古法榨油、手工釀酒,廣西苗妹真實再現苗族風土人情,網友:這才是...

2021-01-08 YNET.com北青網

古法榨油、手工釀酒,廣西苗妹真實再現苗族風土人情,網友:這才是人間天堂

清風吹進山野,漫山的稻穗聲簌簌作響,濃鬱的稻香味飄進了各家各戶,身著苗族服飾的婦女們走進稻田裡,開始一茬一茬收割稻子,享受著豐收的喜悅。成群結隊的拾稻人將這一捆捆稻子挑進木屋,用純天然的手工方法進一步拾掇這些稻穀,陽光灑在她們的臉上,質樸的面孔顯得更加動人。

這是@廣西苗妹 在西瓜視頻記錄的廣西苗族收割稻穀的一幕。苗族人勤勞、淳樸的一面在視頻中被淋漓盡致地展現出來。視頻在西瓜一發布就有近5萬網友觀看,網友們被苗族收稻景象深深吸引。

這些稻子是我們日常所食的糯米。在苗族習俗中,糯米有它的獨特使用之處。跟隨西瓜視頻創作者廣西苗妹的視頻,網友們可以看到,稻子經苗族水碾脫粒、浸泡、磨碎、密封存儲等工序後,可以釀製成黃酒。在苗族人心目中,黃酒是用來招待貴賓的,繁瑣工序的背後代表的是深厚的情誼。

除了黃酒,勤勞的苗族人還會用純手工的方法榨茶油,做牛肉乾、荷花宴、辣椒醬、醃篤鮮等美味佳餚。當廣西苗妹通過西瓜視頻把這些美味佳餚的製作過程呈現在網友眼前時,不少人表示已經垂涎三尺。

得益於西瓜視頻,深處大山的苗族一份份古老的「絕技」走了出去。從採摘、碾碎、用柴火蒸煮等工序到最後的純手工擠壓,一滴一滴的茶籽油仿佛「滴」到了網友們的心裡,讓人隔著屏幕也能聞到它的香味兒。淳樸的苗族人不僅會「吃」,還會「保養」。獨特的地理位置造就了苗族居民驅寒健身的「神器」,在廣西苗妹的視頻中看到具有上千年歷史的苗族古法藥浴時,網友們大開眼界,沐浴的場景仿若把人帶到了古代。

苗族古法藥浴的藥材,皆是廣西苗族人在冰雪季節期間上山採摘而得,再經過柴火蒸煮等程序製作而成。每年冬季,各家各戶都會進行古法藥浴,抵禦嚴寒,保暖身體。

廣西苗妹發布在西瓜上的視頻,用真實的場景再現了原本不為人所知的廣西苗族生活習俗、美食美景,即便隔著上千裡的距離,網友依舊能感受到廣西苗族深厚的歷史。不到一個月的時間廣西苗妹已經在西瓜視頻收穫了近7萬粉絲,成為了苗寨的「代言人」。

網際網路讓更大的世界能夠被看到。如今,像廣西苗妹這樣的創作人在西瓜視頻上還有很多,巧婦九妹,鄉野丫頭......他們通過短視頻介紹家鄉風光,傳播家鄉文化,成為「家鄉代言人」。西瓜視頻相關負責人表示,將鼓勵更多的優質內容生產,希望通過西瓜讓網友們學到更多技能、了解更大的世界,傳遞普世價值。

責任編輯：韓璐(EN053)

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