好吃又簡單易做的蘋果千層蛋糕,無需打發

2020-12-01 騰訊網

好吃又簡單易做的蘋果千層蛋糕，無需打發，攪一攪拌一拌就能成功蘋果香脆，蛋糕柔軟細膩，搭配起來真的太好吃了趕快試試吧～

食材用料

雞蛋2個

低筋麵粉80克

細砂糖30克

鹽1克

純牛奶110克

黃油20克

蘋果2個

杏仁片適量

步驟1

準備好食材

步驟2

雞蛋加入細砂糖

步驟3

加入鹽

步驟4

加入牛奶

步驟5

攪拌均勻

步驟6

篩入低筋麵粉攪拌至順滑無顆粒狀態

步驟7

加入融化成液體的黃油

步驟8

攪拌均勻

步驟9

蘋果去皮切成片

步驟10

蘋果片和蛋糕糊一起攪拌均勻

步驟11

將蘋果片擺入6寸模具中，再將剩下的麵糊倒入

步驟12

撒上杏仁片，放入預熱好的烤箱中下層，170度40分鐘

步驟13

超好吃

步驟14

攪一攪拌一拌就能成功

步驟15

蘋果脆脆的

小貼士

每個烤箱脾氣不一樣，溫度需要了解自己烤箱溫度而調節！

相關焦點

  • 無需烤箱自製蛋糕,簡單易操作,再也不用去蛋糕店高價購買啦!
    無需烤箱自製小甜品!奧利奧千層蛋糕，一口接一口超滿足~ 零失敗率，超簡單!手殘黨一次都可以成功呦!不要再去蛋糕店高價購買啦!自己在家就可以做顏值高又好吃的千層蛋糕品~[食材]:淡奶油，牛奶，可可粉低筋麵粉，黃油，雞蛋，奧利奧餅乾[時間]:40分鐘.[難度]:三顆星[做法]:第一步:碗中加入600g牛奶，240g低筋麵粉和四個雞蛋，攪拌均勻，做成麵糊。第二步:麵糊中篩入可可粉，攪拌均勻，再加50g融化黃油。
  • 「紅薯千層蛋糕」綿軟香甜,好吃長不胖,簡單易做,冬天巨適合吃
    千層蛋糕的完美口感在於一層層不同質感食材的交替疊加。軟糯的紅薯泥一層又一層的裹在滑滑的蛋餅裡是千層餅的一種絕配！紅薯和雞蛋這兩種營養食材的搭配確保吃下的不僅是紅薯的香甜，還有滿滿的健康。當我們臣服於千層蛋糕的顏值時，又恐慌於它的高熱量。
  • 無需打發的馬芬蛋糕,食材拌在一起就能做,鬆軟香甜,兒子超愛吃
    導讀：無需打發的馬芬蛋糕，食材拌在一起就能做，鬆軟香甜，兒子超愛吃。入秋後天氣轉涼，胃口也變好了，空閒下來就想吃點蛋糕點心之類的甜品，大街上的烘焙店生意也異常火爆。不過在 商店裡買蛋糕還是比較貴的，十幾塊錢也只有一小份，每天都消費的話是一筆很大的開銷。
  • 千層蛋糕做法原來這麼簡單,不用微波爐烤箱,新手一看就會
    喜歡吃蛋糕的朋友們注意了，相比於傳統蛋糕，這款千層蛋糕口感清新獨特，更是深受大眾喜愛。而且這還是一款不需要烤箱，微波爐就能製作出來的糕點，做法超級簡單，還可以根據自己口味的喜好添加各種水果。做法雖然是簡單，但想要做出漂亮美觀的千層蛋糕，一定要注意火候的控制。
  • 甜品店長教你做千層蛋糕,詳解製作技巧和難題,新手也能輕鬆掌握
    本期導讀：甜品店長教你做千層蛋糕，詳解製作技巧和難題，新手也能輕鬆掌握說起千層蛋糕，大家第一個想到的一定是近年來風靡網絡的「芒果千層」「榴槤千層」，這款蛋糕由於蛋皮和奶油搭配的獨特口感，尤其是跟榴槤搭配在一起的絕佳創意而備受大家喜歡，從而成為了蛋糕界最持久的網紅產品。
  • 幸福是趕走疲憊的方式,家人生日的時候,家人一起做個千層蛋糕
