買魚時,優先選擇這「8種魚」,刺少肉嫩營養高,尤其適合孩子吃

2021-01-08 味谷的廚房

我們都知道吃魚對孩子來說,不僅可以讓他們發育更好,多吃魚還可以補充腦部營養,讓孩子學習更輕鬆。魚雖然好處很多,但給小孩挑魚是最好選擇魚刺較少的魚,這樣吃起來也會安全,到底吃什麼樣的魚比較合適呢?今天小編推薦8種適合孩子吃的魚,肉多刺少營養足,貴點也要常給孩子吃。

金鼓魚

金鼓魚,也叫金錢魚,魚身上有著金錢樣的深色圓斑,背部高聳隆起,口小。鱗片細小,魚體黃褐色,散布許多黑圓斑,腹部銀白。是一種營養價值極高的水產食用魚。孩子胃口不怎麼好又咳嗽,賣魚的說這種魚正氣,對小孩子吃最好了。

龍利魚

作為優質海洋魚類,龍利魚對於小朋友來說也是很有益的,因為它當中的不飽和脂肪酸是很多的,經常吃可以讓大腦更好的發育,此外,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,對眼睛非常好,所以它又被稱為「護眼魚肉」。這種魚它本身魚刺不多,肉也很美味,烹飪方式多種多樣,適合清蒸、油炸、香煎、紅燒等一系列烹飪手段。

鱸魚

鱸魚肉呈白色,刺少,肉質細嫩、爽滑,鮮味突出,和其他魚類一樣,鱸魚含有豐富的優質蛋白質,對人的身體發育和營養補充有很大幫助。鱸魚還富含DHA,所以用眼過於頻繁的人,比如面對電腦的上班族和讀書的學生們,可以多吃鱸魚。做法上可以清蒸、紅燒或燉湯。

銀魚

剛剛打撈上來的銀魚纖柔圓嫩、通體都是透明的,它是極富鈣質、高蛋白、低脂肪的淡水魚類。因為小銀魚整魚無骨無刺,蛋白質和含鈣極高又容易吸收,能幫助孩子補充蛋白質和其他營養元素,同時可以幫助孩子促進大腦發育長高個,特別適合給小朋友食用。

白鯧(銀鯧)

鯧魚有好幾種,其中數白鯧的價格最貴,也最有營養。這種魚是一種海魚,它體型比較扁,而且身上都是銀白色的,鯧魚肉質細膩,肉多刺少,有淡淡的清香味,它含有大量的蛋白質和十八種胺基酸,更利於被身體吸收和利用,非常適合發育的青少年食用。

黃花魚

黃花魚也叫黃魚,是我國四大重要海魚之一,營養價值高,尤其是硒含量相當高,對人體的滋補很有作用,它的魚肉易於消化吸收,是非常適合孩子食用的魚類。最能突出鮮美的做法就是清蒸了,黃花魚也不例外,清蒸做出的口感和肉質細膩柔嫩。

帶魚

帶魚是我們中國的四大海產品之一,帶魚體型又扁又長,呈銀白色,這是一種常見的並且價格不貴的魚類,不過它裡面的卵磷脂和DNA含量確實很多的,特別是小朋友應該適當的吃一些,讓身體獲得營養。這種魚的魚刺是比較容易去除了,吃起來也比較的放心,不像其他的魚,有很多的小刺和雜刺。

黃鰭鯛

黃鰭鯛,又名黃腳立魚,在我國東南沿海地區幾乎家家戶戶都熟知黃腳立。它肉滑味鮮,有著高蛋白、低脂肪的肉質特點,而且只有主骨,特別適合吃魚又怕魚刺魚骨多的人。黃鰭鯛鮮食、醃製均宜,不過並不適合紅燒。

