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智利最頂級的葡萄酒到底是誰?
雖然智利葡萄酒以性價比高、口感平易近人的特點 聞名於全球，但是，在這片美麗狹長的南美大陸上也不缺乏頂尖之作。在兩岸三地華語圈享有「葡萄酒教父」美譽的葡萄酒鑑賞家陳新民曾把 18 款智利最頂級的葡萄酒比喻為「智利葡萄酒 18 羅漢」。這 18 羅漢囊括了智利最頂級酒莊的頂尖系列。
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君頂·獨角獸乾紅葡萄酒 德國柏林喜獲金獎
獲獎產品-獨角獸·飛騰乾紅葡萄酒 柏林葡萄酒大獎賽是世界五大國際葡萄酒比賽之一，OIV監管下的第一大國際葡萄酒比賽。因此獨角獸的形象常被描繪在王室徽章和國徽之上，被形容為「伴隨帝王而生的神獸」，它的角亦象徵著「精神之箭」「上帝之劍」和「神的啟示」。在中國古代神話中，麒麟往往被比作東方的獨角獸，由此可見，在東西方文明史中，獨角獸都承載著人類美好的願望，而在各個時代獨角獸也都延續著它的特徵和氣質——祥瑞、高貴、進取。
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智利葡萄酒:每個價位均有超值酒款
許多生產商對此深有感觸，甚至指出，在低端市場玩價格遊戲已經無利可圖了。假如像奧雷利奧·蒙特斯這樣的成功智利優質葡萄酒生產先鋒都感到向高端葡萄酒市場進軍非常吃力，那麼其他生產商的處境就更為艱難了。然而蒙特斯從來就是一個樂觀主義者，他指出：「我認為現在該輪到我們出場了，我們正朝光明走去，我們面朝太陽升起的太平洋，我們看到大西洋開始出現陰影。」
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2019 年智利百大前 20 名,竟然還有它們!
在過去相當長的一段時間裡，智利葡萄酒都是低端葡萄酒的代名詞。大家談到智利葡萄酒，從不會把它與高品質聯繫在一起。但實際上，如活靈魂酒莊（Almaviva）、查威克酒莊（Vinedo Chadwick）以及幹露魔爵酒莊（Vina Don Melchor）等眾多知名智利大品牌，一直致力於釀造高品質的葡萄酒。
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智利紅魔鬼葡萄酒,觸碰靈魂的好味道
對女士來說，紅葡萄酒還可以起養顏美容作用，它能夠使女人皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更能顯現出光彩照人的風採。因此，我們家中常常也會備一瓶紅葡萄酒，閒暇時刻來一杯，馥鬱酒香聞者陶醉，甚是愜意。— —品牌故事 創建於1966年的紅魔鬼是幹露酒莊的又一主打品牌，曾被全球領先的市場調查公司尼爾森（Nielsen）列入「英國最暢銷的五大葡萄酒品牌」榜單，並於2018和2019年連續被酒智（Wine Intelligence）公司評為「世界第二大葡萄酒品牌」。
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葡萄酒「新世界」裡的「老貴族」——智利
新世界國家對於葡萄品種、種植和釀造等方面的法律規定不像舊世界那麼嚴格，也更傾向於使用現代化新技術，具有創新意識，不斷研發新的釀酒工藝，因此葡萄酒風格更加多樣，也相對更加易飲。新世界中最古老的葡萄酒國家--智利智利是新世界國家中歷史最古老的葡萄酒國家，擁有近500年的葡萄酒歷史。雖然按照新舊世界的兩分法，智利被歸到新世界崛起的那一派去，其實它的出身很「舊世界」。
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喝不慣白酒,轉身擁抱紅酒,推薦十款好喝不貴的進口葡萄酒
，使得這裡生產的葡萄酒別具風味，得益於智利中部夏季炎熱乾燥，冬季溫和多雨的特點，這裡生產的赤霞珠色澤亮麗，釀出的葡萄酒果香濃鬱、酒體豐滿。這款智猴·赤霞珠幹紅很好的呈現了智利葡萄酒的特質，品鑑難度低，不需要複雜的醒酒，對於葡萄酒新手來說，十分友好。
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一文了解智利葡萄酒的「十八羅漢」
這款酒呈深寶石紅色，散發著精緻的櫻桃、覆盆子以及一絲香料和菸草的芳香，口感優雅順滑，酸度美妙，是一款風味複雜、餘味持久的佳釀。阿爾法M（Alpha M）以赤霞珠為主進行混釀，產量極其有限，只有當創始人兼首席釀酒師奧雷利奧·蒙特斯認為它的品質足夠優秀時才會發布。這款酒充滿紅色和黑色水果的芳香，伴有菸草、皮革、黑巧克力、胡椒和肉桂的氣息，香氣濃鬱複雜，單寧絲滑，富有結構感，常獲得JS95分以上的嘉獎。
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為什麼越來越多的中國人愛喝智利葡萄酒?
