋十月,來曹妃甸品鑑河豚,已成為眾多美食家、網紅食客的不二之選。

曹妃甸當地文化部門深度挖掘、整理河豚文化,形成了具有鮮明北方特色的河豚文化體系。

如今,河豚文化已逐漸融入曹妃甸的人文血脈,並伴隨光陰變遷與時代進步,將對曹妃甸經濟社會的可持續發展產生了巨大推力,更會不斷締造出新的傳奇。

河豚小鎮風景

除了「中國河豚之鄉」,曹妃甸區還享有「中國河蟹之鄉」「中國對蝦之鄉」「中國稻米之鄉」等美譽。以「國際河豚節」為源起,當地文旅部門陸續舉行了曹妃甸皮皮蝦節、情侶蝦節等活動。京津冀周邊遊目的地中,來曹妃甸賞海景、吃海鮮已經成為一種時尚。

以水為墨 描繪融合發展圖卷

曹妃甸,是一個與水有關的城市。曹妃甸呈半島形狀,被碧藍海水溫柔擁抱。腹地有廣袤的稻畦、蘆葦、溼地,數條河流流淌其中,奔流入海。行走曹妃甸,我們仿佛置身於北地江南。一處一景,一草一木,一步一履,都會讓旅客感受到「水鄉慢城」的雅致與融於自然的愜意。

自帶HDR效果的高爾夫球場

擇水而居,是人類幾千年的執念。近年來,曹妃甸區整合水生資源,以水為魂、以水為心,多元模式構建以水為主題的全域旅遊格局,陸續開發了曹妃湖慧鉅文化產業園、多瑪樂園、恆大養生谷、網紅沙灘、十裡荷廊、溫泉小鎮等系列文旅項目。地處京、津、唐、秦環抱的區位優勢,通海連陸的便利交通,曹妃甸已經成為發展休閒、康養、度假等文旅業態的沃土。

萬畝曹妃湖,千頃蘆葦蕩。

曹妃甸域內坐擁具有國際意義的北方最大的濱海溼地,溼地內野生動植物資源達1200餘種,鳥類307種,是澳大利亞至西伯利亞鳥類遷徙的重要驛站和棲息場所。河湖豐滿,蘆葦搖曳,每年有近百萬隻遷徙候鳥在此補給備飛。據悉,每年來曹妃甸溼地停歇的東方白鸛數量最大值為2000餘只。

溯河歸處的龍島,有著獨特的海島旅遊資源,為高端休閒度假勝地

百裡葦蕩、萬頃池塘、群鳥爭鳴、鶴舞鷗飛。人與自然和諧共生,互不驚擾,這裡的居民們小心翼翼地呵護著「鳥類天堂」。

曹妃甸,如果宏闊的發展氣象、優異的自然稟賦是其殷實的外表,那麼眾多文旅項目中,多瑪樂園則是其有趣的靈魂之一。多瑪樂園是全球唯一、中國創造的「漁」文化主題樂園,被周邊城市居民美譽「寶藏景區」。

溯河碼頭

溯河歸處的龍島,有著獨特的海島旅遊資源,為高端休閒度假勝地

溯河,溯時光之河,古時又被稱為「銅幫鐵底運糧河」。坐落於河畔的千年古村蠶沙口,為古代海上絲綢之路東線的重要轉運埠口,曾經江南商船、米槽海運多避風於此,曾經是蜚聲海內的天然避風港。

暮鼓晨鐘,清音流水,重修的媽祖廟古建築群恢宏壯闊。

每逢三月二十三,媽祖節期間,這裡匯聚數十萬遊客,香火氤氳,信客們虔誠祈禱。

春賞荷。

「龍河華景 十裡畫廊」,遊客們賞荷、聞荷、吃荷……這裡能安放「因荷而來」的種種詩情畫意。

稻田畫

秋賞稻。

曹妃甸位於北緯39度溫帶,是河北最大的稻田蟹養殖基地。秋風起,蟹腳癢,金黃稻田裡捉蟹忙。

以人為本 開拓文創旅居新業態

近年來,在首鋼整體搬遷、京津冀一體化、河北自貿區設立等國家戰略政策紅利的多重驅動下,曹妃甸區迎來了井噴式發展,吸引了恆大、華為等眾多世界500強企業紛紛落地,人均GDP持續躍居全市第一,躋身於全國多個綜合實力「百強區」榜單。坐擁政府規劃、交通、教育、商業等多重紅利,恆大堅持以人為本的理念,引領健康生活新潮流,兩大文旅品牌先後落子渤海灣,擇址曹妃甸。

多瑪樂園

恆大御海天下——對於京津地區想要享受「5+2」生活模式的人們來說,是離夢想最近的「桃花源」。

曹妃甸恆大養生谷,健康文旅標杆之作,又被稱為京津冀區域實力圈粉、美到窒息的文旅新高地。

御海天下

麵塑工藝品

童夢王國、親子同樂、兒童才藝中心、水世界,孩子最美童年的首選。

工藝師正在認真地描摹陶瓷畫

曹妃甸麵塑體驗館,遊客們感受著國家級非物質文化遺產的魅力

溫馨的配套設施,說書唱戲、圖書吧,舞美社、國學館、膳食坊、國術館、養心堂、瑜伽館、紅酒屋、曲苑社、歌詠社、歲月劇場,人們可讀書、可彈琴、可歌可舞、可發呆、可暢談……

美麗的曹妃甸大學城位於溯河河畔。當地文旅部門有效整合文化資源,編排推出針對高校市場、學生市場的精品旅遊線路和研學遊產品。體驗高校文化氛圍、看3D列印、體驗操作機器人、駕駛動車、華北理工大學學生設計的禮品、麵塑體驗……研學遊為孩子們開啟了一場知識之旅、文化之旅,更是一場豐富的人生之旅。

慧鉅文化產業創意園位於曹妃湖畔,是一處「以愛為名」的主題園區

曹妃甸,堅硬其外,柔軟為核……

如今,「曹妃故裡、溼地畫廊」品牌,越來越多地得到國內遊客的關注和文旅市場的側目。曹妃甸,一個只有30萬人口的城市,每年接待的遊客數十倍於其居民人口,其中旅遊收入達四五十億元,一時成為周邊現象級旅遊打卡聖地。

養生谷夜景

曾經遺珠於渤海灣畔的荒蠻沙島,天生是一塊璞玉,如果以不同的手法去雕琢,她就會示人以繁複的美麗。

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