各位老鐵們，大家好。迷人的我又出現了。本期要分享是一個吃起來很方便的水果，我所說的方便呢就是不用水洗，在我看來，可以剝皮吃的水果都是我的心頭愛。說到它，我就會覺得它是一個沒有缺點的水果，果肉的各種好處就不用我多說了吧，居然連皮也能當做藥材來用，對咳嗽也有很好的緩解效果。而且如果家裡的冰箱裡有很難聞的味道，切一塊它的皮放在裡面，還能起到清新和淨化的作用。
放在屋子裡，也會讓房間充滿淡淡的果香。就讓我想起了之前遇到的一個果農大叔，也是通過他才知道一顆完整的柚子送到我們手裡是要經歷多少艱辛，也讓我開始珍惜能吃到新鮮水果的每一天。不記得是具體的那一天，我們去外面玩，因為剛好打不到車，大家就坐一輛車，車上有一個很熱情的東北人，他從包裡拿出來一顆柚子剝了起來，而且還分給我們。
旁邊的一個大叔引起了我的注意，他看到水果的時候表情一下子就變得很柔和，結果他就開始講到自己是果農，並且瞄了一眼大家手裡的果肉，說看起來品質就很好了，因為這個時候剛好是成熟的時節，所以買到新鮮又好吃的並不是什麼奇怪的事。於是大家憑著一顆水果，也緩解了車內尷尬的氣氛。
通過聊天我發現，原來柚子在我們這邊還真的是地位很高的水果，因為皮很厚，也很方便保存，而且就算是現在交通運輸都很發達，其實吃到新鮮水果不是什麼難事，但是它在人們心中的地位依然沒有改變，包括我在內，只要是看到了，就會不由自主的拎一顆回家。而且北方的個別季節是很乾燥的，它還可以補充水份。
如果時間充足的話，還可以做成果茶。既好喝還有營養，還有可以讓皮膚變好，這也是很多女生愛吃它的原因吧。當我們聊到成本的時候，果農大叔的面部閃過了一縷心酸，其實種植它管理起來的花費是很多的，光是用在人工方面的費用就是一筆不小的支出。而且它長的過程也並不是很快，大概需要三年的時間，而這段時間所有農戶都處於只出不進的現象。
所以這段時間的消耗還是需要有很強的資金支持才可以熬過來的。他們中的很多人就會利用這段時間來充實自己，不斷地學習，增進技術，為了更好的品質和收成。比如發生什麼情況採取什麼樣的解決辦法，到了固定的時間階段都應該做什麼事情，當然，這期間還要做好一定的心理準備，因為如果遇到氣候原因的破壞，也是很大的損失。
而且就是算是這期間順利長大了，在後續的成長中也要處處都小心謹慎。比如怎麼添加養料，還有一些後期的剪枝和針對疾病的預防，這些只是很基礎的工作。因為理論總結起來總是很簡單的，有難度的是實踐中，碰到到很多問題應該怎樣順利破解才是關鍵。所以我們買到的每一顆柚子都歷盡了風和雨，在通過仔細的挑選，才送到我們面前的。
我們聊到了這裡的時候，我才有一種很深的感觸，其實每個行業都有自己的心酸和沒辦法和別人說的苦惱。就像在這之前，我也沒有想到，一個人可以為了種出品質好的水果付出這麼多的汗水。後來我又買了很多次的柚子，每次拿到手裡的時候，眼前都會浮現出當時果農大叔看它的目光。
我們今天可以吃到這麼新鮮的水果，都是很多人不停的研究，做很多次的實驗，經歷了無數次失敗的洗禮之後培育出來的，在經過農戶們認真的種植，細心的照顧。所以它是每個種植它的農戶心中的果王。當然其他的作物，也是它們的農戶心中的無價寶貝。