前奶和後奶有什麼區別？該如何提高母乳質量呢？
有些媽媽會憑藉母乳的顏色來判斷營養好不好，看到奶的顏色很淡、很稀，就覺得是「沒營養」，其實這是錯誤的認識。因為奶水分前奶和後奶，兩者的濃度、顏色、成分都不一樣。
前奶：呈淡藍色，含有豐富的礦物質和免疫因子，含水量比較高，能解渴，所以純母乳餵養的寶寶通常在6個月前無需額外喝水。
後奶：呈淡黃色，含豐富的脂肪和乳糖，熱量很高，能頂餓，是寶寶增加體重的關鍵。
有些新手媽媽由於缺乏經驗，一邊乳房還沒吃空就讓寶寶吸另一邊，這樣孩子就吃不到後奶，脂肪的攝入量不足，既吃不飽，體重增長情況也不理想。
母乳中除了不含維生素D外，幾乎含蓋了嬰幼兒所需的全部營養素。如何提高母乳質量？寶媽們可以多喝水，多吃蔬菜水果，心情愉快，多給寶寶吸取，吸得次數越多分泌的乳汁就越多。
其實，沒有哪種食物可以完全滿足所有媽媽的下奶需求，有可能同一種食物，讓A媽媽下奶，卻會造成B媽媽回奶。
「均衡營養」才是確保奶水量的關鍵。
乳汁中的各種營養素都來源於媽媽體內，媽媽營養不良，自然會影響乳汁分泌的質和量。
哺乳媽媽需要：
注意補鈣多補充維生素，特別是維生素A或者β胡蘿蔔素。最新版的中國膳食指南中可以看到，哺乳期媽媽的維生素A推薦攝入量，幾乎比成年女性翻了一倍。保證優質蛋白質的攝入
產生每100ml乳汁大約需要消耗60大卡，母乳餵養一天平均可以多消耗300-500千卡。
如果奶水清淡或不足?
產後第三周起補充花生豬腳；而為了要讓產後奶水快速分泌，生豬蹄：（奶水不足者，在產後第三周可以食用） 材料（三日份）：花生，去膜去芽，蝦，豬蹄約、帶皮老薑適量、去柄香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。
做法：香菇在10倍量的米酒水裡泡軟、切絲待用。花生放入米酒水中滾開，去膜，去芽。麻油加熱，放老薑爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會兒，再把豬蹄和老薑放進，最後加香菇、蝦及米酒水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時。
寶寶長大後愛吃的食物往往與寶媽在哺乳期的口味相同，所以哺乳期的飲食最好能更加多元化，這樣寶寶以後才不會挑食。哺乳會消耗寶媽的熱量，每日三餐必不可少，三餐之間可以吃一些有營養的零食，保證熱量和營養的攝入。
綜上所述，其實只要你平時飲食均衡，什麼都吃，你的奶水質量就是沒問題的，退一萬步，即使不太均衡，其實也沒有什麼問題。在歐美，有許多純素食主義的媽媽，醫生只是建議補充一些維生素b12就可以，素食媽媽的母乳質量同樣不會差勁。
均衡營養，不過飢過飽，飲食有度，才是哺乳期飲食的原則，各位寶媽們可以放心吃啦！
只有母親吃的好，自身健康了才能使乳汁又多又質量高，這樣才能保證嬰兒健康的成長，媽媽不要怕胖了什麼也不吃，來保持自己的身材，這樣孩子的口糧就質量差了，為了寶貝多攝入營養，給寶寶質量好的奶吃。