這是很多年以前的事了，現在的市場不知道怎麼樣。
以前我養過雞，是那種紅羽毛，長黑色尾巴，大的雞冠子，黑爪子。這些比較符合土雞的特點，生長速度快。但是，人們對土雞的認識越來越深刻，這種福建麻雞不好銷了，因為它的爪子太粗。
後來有養殖了河南的固始雞，這種雞就是當地的一種土雞。個頭小，毛亮，尾巴長很漂亮，長不到4斤多，很符合土雞特點，但生長有些慢，80 到90天出欄，比較好。
很多想回農村創業或者在農村搞點事情做的朋友對想養雞，我本人之前也養過雞，養雞也並非容易之事，其中的各種酸苦辣只有真正經歷了才能夠體會是多麼的不容易。我們都知道，養好雞的一個關鍵點就是品種的選擇，無論是養殖肉雞還是土雞，他們都有非常多的品種，這對於一個剛開始想養雞的朋友來說，還真是兩眼一抹黑，不知道如何選擇了，下面我幫大家支幾招，希望對想養雞的朋友有所幫助。
結合市場行情選擇。什麼叫結合市場行情選擇呢？在沒有養雞之前，很多人就是門外漢，那麼這個時候就要入門，要親自到當地的雞市上去轉一轉，看看具體什麼雞在當地算比較暢銷的雞，那麼自己養雞，肯定是要朝著暢銷的方向走，而不是養出來的雞販子和零售點都不要，那不就砸自己手裡了，只有等著虧錢了，這對於養殖肉雞的朋友很關鍵，我們這裡好像有一種雞比較暢銷，當然全國各個地方不一樣。
結合消費水平來選擇。每個地方人們的消費水平是不一樣，特別是要養殖土雞的朋友，這點也要特別留意，有的土雞品種從進雞苗的時候費用就高，這樣的雞養殖出來周期長，肉質口感都沒得說，可賣的貴了當地人消費不起，那就尷尬了，比如貴妃雞，重量沒有多少，必須賣高價，不然賠錢，這個就要看消費水平是否高了，高可以考慮，不高直接不能養殖。土雞養殖的話，像清腳麻雞、蘆花雞、三黃雞等都還不錯，如果是賣雞蛋為主的話，可以考慮綠殼蛋雞。
養什麼品種的雞？一方面看養殖方式，另一方面看銷售的範圍，大家一定要多跑幾個銷售雞的攤位或者市場，多了解一下情況，不要過於盲目的上馬，也不能聽某個人的一面之詞，找到適合當地養殖及銷售的就是好的品種。
俗話說：「一方水土養一方人」，養殖土雞當然要根據自己的市場需求來調整。市場上銷售大都是仔雞、公雞、閹雞、母雞、土雞蛋，一般土雞分割賣的少吧，至少我沒有賣過分割雞，都是整隻零售。
選擇當地的土雞，適應環境強，發病率小。這幾年養的是皖南三黃雞，個體小，善於山林野外覓食。吃五穀雜糧，抗病能力強，耐寒。
綠殼雞蛋越來越受歡迎，今年一半皖南三黃雞，一半黑烏骨綠殼蛋雞。
三、土雞市場如今是魚龍混雜，究其原因：60%以上飼料餵養土雞，30%以上半飼料餵養土雞，不到五成的土雞純糧餵養，所以土雞為什麼沒有小時候的味道？不是放養的土雞就是土雞，放養只是一個方面，另一方面取決土雞口感的是餵養食料！
四、消費者怕上當受騙，買不到貨真價實的土雞，要打開土雞市場，那是一個相當長的堅守過程，慢慢積累自己的客戶群體。
五、保證品質，口碑營銷，老客戶轉介紹是目前我銷售土雞的最佳方式！
六、雖然網際網路、自媒體發展迅速，對於土雞養殖者，那是可遇不可求，逐步擴大影響力，把自己的土雞特色打出名氣，樹立品牌！
七、養殖有風險，投資需謹慎！雞湯不一定都有營養！
八、我之前也分享了一些土雞如何銷售，希望對我們有幫助！
九、最後一點溫馨提示，有個心理準備：
土雞養殖這條路不僅僅是吃苦耐勞，農業情懷，更是體驗一種寂寞孤獨，常人很難理解的苦楚。
現在人們的生活質量提高了，越來越注重健康。
土雞養殖選擇好的品種，能夠創造更高的經濟效益。
再有就是選擇好的環境，科學養殖，走綠色養殖發展之路，收益挺好。
以上只是個人觀點，養殖有風險，投資需謹慎。
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