印度人料理600斤重的水牛,一頓操縱猛如虎,看到成品我笑了!

2020-11-24 騰訊網

hello,大家好,我是你們身邊的小凡,今天給大家分享的是印度人料理600斤重的水牛,一頓操縱猛如虎,感興趣的小夥伴們趕緊跟小凡一起來了解了解吧。

在印度人的眼中最乾淨的液體一個是恆河水,再有一個就是牛尿,因為牛尿在他們心目中是神聖不可侵犯的,很多人都認為印度不吃牛肉,但其實他們會把一種水牛作為食物來吃,今天就和小編一起來看一看印度村莊是怎麼料理一整頭水牛的吧。

600斤重燉了兩個小時場面太壯觀了,幾個村民合夥把水牛放倒開始處理起來,先用刀子把水牛的牛皮剝下來,這著實是個耗時的工程,好在幾個人一起行動,另一邊,趁著男人沒忙碌的時間,村裡的幾個婦女就在旁邊準備起來配菜,看起來很豐盛,青椒大蒜洋蔥等用特殊的彎刀把它們切成小塊兒放在一邊備用。

水牛也很快切成了大大小小的形狀,擺放在芭蕉葉上,這麼多肉,吃起來不要太過癮,和準備配菜一起放進大鍋裡,燉煮期間還會加入米飯,等到食材熟了之後,就可以抬下來分給村裡的人吃了,這樣的產品,小夥伴們有想吃的衝動嗎?

好了,今天小編的分享就到這裡結束了,各位小夥伴們有什麼意見或者建議歡迎留言討論。

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