一、植物名片
白頭翁，別名毛姑雜花、老公花、大將軍草等。毛茛科植物，多年生草本，高10-30釐米，種子成熟時密集成白色頭狀，故名白頭翁。白頭翁有30多個品種，花鐘形，具有白、紫、藍三種顏色，全株被毛，花期3-4月，果期4-5月。由於白頭翁花期早、植株矮小，可以用於盆栽欣賞、布置花壇、道路兩旁或點綴於林間空地，是理想的地被植物品種。
白頭翁的根是一種常用的中藥，呈類圓柱形或者圓柱形，稍扭曲，長6-20釐米，直徑0.5-2釐米，表面黃棕色或棕褐色，具有不規則的皺紋。在春、秋二季採挖，除去泥沙，乾燥。全國大部分地區均產，其中東北、河南、河北、山東、山西、安徽等地的產量大、質量佳。
二、種植技術：
白頭翁喜涼爽乾燥，光照充足，土壤以排水良好、土質疏鬆肥沃、呈弱酸性的（PH值為5.8-6.8）土壤最好，衝積土和粘壤土次之，而排水不良的低洼地、鹽鹼易澇、重黏土不宜栽種。需翻地30-35cm左右，施以發酵腐熟的雞糞1000-1500kg/畝。
3-4月採用種子繁殖，選用當年採收的白頭翁新種子，用35-45℃溫水浸泡2-3小時，需換水2-3次，撈出後瀝乾水分，放在20-22℃下催芽，按照株距×行距 15cm×5cm-20cm×10cm進行播種，然後覆土0.5cm左右，澆透水，然用稻草或松針葉覆蓋在上面。
當白頭翁長成1年生苗後，可按照株距×行距 30cm×9cm-50cm×10cm進行移栽。一般在移栽後2-3年收穫。秋季地上部分枯萎後，割去地上殘莖，用機械或人工把主根刨出，除去泥土，曬乾即得成品。一般每畝產鮮白頭翁1000千克以上。
三、市場行情：幹品價格（元/千克）
2016年33-34元左右；
2017年34-47元左右；
2018年46-70.00元左右。今年下半年開始，白頭翁價格上漲迅猛。
四、白頭翁在畜禽養殖業中的應用
白頭翁其味苦，性寒；歸胃、大腸經；具有清熱解毒、涼血、止痢、止血、治療腸炎、腸毒、燥溼殺蟲等功效。
有研究表明，白頭翁的抗菌有效成分為白頭翁素及原白頭翁素，二者均具有強烈的抗菌作用。白頭翁鮮汁、煎劑在體外均有明顯的抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、炭疽桿菌、傷寒桿菌、甲型鏈球菌、乙型鏈球菌、枯草桿菌、沙門桿菌、大腸桿菌以及流感病毒等均有抑制作用。白頭翁及白頭翁湯對一些皮膚真菌、酵母菌、錐蟲、白色念珠菌等也有抑制作用。
配伍（以下均為1000隻成雞的使用劑量，根據品種體型大小適當增減用量）
（1）急性腸炎：
白頭翁600克、馬齒莧500克，神曲400克，鳳尾草200克，水煎服或者混合粉碎後拌料。
（2）痢疾：白頭翁600克，神曲500克，麥芽300克，水煎服或者混合粉碎後拌料。
（3）球蟲
雞感染球蟲、雞絛蟲，出現拉血便等症狀時，給雞群餵白頭翁有很好的止血作用。下面介紹兩個防治雞球蟲的配伍：
A方: 白頭翁600克，馬齒莧500克，苦參200克，黃連100克，混合粉碎直接拌料或者煎水後用清水按1:100稀釋後飲用，每天1次，連用4-5天。
B方：白頭翁600克，馬齒莧350克，石榴皮400克，混合粉碎直接拌料或者煎水後用清水按1:100稀釋後飲用，每天1次，連用4-5天。
（4）雞傷寒
用白頭翁500克，黃柏150克，黃連150克，秦皮200克，烏梅150克，大青葉150克，混合粉碎直接拌料或者煎水後用清水按1:100稀釋，可加入適量蔗糖飲用。每天1次，連續用藥5天。根據日齡和體重大小酌情增減用量。
農家營建議：
在種養結合土雞養殖園區的種植區域種植適當的白頭翁妙處多多。白頭翁不僅可以美化園區環境，還可以用於防治雞球蟲、禽白痢、禽霍亂、禽傷寒、喉氣管炎等，達到同病異治的效果。
同時，白頭翁具有低毒、療效好、無耐藥性和藥物殘留的特點，正常用量下使用目前尚未發現不良反應。國內外一些試驗結果還表明：白頭翁對肉類品質沒有影響，還能提高增重和飼料轉化率，是生產綠色肉類的首選中藥。種養結合生態土雞養殖，種植中藥白頭翁好處多多！
了解更多土雞養殖技術，關注農家營！
聲明：本文為農家營原創，禁止其他自媒體或網站轉載，侵權必究！部分圖片來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除。
如果您打算想做種養結合生態土雞養殖，缺乏行業支持和技術指導，可以找【農家營】，符合條件還可以參加【農家營】養雞訓練營，系統學習生態土雞養殖技術，與【農家營】平臺合作發展。創業養土雞，農家營來幫你，了解更多生態土雞養殖技術，關注農家營！
聲明：本文為農家營原創，圖片來自網絡，僅授權微信公眾號【尚羽農業學堂】(shangyunongye)和個人微信號(abcd0120601)發布，其他自媒體人或者網路平臺如無本人授權發布該文章，均屬抄襲，將追究侵權責任。
【農家營】介紹
農家營致力於種養結合生態農業、休閒農業模式規劃與設計, 提供土雞養殖一站式解決方案，全力打造全國土雞養殖聯盟。農家營寓意新型職業農民的聚集地，讓「農家贏」！加入農家營，大家一起贏！