「尖頭」檸檬和「圓頭」檸檬區別在哪,今天終於明白,以後別亂買
我們都知道夏天的太陽很毒,氣溫很高。即便不出門待在家裡,也很可能會因為天氣炎熱出現身體缺水的情況;更何況是被火辣辣的太陽直接照在身上,我想這種情況任誰也受不了。針對這種情況,最好的辦法就是通過食用水果的方法補充水分和營養。
相信很多人跟我一樣,為了消暑開胃會在夏天囤大量的檸檬。不知道你們有沒有發現,市面上的檸檬有的頭是尖的,有的卻是圓的。那麼你知道這兩種形狀的檸檬有什麼區別嗎?我們怎樣挑才能挑到上等的優質檸檬呢?
看色澤和檸檬蒂
挑選優質檸檬的第一步,就是用肉眼觀察色澤和檸檬蒂。優質檸檬的色澤鮮豔透亮,表皮呈現出緊繃的狀態;檸檬顏色發黃,分布均勻;而檸檬蒂呈現綠色,比較新鮮。而劣質的檸檬表皮會呈現出褶皺和鬆弛的狀態,顏色整體比較暗淡。
摸檸檬夠不夠結實
優質檸檬摸起來手感緊實,輕輕捏下去也不會出現塌陷的問題;而劣質檸檬摸起來手感鬆弛,甚至有褶皺感,拿在手裡的感覺就是軟趴趴的,一點也不結實。
聞香味
優質檸檬遠遠就能夠聞到濃鬱的果香味,自然清香的味道,就是檸檬熟的恰到好處的標誌;而劣質檸檬香味較淡。
對比檸檬的形狀
優質檸檬外形圓潤,汁水豐富,味道酸甜,肉質鮮嫩細膩,且維生素C的含量會更加豐富;而劣質檸檬大都兩頭尖尖,切開後不僅汁水少得可憐,還會有一種讓人想要流淚的苦澀感。
挑選檸檬是一項技術活,經過這四個步驟的挑選,相信你也可以挑選到汁多肉好的優質檸檬。
我知道有的小夥伴不喜歡外出逛街購物,即便有機會出去也沒足夠的時間挑選。但是又擔心在網上購買的檸檬,會有好壞摻雜的情況。
不用擔心,給大家推薦一款安嶽鮮檸檬,酸爽新嫩、汁多肉厚;每一顆檸檬的兩端都呈現均勻的凹凸狀,散發著誘人的濃鬱香氣,給人久久不能忘懷的感覺。並且商家保證純自然生長,不打蠟也不打農藥,出汁率高達百分之三十八,可謂檸檬界的佼佼者!
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