便秘口臭，別再吃香蕉了，「它」才是便秘的剋星，吃完立竿見影！便秘不算什麼病，但是真遇上了卻難受的要命。而且宿便得不到及時的排出，體內機會不斷堆積毒素，身體健康會下滑，跟著肚子上的贅肉，口臭等等問題都會出來，所以便秘這件事發現了就要解決。
一說起便秘大多數人都會說吃香蕉，香蕉確實有一定的潤腸作用，但是相比之下，火龍果卻更好用，可以說吃下去就見效的哪種。因為火龍果有大量的顆粒，能夠促進腸胃蠕動。今天小編就教大家一個紅龍果雞蛋卷的做法。
紅龍果雞蛋卷
By 飯糰仔麻麻
配料：
低筋麵粉 100克、火龍果 半個 、 清水 40克 、火腿片 3片 、豆腐乾 一塊 、黃瓜 半個、 雞蛋 一個
烹飪步驟：
1.所準備好材料。
2.火龍果中放入40g的清水榨成汁倒出。火龍果汁中加入雞蛋和低筋麵粉攪拌，攪拌均勻後過篩。
3.青瓜、豆腐乾、火腿片切成絲。
4.豆腐乾沾上玉米澱粉。
5.再放入鍋中炸至金黃。
6.青瓜絲、豆腐乾絲、火腿絲中加入適量油和鹽攪拌均勻拌味，按自己口味放入味料。
7.火龍果麵糊裝入裱花袋中，剪出小口。
8.平底鍋小火加熱，慢慢擠出循環花型，小火烙熟。小心燙傷手哦，聞到香味即可拿出花形卷。
9.花形卷中放入青瓜絲、火腿絲、豆腐乾慢慢捲起來。
烹飪小貼士：
1、火龍果因為表面肉質鱗片和蛟龍外鱗相似而得名，尤其當火龍果光潔而巨大的花朵綻放的時候，香味傳千裡，深受人們的喜愛。而且完美的火龍果皮薄肉多，汁清甜，實在是一種相當美味的熱帶水果。
2、看火龍果的顏色。火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
3、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。
4、根據火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
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