大家好，我是日久，上一期我們說到幸平奔赴遠月學院參加插班生考試，可最後卻因為惹到了薙切繪裡奈而被判了不及格。
讓我們一起來到《食戟之靈》動畫第三集，這一集的名字是「那位料理人不會笑」，這一集中出現的美食是勃艮第紅酒燉肉（想具體了解下勃艮第的可以去問問度娘和谷哥哦）。
劇情一開始，鏡頭並沒有在我們主角身上，而是我們的好妹子田所惠，她背景離鄉來到遠月學院學習，現在卻背負著被退學的危機。
隨後，鏡頭來到了遠月學院高中部的開學典禮。這裡出現了一個重要人物——薙切仙左門，他是學院的總帥，最高領導人。
隨後，令人吃驚的是，幸平作為唯一一個插班生上臺進行了發言，根據劇情來看，就是那位總帥給幸平發了錄取通知書。這就是命運吧，薙切和幸平命中注定會站在同一個戰場上。開學典禮上，每位重要角色都有一個特寫鏡頭，大家感興趣的話可以去看看。
開學典禮結束後，幸平就開始了他的第一節課，十分戲劇性的，幸平和好妹子田所惠分在了一組。幸平拯救好妹子的道路就此開始了。
他們第一節課的老師是羅蘭.夏佩爾。就是那位不會笑的料理人。這位老師的嚴格讓田所惠感受到了絕望，但也不能就這樣放棄。老師的要求是在兩個小時之內做出讓他滿意的勃艮第紅酒燉肉。這是一道法式料理的傳統菜。
可未曾想，幸平根本沒有做過這道菜。田所惠只好一個人循序漸進的行動著，可意外在這時就出現了。燉牛肉的鍋裡，被人惡意加了一大把鹽。就當田所惠陷入絕望時，幸平來了個英雄救美，在晉升的一點時間裡，幸平拿備用食材很快就做出來成品，大家都很是吃驚。
本來燉牛肉是需要很長時間的，而幸平半個小時就完成了，這之中的秘訣就在於加入了蜂蜜。
幸平在燉肉前將蜂蜜揉進了肉裡，調味的時候也加了點進去。經過老師的分析得知，蜂蜜含有能分解蛋白質的酵素蛋白酶，就是蛋白酶作用在了堅硬的五花肉上，才在短時間內使肉質變得如此柔軟。
對於這道料理的具體做法，劇情中也並沒有很詳細的介紹，想了解的小夥伴可以去問問度娘和谷哥。
老師吃了這道料理以後，竟然露出了幸福的笑容，要知道這位老師可是"不會笑的料理人"啊。不過，好妹子田所惠也因此擺脫了退學危機。