智利，一個離中國最遙遠的南美國家，卻因盛產葡萄酒輕易地拉近了與中國的距離。近幾年，中國逐漸成為了智利各大酒莊爭奪的重點市場之一，而在強大的消費需求拉動下，智利葡萄酒在中國的進口量也在不斷攀升。那麼，智利葡萄酒究竟有什麼魅力能夠讓中國葡萄酒愛好者越喝越上癮？
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請查收這份完整的智利葡萄酒指南
16世紀西班牙移民來到智利，開啟了當地的葡萄酒產業。1990年代智利完全恢復民主政治後，大量的技術和設備投資湧入智利，全面提升了智利葡萄酒的產量和質量。 但目前智利面臨著不少挑戰，比如在不斷提升葡萄酒品質同時，如何提升一下自己的市場定位，提高葡萄酒的多樣性，以避免人們一說起智利酒，腦海裡浮現的還是低廉酒的形象。
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智利葡萄酒的輝煌
突然，紅色的燈光像潮水般湧現，角落裡冒出的火焰舔舐著牆壁，讓人覺得仿佛置身煉獄。就在這時，揚聲器裡響起一個聲音，娓娓道來「魔爵」——唐·梅爾喬（Don Melchor）和他的魔鬼的酒窖的故事。我也被邀請到品酒室品嘗酒莊的頂級佳釀——魔爵系列葡萄酒。這款酒採用產自邁坡谷（Maipo Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄釀造，口感豐富多樣，香氣從桉樹葉、黑加侖、菸草到甘草和咖啡不一而足。邁坡谷靠近聖地牙哥，其土壤非常適合種植法國葡萄品種，從19世紀早期開始，這裡便逐步發展成為重要的葡萄酒產區，是眾多智利知名酒莊的所在地。
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優梵酒莊:盤點智利十八羅漢葡萄酒
在兩岸三地華語圈享有「葡萄酒教父」美譽的葡萄酒鑑賞家陳新民曾把18款智利最頂級的葡 萄酒比喻為「智利葡萄酒18羅漢」。這18羅漢囊括了智利高端酒莊的頂尖系列。 智利葡萄酒「十八羅漢」的說法開始由「臺灣葡萄酒教父」陳新民在本世紀初提出。他在著作《酒緣匯述》中引用了香港《酒經》月刊的出版人劉致新先生對智利名莊葡萄酒的排名，首次列出了「智利十八羅漢」榜單。
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柒月淘/中國人為什麼喜歡喝智利葡萄酒?
世人只知法國葡萄酒世界聞名，但隨著葡萄酒行業的發展，許多新世界的葡萄酒也開始吸引人們的眼球，智利可以說是新世界葡萄酒的典型代表國家。數據顯示，2017年中國進口葡萄酒總量為7.46億升，同比增長16.88%；進口總額為27.89億美元（折合人民幣約178億元），同比增長17.96%；而智利是我國第3大瓶裝葡萄酒進口國、第2大散裝葡萄酒進口國。葡萄酒大國那麼多，國人為啥偏愛智利？智利有「葡萄酒之星」的美譽，是南美洲的第二大產酒國。
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智利世界最佳葡萄酒推27升巨人裝
Releases 27-Litre Goliath 摘要： 據悉，曾榮獲世界最佳的智利拉博絲特阿帕塔幹紅推出超大型的
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盤點幹露集團酒莊,原來紅魔鬼,活靈魂都出自它!
近十年的不懈努力，邁坡酒莊已成為南美為數不多能夠釀造高品質西拉幹紅的酒莊之一。特別是酒莊珍藏系列中的西拉幹紅，酒體集中、結構堅韌富有力量，入口後的辛香和綿密更是讓人流連忘返。也是因為這款酒的成功，麥克斯被《國際飲料》（The Drink Bussiness）雜誌評為 2017年智利 10 大傑出釀酒師之一。
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乾紅葡萄酒中的「幹」是什麼意思
我們先來看看幹紅在外文裡是怎麼說的，法語裡幹紅寫作：Vin rouge sec,英國人翻譯成：Dry red wine，到了國內就叫成了：乾紅葡萄酒，這樣翻譯真的恰當嗎？因此，「幹紅」的叫法應該形成於改革開放之後。什麼是幹紅很多人都知道，幹紅表示含糖量低於4克/升的紅葡萄酒。根據含糖量的不同，葡萄酒可以分成：幹、半乾、甜、半甜四種類型。
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紅魔鬼魔域之火卡本妮蘇維翁紅葡萄酒——智利幹露酒莊 紅魔鬼系列
葡萄品種:卡本妮蘇維翁 類型:幹型 酒精度:13.5%Vol 年份:2016年(以實物為準) 品鑑:帶有咖啡、雪松等橡木風味,深沉而強烈的紅寶石色酒體,充滿成熟黑醋、黑櫻桃、黑加侖和黑李德芬芳,並略帶香草、咖啡和烤橡木氣息,口感順滑且濃鬱,酒體優雅,餘味綿長、
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八大名菜搭配中國葡萄酒,誰是絕配?
創意隊隊長馮衛東接著說：「張裕解百納這款酒很配獅子頭，搭配後發現它並沒有呈現出很多甘味，讓我口腔感覺到清新又舒服。」 創意隊的3位葡萄酒專家連續發言後，經典隊的吳志彥說：「經典就是經典，不能硬搭，拿張裕解百納硬搭這道菜是不對的。」
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【嘉德春拍】名莊葡萄酒,精彩無底價
如何彌補自然條件的不盡人意，做出一款高品質的葡萄酒？這是一個能夠彰顯釀造者智慧的年份。總體來講，這一年份的波爾多葡萄酒口感會相對更柔和，適合在較早的時候飲用。由於拉圖古堡自2012年開始退出葡萄酒期酒交易，適時才會發布已接近或達到適飲期的葡萄酒，所以這個套裝中缺少一支拉圖古堡。
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品鑑智利頂級赤霞珠—「智利十八羅漢」魔爵紅
作為「智利 18 羅漢」之一（即十八款智利最頂尖葡萄酒），魔爵紅走過了30個年頭，它曾先後9次入選世界百強葡萄酒評選榜單，其中3次躋身前10名，也是智利第一款入選世界Top 100的智利葡萄酒。 這次的品鑑會，跨越了30年，品嘗了從1988年份到2017年份的魔爵紅葡萄酒。