在夏天來得越來越快的時候，各種小吃街上屬於夏天的美味也都一一開始上陣了。麻辣小龍蝦、肥美的牛蛙火鍋數不勝數的美食。但是你知道嗎小龍蝦的原產地竟然不是中國，大家喜歡吃的軟滑牛蛙也不是中國製造的。而且你知道嗎，牛蛙不是青蛙這也是那些想嘗試牛蛙卻又一直因為從小教導的，青蛙是益蟲而不能吃的人，所矛盾的問題所在！
牛蛙一直以來都是和小龍蝦相媲美的美味，很多人都喜歡牛蛙那種類似於蒜肉的那種口感。但是牛蛙和我們現實生活中的小青蛙還是有很大的差別的，我們現在所吃到的牛蛙是在最早之前從美國引進而來的一種蛙類，相傳這種蛙類的公牛蛙在求偶的時候會法中一種公牛的叫聲，而且他們的繁殖速度極其的快，並且在生長環境中佔有一定的優勢，有時候還會吃同性小夥伴的寶寶。但是就這種生物在80年代的時候被中國做成了各種乾鍋牛蛙、泡椒牛蛙等等，如果不是人工養殖估計我們現在都吃不上這麼好吃的美食了！
龍蝦在很早之前就是一種比較貴的海洋美食，但是在更早之前龍蝦還被稱為海蟑螂！不過龍蝦的身體裡據說有一種可以抵抗衰老的物質，因此又有不少西方學者認為龍蝦不會老。但是 龍蝦的求偶方式特別奇怪，他們的膀胱長在他們的腦子那個地方，當他們開始爭奪配偶的時候，雄性玩家會比誰尿的尿更遠而獲勝，而且如果雌性龍蝦愛上了雄性龍蝦，他的一泡尿就會直接尿在他們臉上。有沒有感覺吃龍蝦的心情立馬少了一半呢？
巴西龜曾經在西方世界不可一世極其囂張的物種，在當時任何一個角落都能找到他們的蹤跡。但是被中國引進來以後發現他的肉質極其鮮美和黑魚的肉質一樣特別適合熬湯大補，而且據不少研究者表示如果長期食用的話，還可以明目護肝的功效，對於中老年的血壓還能起到穩定的效果。所以巴西龜即使是現在很多人的寵物，但是如果不幸死亡或者惹主人生氣了，他也只有蔥姜蒜伺候了！