    每年家人生日，都會把一家三口聚在一起，做個千層蛋糕，用家人愛吃的水果，一層一層的疊一座「幸福的堡壘」，於是生日蛋糕從來不在外面買，在孩子的嬉鬧中，和愛人一起為幸福慶生。是一件快樂又幸福的事情。即使沒有漂亮的裝飾，沒有精緻的擺盤，可是單單從做蛋糕過程中的團圓時光，在家做蛋糕就勝了。今天我們來一起來分享一款特別簡單，新手也可以一次成功的千層蛋糕。
  • 不用打發的「蛋糕」,好吃到舔盤,孩子們都喜歡!
    幾乎每個人都想親手做一做蛋糕，但做蛋糕需要的材料和工具要多一些，也有不少朋友擔心失敗，今天葉子來分享一款網紅甜點，不用打發，不用黃油，與眾不同的「蛋糕」。
  • 抹茶千層蛋糕,清香的抹茶香味,很好吃
    抹茶千層蛋糕By 夢桃緣清香的抹茶香味，加上香滑的奶油，如此的搭配，就是這麼的好吃而做法更是的簡單快捷。接下來打發奶油餡。第9步、將鮮奶油加入砂糖，用電動打蛋器打至硬性發泡。第10步、取一個大平盤，先放入一張抹茶餅皮，均勻的塗上一層奶油。第11步、再放入另一塊抹茶餅皮。第12步、再抹上奶油蓋上麵皮，重複這步驟至用完所有麵皮。
  • 家常紅薯攪拌一下 秒變高級紅薯千層蛋糕 低糖美味非常快手
    大家還記得我們幾年之前發的隱形蘋果蛋糕嗎？不用打發雞蛋，只用麵糊加蘋果片本身就可以製作出好吃的千層蘋果蛋糕，它的口感介於法式蛋撻、克拉芙緹和烤水果之間，一種柔軟又別樣的糕點。如今時間來到了2020，已經吃膩了蘋果隱形蛋糕的人們，將紅薯片加入了進去，變成好吃的紅薯隱形千層蛋糕，擔心發胖，還將白砂糖換成了風潮漸起的0卡羅漢果糖，薯香+蛋香，超耐斯~紅 薯 千 層糕材 料
  • 網紅蘋果千層蛋糕,低卡零脂,吃到開心!
    網紅蘋果千層蛋糕By Petrus柏翠電器低卡零脂！@隱形蘋果蛋糕，好吃不長胖蘋果不用再啃著吃了，這麼吃也好吃！第一次吃甜品不用擔心熱量，吃到開心！原料：雞蛋、蘋果、低筋麵粉、牛奶、黃油、杏仁片、細砂糖、鹽。做法步驟：第1步、雞蛋、牛奶 、糖粉、鹽一起放入打蛋盆攪勻。第2步、篩入低筋麵粉攪拌均勻。第3步、過篩。
  • 天涼多吃這道營養早餐,酸奶蛋糕,柔軟細膩,簡單易做,無需烤箱
    大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進。不知道什麼時候開始，蒸蛋糕開始流行了，軟嫩、細膩、微甜的口感很快收穫了一大批粉絲。今天小易就來跟你分享酸奶雞蛋蒸蛋糕的做法，步驟簡單，用料也很純粹，想吃的朋友們進來看看！
  • 果味千層蛋糕,果香濃鬱清爽可口,層層奶油包裹細膩香甜
    今天給各位小可愛介紹的是一款特別的水果千層蛋糕，層層濃鬱奶油包裹了草莓、香蕉、蜜橘和獼猴桃四類鮮果，酸甜爽口入口甜而不膩，帶你體驗多重美味口感。而且這款蛋糕不需要烤箱就可製作完成，實在是各位小吃貨的福音吶，休閒在家吃上自己做的甜點，慢慢成就感和幸福感，心動的小夥伴們趕緊行動起來吧。
  • 草莓千層蛋糕(抹茶味)
    喜歡抹茶味的豆粉，不妨試試這款千層蛋糕都說紅配綠醜到哭，我覺得抹茶千層與草莓小可愛還是比較配的！草莓千層蛋糕的用料雞蛋3個，細砂糖20克， 牛奶（安佳） 300毫升， 低筋麵粉（美玫） 80克，玉米澱粉20克，抹茶粉5克，玉米油20克， 淡奶油（鐵塔） 350克，細砂糖30克，草莓適量草莓千層蛋糕的做法步驟1:雞蛋打入盆中步驟2:加入細砂糖，用手動打蛋抽打勻步驟3:加入牛奶，拌勻步驟4:過篩加入低粉
