文/背起行囊(原創文章,歡迎大家轉載分享)與這世界交手這麼多年,是否光彩依舊
其實每年到了冬天這個時候,南方的朋友們普遍都有一種心態,那就是北方在大雪紛飛的夜裡脫了衣服吃冰棍的安逸,當然了,如果今年你是廣東省的朋友,那就當沒說過。早年間很多南方人對於北方的冬天,想法只有一個,那就是老電影裡在街上裹得跟棉球一樣蠕動的人群。
當然,這在東北一些地方都很常見,可是現在到了北方的南方朋友們也開始發現,在冬天的北方,大街上的人普遍開口第一句話就是「凍死我了」,可是在家裡,北方人先說的一句話反而變成了「熱死我了,快把衣服脫了」。原因就是,在北方這幾年暖氣普及以後,光腳在地板上走才是北方人對於冬天最起碼的尊重。正是因為不同的地域差異,所以早在很久以前,南北方的常見習俗就是很多人所吐槽和爭議的存在。
今天就和大家說一說東北人喜歡在炕上吃喝玩樂,南方人看了覺得髒,東北人:你懂啥。東北的暖炕,也是很有歷史了,每到冬季來臨,家家戶戶都會開始燒起熱乎乎的暖炕來,而在外人看來,最為獨特的不是火炕本身,而是在炕上吃飯。
東北的冬季實在太冷了,過了東至以後,零下20-30度的低溫屬於常態,但是無論屋外的溫度有多低,只要屋裡燒起了火炕,其他的都不是個事。特殊的情況,也造就了東北人特有的火炕,如果沒有火炕,人在那個環境中是很難存活下來的。除了吃飯之外,很多手工活也是在炕上做,比如婦女們的縫縫補補,一邊幹活,一邊嘮嗑,甚是悠閒。
在東北也有很多的人是非常喜歡在炕上吃飯的,尤其是對於農村地區的人來說,已經成為了一種習俗,一種習慣了。那麼大家也是知道的,在冬天東北的天氣也是比較寒冷的,所以東北人在屋裡燒暖炕,每到到了冬天,東北人就會坐在炕頭上吃飯、嘮嗑,大人們也能用來包餃子、切菜吃飯,可以說對於東北人來說,熱炕不僅能當床還能當沙發,東北人非常在炕上吃飯,其實不管春夏秋冬,這已經是延續下來的了。
但是對於東北人在炕上吃喝玩樂,南方人卻看不慣了,他們甚至覺得很髒,畢竟在南方人眼裡,床是用來睡覺的地方,而不是用來吃喝玩樂的。東北人在炕上吃飯,還得脫鞋,對於那些有腳臭的人來說怎麼辦呢?如果飯菜撒在炕上了,難道不髒嗎?
對於南方人的偏見,東北人直言:你懂啥!原來東北的炕上是鋪了一層地板革,可以防止水浸時看到,也根本就不怕誰對那些東北漢子在床上吸菸的話,菸灰掉落在炕上也會只是有一個小黑點。如果是飯菜掉落在炕上的話,那麼只需要用乾淨的抹布擦乾淨就好了,在這個炕上面做麵食,麵粉灑落的到處都是也是不用怕的,因為是非常容易清除乾淨的。
其實造成南方人理解不了東北人在炕上吃喝玩樂,其實就是南北方差異造成的,每個地方都有每個地方的生活習慣,我們正確看待就可以了。