竹筒粽飄香「組圖」

2020-12-03 臺海網

近年來，河南省洛陽市洛寧縣利用當地山區豐富的綠竹資源，發展竹筒粽子扶貧產業，幫助當地村民脫貧致富。 新華社記者 馮大鵬 攝

6月23日，在河南省洛陽市洛寧縣景陽鎮北村，工作人員在一家食品公司生產車間內展示竹筒粽子。 新華社記者 馮大鵬 攝

6月23日，在河南省洛陽市洛寧縣景陽鎮北村，工作人員在一家食品公司生產車間內製作竹筒粽子。 新華社記者 馮大鵬 攝

6月23日，在河南省洛陽市洛寧縣景陽鎮北村，工作人員在一家食品公司生產車間內整理竹筒粽子。 新華社記者 郝源 攝

6月23日，在河南省洛陽市洛寧縣景陽鎮北村，工作人員在一家食品公司生產車間內製作竹筒粽子。新華社記者 郝源 攝

6月23日，在河南省洛陽市洛寧縣景陽鎮北村，工作人員在一家食品公司生產車間內製作竹筒粽子。 新華社記者 郝源 攝

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    北方吃白粽（當然有些裡面有甜甜的紅豆、綠豆或者蜜棗），南方就會吃鹹粽子，對於我們素食星球的朋友們可以學起做素鹹粽，端午的時候請家人朋友品嘗，家有烤箱的朋友還可以學到獨具創意的烘培麵包粽，過個與粽不同的端午佳節吧！
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    粽葉飄香，龍舟競渡，又是一年端午時。今年6月以來，各大電商平臺上的粽子銷量增速迅猛。雖然受「閏四月」的影響，今年的端午節來得比往年稍晚一些，但「吃粽子」依然是節日的大熱習俗。根據京東大數據研究院發布的《端午消費趨勢報告》顯示，粽子的搜索量環比增長9.3倍，豆沙粽、肉粽、巧克力粽的搜索量環比增長分別達12.9倍、9.7倍和6.6倍。巧克力粽總體來看，26-35歲中青年消費者是粽子的購買主力，消費佔比達52%，其中更偏愛購買的粽子口味是「蛋黃粽」。
  • 【回眸來時路】竹筒歲月
    每天將一個銅板，丟進竹筒撲滿裡，那個叮咚叮咚的聲響，就是您愛心的聲音了。布施不是有錢人的專利，而是有心人的參與，竹筒撲滿裝滿的，不只是您的愛心銅板，更重要的是您這份助人的善念，聚沙成塔、粒米成籮，慈濟就是從這竹筒歲月開始的。
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    粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。 　　據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。 　　晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。
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    竹筒粽子也是粽子的一種，不過它是由竹筒來做的，做好的粽子有著竹子的清香哦，下面來看看竹筒粽子怎麼做好處吧！竹筒粽子怎麼才不沾壁在放入竹筒之前大米可以混少許食用油或者你裝入大米之後，有筷子在中間攪個孔就不沾了，而且放入長條形半肥瘦的豬肉，這樣味道更好一些。
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  • 端午節快到了,手把手教你做竹筒粽子,竹筒清香,做法簡單
    竹筒粽子，絕對是我們家小傢伙兒們最愛的美食之一。以前每次在街上遇到賣竹筒粽子的流動小攤點，不管肚子餓不餓，小傢伙兒們都會立刻眼冒亮光，一臉期待地望向我。每每這個時刻，我都實在不忍心叫他們失望。看著他們吃竹筒粽子時那種無比滿足、無比享受的神態，我的心也會被他們感染，充滿了幸福感。
  • 「姥姥」與「外婆」
    《二刻拍案驚奇》卷三二：「見話得有枝有葉，就問道：『姥姥何處來的，曉得這樣事？』婦人道：『你不要管我來處去處。』」也稱為「嬤嬤」、「嬤姆」、「老老」。2 北方人對外祖母的稱呼。如：「今天姥姥帶我上街，買了一串糖葫蘆給我吃。」也作「老老」、「佬佬」、「嫽嫽」。3 北方人對接生婆的稱呼。
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    飼養員表示，粽葉有著和竹葉類似的清香，所以熊貓很愛吃，平時給它們換換口味，也能提高它們對食物的興趣。和人類吃的粽子不一樣，每種動物所吃的粽子，用的都是完全不同的食材。在兒童動物園裡，耳廓狐寶寶和細尾獴寶寶，吃的是犬糧和麵包蟲混合餡的粽子，機靈的它們比起熊貓，能更迅速地解開粽葉大口享用；鄉土區的上海本土動物，口味各不相同，飼養員用水獺展區對面的蘆葦葉作為葉子包粽子，水獺的粽子是魚肉餡的，狗獾的是純牛肉粒餡，豪豬和獐吃的是素餡，沒有甜鹹葷素之爭，鄉土動物們各得其所品嘗美食；在兩爬動物館，黃緣閉殼龜吃的一款蝦粽，費了飼養員不少勁。
  • 粽包分兩髻,艾束著危冠,流傳千古的紀念端午節的小詩
    不知不覺又到了粽子飄香的時侯，又讓我想起故鄉的端午節來。端午節，悠久的傳統，美好的風俗，人們在這年年的端午節中，虔誠，莊嚴，心中懷有的不僅是對節日的期待，更是對美好生活得祈願，下面送給大家幾首關於端午節的詩，祝節日快樂。《端午日賜衣 》 唐代：杜甫宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處溼，當暑著來清。