青島趕海攻略:跟著靠活去海邊免費挖海鮮!

2020-12-05 百家號

海鮮和秋天更配哦

青島又開海了!而且海鮮還是免費的,小編和大傢伙分享這個好消息~

海螺

金秋是吃海鮮的好時候,膠州灣滄口海灘海鮮大豐收~海蠣子、海螺、螃蟹全都出動了,有人趕海竟然挖到上百斤海蠣子,工友們是不是已經等不及了。

收穫滿滿

想吃免費的海鮮很簡單,一套《趕海小攻略》送給你,抓到螃蟹記得分享兩個哦~

Q1:怎麼去?膠州灣滄口海灘大約位於李滄區滄口與膠州灣附近,想到這裡趕海的工友們可根據自身情況選擇路線。

趕海位置

路線一:

可以乘坐207路公交車,到青島滄口學校下車即可,步行前往即可。(距離遠可以地鐵轉公交或客車轉乘公交)

路線二:

開車自駕途徑環灣路,然後上金水路高架,下高架後走晉中路,再到青島滄口學校附近即可。

路線三:外地的小夥伴可從青島北站,打車經過站前路,再到晉中路,最後到達目的地即可。

Q2:怎麼挖?

趕海工具想趕海就得提前準備好工具,帽子、鏟子、小桶、魚網等必不可少,還要記得穿好長筒雨鞋,防止趕海時弄髒鞋子。如果要抓螃蟹、海蠣子等,要帶著膠皮手套防止被劃傷。

海灘

趕海技巧

挖海鮮時反應一定要快,螃蟹、小魚一般藏在巖石下面,做好準備掀開石頭一手抓住它。有些戲精螃蟹喜歡裝成石頭不動,這樣的看見趕緊抓住就對了。沙灘上一些海螺埋在沙子裡,要是看見有小鼓包就挖出來看看,肯定收穫不少。

趕海一定要選對時間,從農曆初一到月末,每天低潮時間都不一樣,最好選擇適合的時間去趕海。

注意事項

趕海的時候要注意保暖,海上一般風比較大,去時多帶保暖衣服、食物和水。如果帶著孩子一塊去,給孩子多穿衣服防止感冒。

Q3:怎麼吃?

海蠣子家常做法

清蒸海蠣子味道最鮮,鍋內加入適量的水,把海蠣子洗淨上鍋蒸,開鍋後關火裝盤就行了。

其他做法:烤海蠣子、油炸海蠣子等

螃蟹家常做法

螃蟹清蒸簡單又好吃,鍋內填入適量的水,把螃蟹洗淨上鍋蒸,可以先把蟹鉗掰斷,開鍋後螃蟹變色盛出即可。

其他做法:螃蟹粉絲煲、賽螃蟹等

海螺家常做法

醬爆海螺味道很不錯,將海螺洗淨泡一會下鍋焯水,起鍋燒油放蔥姜爆炒再放入醬,把醬炒出香味再放海螺,翻炒加調料出鍋即可。

其他做法:清炒海螺、韭菜炒海螺等。

工友們工作之餘可以約三五好友,挖上一桶海鮮,再來上一瓶啤酒,那滋味叫一個爽

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