木瓜、大豆幾乎都是轉基因的?轉基因食品安全嗎?建議您看完再吃

最近這些年，隨著生活水平的提高，人們的健康意識也越來越強，對食品的安全的要求也越來越高。就拿轉基因食品來說，很多人非常忌諱吃轉基因的食物，而有的商家擔心自己的產品銷量會受到影響，在包裝上也會刻意打上非轉基因四個大字來吸引消費者的目光。其實早在去年的12月30日，農業部就發布了《關於慈KJH83等192個轉基因植物品種命名的公示》，為192個植物品種頒布了轉基因生物安全證書。

那麼，轉基因食物到底能不能安不安全？今天咱們就一起來看一下。

什麼是轉基因？

轉基因是一種新興的現代生物種植技術，就是利用現代分子生物技術，把某一種生物基因轉移到另外一個生物上面，實現物種嫁接，讓新的物種在營養物質、品質等各方面能夠更好的滿足人們的需求。在以前網絡不發達的時候，人們對轉基因這個詞很陌生，但是2010年以後，有些人說轉基因食品對身體有害，於是很多人對轉基因食品的態度發生了翻天覆地的變化。不少人從支持轉為反對，越來越多的人擔心轉基因食品會給身體有害。

大豆、木瓜都是轉基因的嗎？

由於我國耕地面積的減少，但是大豆的需求又不斷增加，國產和進口都無法滿足人們的需求，於是我國就把目光轉移到轉基因大豆上面。根據2016年的數據我們發現，這一年我們一共進口了8391噸大豆，其中98%以上都是轉基因的，幾乎是國產大豆的7倍。

木瓜也是很多人都喜歡吃的一種水果，其實現在市場上面賣的木瓜絕大多數都是轉基因木瓜。木瓜是一個極其容易腐爛的水果，很容易受到植物蟲的侵害，這也是我們在買木瓜的時候會發現木瓜基本都是用保鮮膜包裹起來的主要原因。木瓜容易壞，因此在種植的過程中就需要大量的噴灑農藥，但是農藥對一部分蟲害有用，對植物病菌卻起不到很好的作用。被植物病菌感染的木瓜就會變小、畸形、口味也非常差，會給農戶帶來嚴重的損失。於是轉基因木瓜就出現了，轉基因木瓜可以極大的減少感染植物病菌的機率，並且還能緩解農藥過量使用的問題，時間長了，市面上的木瓜幾乎都變成了轉基因木瓜。

有的人會問了，既然木瓜幾乎都是轉基因的，為什麼不貼上轉基因的標籤呢？這是因為我國木瓜現在的種植和銷售還是以零散模式為主，沒有硬性要求一定要貼上標籤。

轉基因食品到底能不能吃？

其實轉基因食品已經在無聲之中服務了很多年，很多人都吃過轉基因的食物。除了大豆和木瓜之外，還有很多食物是轉基因食物，如抗病辣椒、抗病水稻等。轉基因食物的一大特點就是抗蟲害能力強。很多人都擔心轉基因食物對身體有害，其實目前來說允許上市和進口的轉基因食品都經過了十分嚴格的安全評估，這些食品的風險並不比普通食品高，大家可以放心食用。

對於轉基因食品，您有哪些不一樣的看法嗎？歡迎您下方留言。