「數」說農業⑦|5G+「四化」,潮州單叢茶插上騰飛的翅膀
2020-11-28 新華網廣東站
當潮州單叢茶遇到5G技術，傳統工藝與現代科技的碰撞，會擦出什麼樣的火花？
11月26日，2020潮州單叢茶推介會暨潮州單叢茶產業5G雲平臺啟動儀式（下簡稱「推介會」）在廣州茶博會上舉行，潮州市農業農村局帶來了潮州單叢茶「雲名片」，為現場觀眾展示了潮州單叢茶產業5G解決方案。
「作為潮州數字農業對外展示窗口，潮州單叢茶產業5G雲平臺利用當下先進的物聯網、雲計算、大數據、VR、5G、直播等新技術，把潮州農特優產品，特別是潮州單叢茶，還有標杆農企和農業成果以數位化、智能化與標準化方式呈現出來。」潮州市農業農村局局長詹自力在推介會上說。
據悉，在潮州單叢茶產業5G雲平臺（下稱「雲平臺」）上，不僅有潮州單叢茶介紹，還集合了線上商城、監控平臺、視頻數據等數字農業成果。雲平臺可輕鬆接入各個業務系統，打破數據孤島，實時的數據能幫助管理者快速了解業務情況，也能幫助企業做到標準化種植和精細化管理農場。
航拍單叢茶生長地潮州。新華網發
歷經時代變遷，潮州茶農不斷創新，逐漸形成適應現代化標準生產，形成了同一品系茶葉統一加工的獨特製作工藝。據潮州市農業農村局數據顯示，目前，全市茶葉種植面積近22.94萬畝，擁有3個現代農業產業園，形成鳳凰鎮、浮濱鎮2個茶葉專業鎮、100餘個茶葉專業村，毛茶產值超過55億元，茶農人均收入達16500元以上。茶產業已經成為潮州山區主要的經濟支柱，潮州單叢茶也已經成為潮州的一張城市名片。
中共潮州市委副書記崔建軍表示，目前，潮州市正積極謀劃，提出了要大力實施潮州茶的「四化」戰略。所謂「四化」，即標準化、數位化、國際化和品牌化。潮州單叢茶要不斷提升品質、建設現代化生產基地，實現標準化生產；同時，藉助先進的科技信息技術，為潮州單叢茶插上5G的翅膀，走出國門走向世界，實現數位化和國際化；最後，潮州單叢茶要打造潮州區域公用品牌、企業品牌和產品品牌，形成品牌體系。
更多故事將在2020世界數字農業大會上演。據悉，本次大會開幕式、數字農業展覽展示和第十九屆廣東種業博覽會擬於2020年12月11-13日在廣東現代農業技術與裝備示範基地舉辦。（林佳 伍詠言 歐曉嫦）
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