GET適合冬天的美食,連李特也連連稱讚。做法也簡單!

2021-01-08 騰訊網

近日韓國綜藝節目《守美家的小菜》出新的一集了,嘉賓邀請到了Super Junior的李特,韓國的中國料理廚師李連福還有洪錫天。

《守美的小菜》是韓國今年新出的一款美食節目,節目中會邀請一些有做飯經驗和沒有做飯經驗的嘉賓跟這金守美一起學著做一些韓國傳統創新美食。

韓國的外賣行業發展比較早,2000年的時候韓國就已經有所發展。由於現在年輕人點外賣多,在家做飯的時間少之又少,《守美的小菜》通過簡單易學的烹飪方式,一個是鼓勵年輕人多在家裡做飯,少點外賣。第二個也是宣傳韓國的飲食文化——泡菜。

本期的節目中介紹了幾種美食的做法,嘉賓們也跟著金守美一步一步的做出美食。

香蔥明太魚湯,加上蘿蔔和香蔥泡菜,味道應該不錯。而且冬吃蘿蔔也是我們的一句俗語。加上明太魚比其它的魚類蛋白質高,脂肪低,營養和健康兩不誤。

2. 蓮藕飛魚籽煎餅,冬天也比較適合吃根莖類的食物,蓮藕加上飛魚籽感覺解決了很多小朋友不愛吃蓮藕的困難,而且咬一口飛魚籽在口中還有爆炸的感覺,口感一定非常棒

節目中還教了大醬湯的新做法和炒酸泡菜的做法,最後還有嘉賓們分享了處理冰箱剩菜剩飯的一些做法,有興趣的朋友們可以找視頻看一下。小編在看的時候口水差點也止不住的流了一地。節目中的美食確實簡單易學,而且營養豐富。小編已經買了一些需要的材料準備嘗試一下。

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