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    對於家中有孩子的家庭來說,家長們一定要多買些魚肉給孩子們吃,畢竟正處於長身體期間的孩子們,多吃魚不僅能長智力,還能長身體呢,魚肉的營養極其豐富,而且還易消化,所以,不管是大人還是小孩,多吃魚肉好處還是挺多的,下面陽仔就將買魚的一些技巧分享給大家,在購魚的時候,優先選擇這6種魚準沒錯
  • 這6種魚刺少肉嫩,營養又美味,最適合給孩子吃,過年遇到要買點
    家裡有小孩子的,總會想著該買點什麼好食材,過年給孩子吃。其實魚肉就很不錯,只是很多人擔心刺多,孩子吃著不方便。下面給大家介紹6種魚,3種海魚3種淡水魚,個個都刺少柔嫩,而且營養又美味,最適合孩子吃,過年遇到了可以買點。第一種,帶魚。這是最常見的一種海產魚,價格也不貴,一斤十塊錢左右。
  • 冬天多吃魚肉好,這6種魚,肉嫩刺少,味道好營養高,遇到別手軟
    冬天是進補的時候,尤其現在進入三九天,溫度越來越低了,多吃些營養高的食物可以幫助我們補充能量。而且再過不多久,就要迎來我們的農曆新年。中國人有置辦年貨的習慣,而魚總是少不了的,不僅因為它的營養美味,還有更重要的一點,魚象徵著年年有餘,逢年過節,中國人在吃上的講究似乎更多,總想討個好彩頭。
  • 最適合孩子吃的魚,肉嫩刺少,營養全面易吸收,比牛肉便宜
    最適合孩子吃的魚,肉嫩刺少,營養全面易吸收,比牛肉便宜!都說靠山吃山、靠水吃水,從小在小河邊長大的我對於吃魚來說,再多的刺也是輕而易舉;而對於山邊長大的老公來說,刺多的魚那是看都不看一眼,包括婆婆也是,買菜很少會買魚。
  • 內行人買魚專挑這4種魚,肉嫩刺少營養好,目前還不能人工養殖!
    導讀:內行人買魚專挑這4種魚,肉嫩刺少營養好,目前還不能人工養殖!雖然我喜歡吃魚,但是我討厭魚刺,所以在買魚的時候都會買一些海魚回來吃,因為海魚的刺比較少,討厭魚刺或者家裡有老人和孩子的朋友就別放過了,不過在買海魚的時候,希望大家要擦亮雙眼,因為現在的海產養殖技術非常的發達,很多海鮮都是能夠人工養殖的,價格雖然比野生魚更加實惠,但是口感卻沒有捕撈的野生海魚美味,營養也沒那麼好,畢竟一分錢一分貨。
  • 這幾種魚適合孩子吃,肉多刺少,且營養美味
    現在家庭生活質量高了,父母對孩子在吃飯上,也是費盡心思,在我們生活中,魚是一種比較常見的食材,也是大家都很喜歡的食材,因為它含有很高的高蛋白質,並且低脂肪含量低,美味又營養,多吃也不怕胖。然而,有很多魚雖然美味但是魚刺比較多,吃起來很麻煩。
  • 遇上這魚從不手軟,一買就是六七條,肉嫩刺少營養高,就是太少見
    隨著人們生活水平的提高,大家對飲食的要求越來越高,尤其是家裡有孩子的,不僅要吃的美味,營養更是得跟得上。所以家長就想方設法給孩子做有營養的東西吃,來幫助孩子成長發育。都說經常吃魚的人很聰明,所以魚是必不可少的東西。
  • 遇到這5種魚,千萬別錯過,魚刺少營養高,給孩子吃非常好
    遇到這5種魚,千萬別錯過,魚刺少營養高,給孩子吃非常好魚這種食物大家應該都非常熟悉,它是我們家中不可缺少的一種美食。現在的魚肉都非常鮮嫩,而且營養都特別高,常吃對身體好。家裡有孩子的一定要多買點魚給孩子吃,補充營養提高免疫力。
  • 寶寶吃魚更聰明?這6種魚很適合寶寶吃,刺少、肉多,營養豐富
    導讀:寶寶吃魚更聰明?這6種魚很適合寶寶吃,刺少、肉多,營養豐富小寶寶的生長發育比較快,在生長的過程中也需要很多的營養物質。通常情況下寶寶到了6個月以後,母乳或者配方奶粉的營養就不能滿足寶寶生長發育的需求了,這時候需要做一些輔食,而魚肉就成為了好多媽媽的首選,可是選擇哪種魚就成為了很多人媽媽的難題,畢竟魚有刺這是很難避免的。那麼我們一起來看看,哪些魚適合寶寶吃?已經寶寶吃魚真的會更聰明?這6種魚很適合寶寶吃,刺少、肉多,營養豐富!首先,寶寶吃魚更聰明?
  • 這魚才5元一斤,肉嫩刺少營養高,別錯過了
    這魚才5元一斤,肉嫩刺少營養高,別錯過了冬天到了,正是大補的好機會。除了各種牛肉羊肉大骨湯外,還有一樣食材也不能少,那就是魚。魚類的營養價值很高,多吃魚有利於補充人體所需要的營養成分促進小朋友們的身心健康以及生長發育。中國有句老話叫:「無魚不成宴」。所以魚類可以說是老百姓餐桌上最常出現的食材之一了。
