點沙成土:科學還是魔術 環保「黑科技」的商業迷局

項目基地大門口。（南方周末記者 楊凱奇/圖）

（本文首發於2018年1月11日《南方周末》，原標題為《點沙成土：科學還是魔術 環保「黑科技」的商業迷局》）

一項「沙漠變良田」技術引發各方關注，水成為最大的爭論。

這場治沙項目背後，也有資本入局，其中有重慶IT名企、媒體人。在一些學者還抱審慎態度之時，已有新疆、甘肅和江西南昌等多地政府正拋出橄欖枝。項目的觸角甚至延伸到了阿拉伯半島。

「浩浩乎，平沙無垠，夐不見人。」從唐朝的詩人李華到今人，對沙漠的想像，大多脫離不了荒涼二字。然而，2017年11月8日，一條媒體微博《沙漠變綠洲，看「點沙成土」》引來熱議：重慶交通大學的易志堅科研團隊利用「沙漠土壤化技術」，用不到三個月時間，將內蒙古的一片沙漠變為可以耕種的土壤。

相對於難以看到效益的傳統荒漠化治理，「沙變土」吸引了更多眼球。在媒體接力報導之外，這個實驗項目正在悄然擴張。南方周末記者多方了解到，目前已有新疆、甘肅和江西南昌等多地政府拋出橄欖枝。項目的觸角甚至延伸到了阿拉伯半島。

經過南方周末記者多方調查，「沙變土」仍存在技術爭議，其背後的商業模式亦難解。

向沙漠加「膠水」

在一位重慶交通大學學生看來，老師易志堅平日裡隨和而嚴謹，「經常會和我們一起吃飯、交流心得。但他也要求我們的實驗數據要進行反覆驗證」。易志堅是重慶交通大學副校長、力學教授，也是沙漠土壤化項目帶頭人。

在媒體的報導鏡頭注視下，易志堅徒手聚攏起兩個沙堆，其中一個撒上了一些灰色粉末，並加水攪拌。幾分鐘後，他在兩個沙堆上各刨出一個坑，往坑裡灌水。見證奇蹟的時刻到了——普通沙堆上的水，很快下滲得無影無蹤；摻雜過灰色粉末的沙堆，水則保存了很久。

易志堅在多個採訪中稱，他通過8年研究發現，土壤顆粒之間存在「萬向結合（ODI）約束」，使土壤溼潤時為流變狀態、乾結時為固體狀態，並總是能在兩種力學狀態之間穩定轉換。

與土壤相對，沙粒之間的關係則是離散的，無法像土壤那樣「溫和地抱住植物根系」，也無法保水保肥。而「沙變土」的原理是：向沙子重新施加這種「萬向結合約束」——把沙子拌上神秘的灰色粉末，添水攪和——就能使沙子恢復土壤的功能，「沙漠變良田」也就能從願景變為現實。

這種灰色粉末，易志堅團隊稱為「植物提取纖維黏合劑」。有人將沙變土的過程比喻為：向沙漠加「膠水」。

內蒙古阿拉善盟烏蘭布和沙漠上的烏蘭布和生態沙產業示範區（以下簡稱烏蘭布和示範區）是項目的中試地點，4000畝沙漠已經大規模運用這種技術。

2018年1月8日，南方周末記者看到，一條10公裡長的公路向沙漠深處筆直伸去，公路兩旁各寬400米的範圍內，在阿拉善盟零下十多度的冬天裡，農作物已經枯黃，等待著來年開春的復耕。

項目團隊已經在2017年11月底之前返回重慶，留守的工作人員只有3人。「現在莊稼都死了，去年10月份那才真叫好看，沙漠裡出現了一大片綠洲。&r