  • 網紅榴槤千層盒子蛋糕,好吃到流淚!
    甜品這行業年年出網紅，一不留神就被盒子蛋糕給刷屏了。在朋友圈、社交網絡上，各路吃貨一致評論：非常好吃！當我get到這幾款網紅盒子蛋糕的瞬間，我仿佛感受到了來自「潘多拉魔盒」之肥胖套裝的膩量！！但本吃貨真的忍不住想要分享一下，畢竟美味不能一個人獨享……四季榴槤利用質感如亞克力的透明盒子作外包裝，盒中層層鋪滿絢麗繽紛的食材，這樣的盒子蛋糕讓人看一眼便會食慾滿滿。四季榴槤出品的盒子蛋糕不但渾身散發著誘人的氣息，而且在口味的選擇上也比一般店家要多:榴槤、芒果、彩虹千層、抹茶等。你想要的、想吃的，這裡都有！
  • 肉鬆蛋糕卷營養又好吃,用東菱無線打蛋器製作簡單省時間,快試試
    我家的早餐主食很少出去買，特別是冬天的時候，外面天寒地凍的，出門去買還不如在家製作省時省力呢，自己做的早餐吃得熱乎乎的舒服。早餐主食品種多樣，簡單些的早上製作就可以，複雜點的可以頭天晚上做好，這次做的肉鬆蛋糕卷就是提前做好當早餐吃的。
  • 網紅蘋果千層蛋糕,自己在家也能做!
    @隱形蘋果蛋糕，好吃不長胖蘋果不用再啃著吃了，這麼吃也好吃！第一次吃甜品不用擔心熱量，吃到開心！食材準備：雞蛋：2個、蘋果（大）：1個、低筋麵粉：80g、牛奶：100g、細砂糖：30g、鹽：1g、黃油：20g、杏仁片：適量開始製作：雞蛋、牛奶 、糖粉、鹽一起放入打蛋盆攪勻。篩入低筋麵粉攪拌均勻。
  • 做蛋糕容易,打發奶油難!蛋糕上面的奶油花,如何打發出來的?
    淡奶油在烘焙中用到的地方特別的多，裸蛋糕裝飾，杯子蛋糕上面的奶油花，冰淇淋等等，都要用到它。總在不經意間，尋到美的蹤跡，哪怕只是一朵剛好打發的淡奶油，亦有它不動聲色的美。雪白細膩的奶油，塗抹在蛋糕上，是最天然的妝點。那麼，你知不知道怎樣打發好淡奶油呢？準備工作：因為動物性淡奶油的不穩定性，所以儘量選擇乳脂含量比較高的淡奶油，這樣比較容易打發。打發淡奶油要使用冷藏12小時以上的淡奶油，在天氣炎熱時，打發奶油還需要準備一盆冰水，墊在裝有淡奶油的打蛋盆下方。
  • 在家製作鬆軟香甜的甜甜圈,好吃簡單易上手,老人小孩都喜歡
    在家製作鬆軟香甜的甜甜圈，好吃簡單易上手，老人小孩都喜歡甜甜圈是孩子們都喜歡的一種小點心，我家兩個娃也不例外。甜甜圈有不同的做法，有一種麵包甜甜圈，需要揉面、發酵，然後整形、油炸，很是費時間。有一種蛋糕甜甜圈，需要打發雞蛋，一個不小心還容易消泡。
  • 用最簡單材料,做出最好吃的布朗尼蛋糕,瞬間變高手的感覺太爽了
    用最簡單材料，做出最好吃的布朗尼蛋糕，瞬間變高手的感覺太爽了布朗尼蛋糕，又稱巧克力布朗尼蛋糕，起源於美國。據說一個美國老太太在製作巧克力蛋糕時，忘記打發黃油，直接將融化的黃油與巧克力混合在一起，結果製作出來的成品出乎意料的美味無比。 布朗尼蛋糕外層酥脆，內裡柔軟溼潤，一口咬下去，巧克力的味道香濃撲鼻，口感又如同曲奇一樣酥軟。最關鍵的是，沒有比它製作起來更簡單的蛋糕了，所有的材料只需攪拌、送入烤箱即可。
  • 榴槤千層蛋糕,榴槤控的福音
    榴槤千層蛋糕By 四月豆當你擁有一顆榴槤，怎麼能少榴槤千層蛋糕呢，我做的是4寸八層的量，榴槤肉和奶油混合所有制，口感非常好，貨真價實。原料：榴槤、雞蛋、低筋麵粉、奶油、純牛奶、黃油、白糖。做法步驟：第1步、準備的材料。