鴕鳥變身「致富鳥」

2020-11-29 人民網山西視窗

「我是土生土長的靳村人，回到老家創業，踏實些，有種歸屬感。」這是回鄉創業者王志勇的心裡話……

初夏時節，來到靈石縣翠峰鎮靳村山巒上的開拓種養專業合作社鴕鳥養殖基地，看到幾百隻大小不同的鴕鳥被圈養在不同的圍場裡，他們或黑或灰，脖子長長，伸展自如，健步如飛。合作社負責人王志勇親切地招呼著鴕鳥們開飯進食，每每看到王志勇熟悉的面孔，這些「大傢伙」們就顯得格外激動興奮。

王志勇早年在外打拼事業有成，但是他毅然決然放棄在外的事業，返回養育他的一方水土。他說：「從小看到父母還有村裡邊的人起早貪黑，非常辛苦，但是一年到頭也掙不下幾個錢，我心裡就想，如果有一天，我一定回村裡邊，帶動鄉親們過更好一點的生活。」

經過多方走訪考察，2015年，他帶領村民成立了開拓種養專業合作社，跨領域轉變的挑戰、創業初期的艱辛，給他和他的團隊帶來了不小的挑戰，但憑藉頑強個性和堅韌毅力，王志勇「摸著石頭過河」，一步一步攻堅克難，目前鴕鳥養殖合作社逐漸步入正軌，已具有成熟的養殖環境、完善的養殖條件和專業的養殖技術人員，初步形成了「專業合作社+農戶代養+產品加工基地+生態旅遊」發展模式，為鄉親們摸索出了一條鴕鳥養殖的致富路。

「合作社現在養殖鴕鳥300餘只，鴯鶓100餘只，都是抓幼崽回來養，差不多要養殖一年，高度達到兩米七左右、體重達到兩百斤以上就可以出售。」

據王志勇介紹，鴕鳥的環境適應能力、抗疫能力極強，對食物要求也不高，而且鴕鳥渾身都是寶貝，鴕鳥肉和蛋營養價值高。「目前市場上鴕鳥蛋的平均售價在200多元一個，每公斤鴕鳥肉在130元左右，真的是一個很好的增收項目。」王志勇信心滿滿。

合作社從創立之初就吸納了周邊20餘名村民就業，同時還通過讓貧困戶代養鴕鳥的模式，給予貧困戶相應的報酬，既讓貧困戶學會了養殖鴕鳥的技術，也找到了脫貧致富奔小康的門路，王志勇回鄉創業的初衷也得以實現。

隨著養殖駝鳥業逐步走上正軌，後期發展規劃也在王志勇的腦海中形成，他認為企業的多元化經營很重要，振興鄉村也同樣重要，「我們要以鴕鳥養殖為核心，發展鴕鳥上下遊產業鏈條，打造山西省首家以鴕鳥為主題、特色顯著的生態農業公園，從而真正提高綜合效益，同步帶領鄉親們共同富裕。」

如今，在華北地區最大的山頂公園——靈石縣翠峰山公園內的鴕鳥主題農業公園已經初具雛形，園內基礎設施設備也在不斷完善中。（王紅霞 張翼晶）

(責編：趙芳、常慧忠)

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