南方有一種水果，很大一個，一般的重量有5-20公斤，果皮上全是尖尖的刺。在南寧，海口很多地方都有賣。屬於有名的熱帶水果，廣西人一般叫木菠蘿，也有人叫菠蘿蜜。
北方的朋友大概比較少見到這種水果，還會有人問，這種水果能吃嗎？呵，當然能吃。而且味道真不錯。就是打開果皮的時候有很多白色的，粘粘的粘液，像膠水一樣。粘到手上比較難洗乾淨。可以帶雙一次性手套來把果皮切開，再用手剝開裡面的黃色果肉。再把果肉裡面的一個白色果仁剝出來就可以吃果肉了。很清甜，芳香。吃起來不膩。吃不完可以放冰箱冷藏。但放冰箱久了就不好吃。果肉就變得軟趴趴的，口感沒有新鮮的好吃。
木菠蘿裡面的核還可以用來煲湯。半隻雞放200克菠蘿蜜的核。先把菠蘿蜜的核放進開水裡煮一個，撈起來把果核外面的白色的外殼剝掉。就成為菠蘿蜜果仁了。雞肉斬大塊，放入紅棗，枸杞，白芷，姜。適量的鹽，料酒。和菠蘿蜜的果仁一起放進鍋裡慢火燉半個小時。起鍋時再撒上蔥花。燉熟木菠蘿果仁吃起來粉粉的，又香又糯。湯的味道鮮美。果仁還有一種吃法就是可以放進烤箱裡烤熟了吃。也可以在果仁表皮裹上一層麵粉糊，放到油裡面炸。很香。
木菠蘿的營養豐富。含有果糖，維生素C，B族維生素。碳水化合物，礦物質元素。果糖有助於潤腸通便的作用。維生素C對皮膚有美白的功效。維生素B有修復舊受損細胞，延緩衰老的作用。木菠蘿含有菠蘿蛋白酶。有助於消化，有效地酸解脂肪。有一定的減肥作用。但是有一少部分人會對這種菠蘿蛋白酶過敏。在鹽水泡一下果肉，可以預防。過敏體質的人還是少吃為妙。
木菠蘿要買什麼樣子的好？怎樣選購呢？1.要買熟的。就是金黃色的。如果是綠的就是沒熟的。2.表皮有黑斑的有破損的也不要買。有黑斑的就是從樹上摘下來放很久了的。3.表皮刺長得圓潤的。如果刺又尖又小，那就是在樹上長得還不夠熟時就摘下來，就算摘下來，變黃了，那也是時間久了捂黃的。這種狀態熟的沒有在樹上自然熟的好吃。