山東省市場監管局日前發布今年第15期食品不合格情況通報，抽檢的28批次食品不合格，其中，青島7家單位銷售的9種食品存在黴菌計數超標和農殘超標等問題。據介紹，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，省市場監管局在食品流通環節對炒貨食品及堅果製品、蛋製品、澱粉及澱粉製品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、肉製品、乳製品、食用農產品10大類共946批次食品樣品進行了監督抽檢。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品918批次，不合格樣品28批次。
    不合格樣品
    01 蜂產品
    青島市李滄區盈順福超市銷售的標稱虞城縣新興養蜂場生產的棗花蜂蜜黴菌計數超標。
    02 糕點
    東營市河口區新戶小勇青菜水果店銷售的標稱河北澤福食品有限公司生產的江米條（油炸類糕點），酸價（以脂肪計）超標，為假冒產品；
    威海市環翠區匯錦源食品銷售中心銷售的標稱尉氏縣達源食品有限公司生產的綠豆糕，酸價（以脂肪計）超標；
    山東邦達供應鏈有限公司銷售的標稱寧波恆月食品有限公司生產的老式麵包（軟式麵包），酸價（以脂肪計）超標；
    莒縣錢家屯新宇綜合商店銷售的標稱寧晉縣奧遠食品廠生產的歐式綠豆餅，富馬酸二甲酯超標。
    03 罐頭
    高唐縣尚斌海鮮調料批發部銷售的標稱薊縣小彩食品廠生產的慄子罐頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）超標。
    04 酒類
    臨沭縣金運達百貨商店銷售的標稱黑龍江玖泰酒業有限公司生產的醉呼頭高粱特釀酒（配製酒），酒精度（20℃）不合格。
    05 調味品
    濟寧市兗州區天瑞華商貿有限公司銷售的標稱石家莊市味全居調味品有限公司生產的味精（分裝）穀氨酸鈉不合格。
    06 水果製品
    東營市商業大廈有限責任公司墾利勝興店銷售的標稱元謀金嘉園農產品有限公司生產的聖女果二氧化硫殘留量超標，產品涉嫌假冒。
    07 食用農產品
    棗莊建信商業有限公司銷售的芹菜，毒死蜱超標；
    棗莊市薛城區昊坤百貨超市銷售的本地芹菜，氧樂果超標；
    棗莊市薛城區昊坤百貨超市銷售的小豆芽和綠豆芽，4－氯苯氧乙酸鈉超標；
    棗莊市薛城區飛宇百貨超市銷售的西芹，毒死蜱超標；
    棗莊市薛城區飛宇百貨超市銷售的小白菜，毒死蜱超標；
    龍口市黃城銘洋超市松韻店銷售的豇豆，氧樂果超標；
    北京華聯綜合超市股份有限公司濟南分公司銷售的雞胗，呋喃妥因代謝物超標；
    濟南市歷城區高振花蔬菜經營部銷售的油菜，氟蟲腈超標；
    青島市李滄區飛魚穿梭水產店銷售的鯉魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）超標；
    青島市李滄區飛魚穿梭水產店銷售的草魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）超標；
    青島市李滄區鶯歌燕舞水產商行銷售的大菱鮃，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）超標；
    東營市東營區安潤水產魚行銷售的多寶魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）超標；
    青島市李滄區黃麗萍水產店銷售的草魚，氯黴素超標；
    青島市李滄區黃麗萍水產店銷售的鯽魚，氯黴素超標；
    朱秀英水果店銷售的萊陽梨，毒死蜱超標；
    青島市李滄區珍滋味生鮮肉店銷售的雞全腿肉，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）超標；
    青島市嶗山區華少豆腐坊銷售的黃豆芽，4－氯苯氧乙酸鈉超標；
    青島市嶗山區麥佳豆香坊銷售的黃豆芽，4－氯苯氧乙酸鈉超標。
    省市場監管局相關負責人表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，抽樣場所所在地市級市場監管部門根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，已採取責令企業及時採取下架、召回等相關措施。標稱省外生產的不合格產品信息已通報相關外省市場監管部門。青島市市場監管局工作人員告訴記者，這類工作是監管部門食品抽檢部門常規工作，我市將組織屬地監管部門責令涉事企業下架、召回，並對責任單位跟進處罰。（來源 早報首席記者 趙健鵬）