  • 如果你家裡有孩子,多吃這6種魚,刺少營養高,孩子聰明抵抗力好
    這話並非沒有依據,魚類營養價值豐富,含有豐富的蛋白質,且容易被人體所消化吸收,對孩子的成長發育有很好的幫助;更重要的是魚類中含有DHA,而DHA在人體內主要是存在於腦部、視網膜和神經中,所以無論大孩小孩,多吃魚,都是很好的。魚的種類很多,含有刺多的,給孩子吃不方便也不放心。
  • 冬天最常吃的魚就是它,刺少肉嫩,蒸一蒸就上桌,老人孩子都愛吃
    孩子快期末考試了,學習緊任務重,作為媽媽這個職業,在學習上幫不上什麼忙,在飲食上儘量加以調整,常言道「身體累了多吃肉,大腦累了多吃魚」,道出了常吃魚的好處,魚肉富含優質蛋白質,而且肉質細嫩,尤其是魚肉中富含DHA,那是大腦的食物,特別孩子和老人經常吃。
  • 孩子吃什麼魚好?特別推薦這5款,刺少肉多營養還全面!
    最適合孩子吃的5種魚,刺少肉多還補腦,家有讀書娃要多吃「吃魚的孩子聰明」,經常聽到大人們說這句話。主要取決於魚所含的一種營養成分DHA這種益智成分,它被稱為「腦黃金」,能夠促進兒童大腦發育和智力的發展。
  • 這「6種魚」適合給孩子吃,肉多刺少味道鮮,能健腦補鈣又長個子
    這「6種魚」適合給孩子吃,肉多刺少味道鮮,能健腦補鈣又長個子!魚是很常見的一種食材,在生活中很受歡迎,因為它蛋白質含量高,脂肪含量低,好吃又營養,多吃還不怕胖。但是有不少魚刺很多,吃起來很麻煩,大人吃還沒什麼,小孩子吃的話,就很不放心。
  • 市場上這4種魚放心吃,都是人工捕撈,便宜實惠,刺少肉厚營養高
    導讀:市場上這4種魚放心吃,都是人工捕撈,便宜實惠,刺少肉厚營養高隨著時代的進步,生活水平的提高,大家對吃的東西都開始上心,以前只講究吃飽穿暖,現在在吃飽穿暖的基礎上多出了幾個「附加項」,那就是營養和美味,只有食物美味營養才算物有所值,所以很多人的飲食目標就開始轉換,在常吃的魚肉上就能清晰看出。
  • 「龍利魚」嫩滑無刺,孩子的最愛,水產員工:少吃這種魚,假冒的
    「龍利魚」嫩滑無刺,孩子的最愛,水產員工:少吃這種魚,假冒的大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『「龍利魚」嫩滑無刺,孩子的最愛,水產員工:少吃這種魚,假冒的!』魚肉營養豐富,味道鮮美,是很多家長給孩子補充營養的首選食材。經常逛超市,在冷櫃裡經常能看到一種魚肉,只有雪白的純魚肉,沒有魚刺,食用很方便,尤其適合老人和兒童。
  • 天冷多吃這魚,便宜營養刺也少,煎好淋上番茄醬,酸甜開胃,好吃
    導讀:天冷多吃這魚,便宜營養刺也少,煎好淋上番茄醬,酸甜開胃,好吃。魚是生活中比較常見的肉類之一,它的主要成分是由蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種礦物質組成,冬天吃魚特別好,可以為身體補充能量和營養,魚肉高蛋白低脂肪的特性,即使長期吃也不易長胖。
  • 魚味鮮甜,刺少肉嫩,肉質更加結實·
    魚味鮮甜,刺少肉嫩,肉質更加結實· ·鮮鮮鮮到哭的鮰魚火鍋
  • 適合孩子吃的6種魚,刺少肉多關鍵還美味,多吃能補腦補鈣還長個
    推薦語:小廚吃魚的標準之一就是專找刺少的吃,因為我不喜歡挑刺!這幾種魚都太好了,小廚打算收藏起來,留以後用得著。下文轉載自作者:小飛D食堂適合孩子吃的6種魚,刺少肉多關鍵還美味,多吃能補腦補鈣還長個與在我們的生活當中一直都是非常受歡迎的一種食材,因為很多人都知道這種魚肉吃起來口感非常的鮮美,而且最重要的是它的營養含量是非常高的,對於這種魚肉來說,它的蛋白質含量非常的高,而脂肪含量比較低,所以說不管是大人小孩都是非常喜歡吃這種魚肉的
  • 被誤解很深的魚,卻是真正的海魚,肉多刺少營養高,別不懂吃
    在家招待朋友,我會做一些簡單的家常菜,現在幾乎每天都能吃到肉,做一大桌肉菜已經不那麼受歡迎了。吃得營養才是首選,您說對吧,吃魚就是不錯的選擇。我家經常會買一些黃花魚蒸著吃,由於黃花魚生活在海裡,捕撈上來後只能冷凍保存,因此被誤解很深,很多人認為它是死魚沒營養。黃花魚肉多刺少營養很高,很適合老人和孩子吃,可別不懂吃哦。蒸魚不是直接上鍋蒸這麼簡單。