在很多文藝青年的心中，都曾有這麼一個夢想：
開一家小小的咖啡店，在吧檯後研磨芬芳的咖啡豆，讓午後的陽光從明亮的玻璃窗照進店鋪，空氣中散發著咖啡香與呢喃的歌聲，朋友們輕聲談笑，陌生人在沙發裡懶懶地看書……
在南大仙林校區，有群同學就實現了這樣的夢想，唯一有些不同的是，他們是一群理科學霸，而那家名為摩爾花園的咖啡店，也是仙林首家化學元素主題咖啡店。
是的，你沒有看錯，仙林最牛的化學主題咖啡店，就坐落在南大仙林校區化學樓二樓。
由於對這裡的教學樓不甚了解，我們兜兜轉轉半小時才找到了化學樓二樓G203的摩爾花園。
剛一進門，一種熟悉的文藝氣息撲面而來：滿滿一牆的各類書籍、站在吧檯後安靜看書的女生，縈繞在鼻尖的咖啡香氣，似乎與平常的咖啡店沒什麼不同。
然而當我們轉向店內時，就發現了一些與眾不同的東西：
店鋪盡頭的牆上那熟悉的字符是什麼？沒錯！是元素周期表！
桌上的號牌也不是數字！而是稀有氣體元素！（氬桌的同學~你的咖啡好了~）
抬頭看向天花板，更是發現了一堆複雜的分子結構：
負責的小姐姐告訴我們，天花板上印著的都是與生命有關的分子哦~（雖然學渣表示完全看不懂……）
牆上貼著的小情話，我們打開百度才最終讀懂，這大概是理科生的小浪漫吧~
後門上也同樣印滿了各種各樣的分子結構，滿滿的學霸氣息撲面而來~
而整間咖啡店裡最牛的，大概就是牆上的這塊小小的告示牌了：
◆諾貝爾獎得主和兩院院士皆可免費在摩爾花園享用任一款飲品
◆凡在以上期刊發表文章的通訊作者和第一作者，皆可免費在摩爾花園享用任一款飲品（2017年發表，限一杯）
看多了各類集贊、購卡、轉發的優惠，這樣的免費優惠，是不是算得上一股清流 ？當然，也真的有人享受到了這樣的優惠，今年三月，諾貝爾獎獲得者William Esco Moerner在南大演講後，就來到摩爾花園享受了一杯免費咖啡……
我們點了一杯藍柑莫吉託，一杯拿鐵。莫吉託很快就做好了，清甜爽口的味道很宜人，但也沒有特別驚豔。但那杯醇香的拿鐵，卻再一次驚豔了我們：
以鈣（Ca）、鐵（Fe）元素
構成單詞cafe的咖啡雕花
面對這樣一家要顏值有顏值，要逼格有逼格的咖啡店，南大很多教授老師以及外國留學生也都常常駐足此處，享受美好的閒暇時光。
當然，這家店的來歷也不一般，它的落成，仰賴一位出身化學學科，卻在創業中橫跨服飾業與文化產業的校友——繆炳文先生的捐贈。這位南京大學化學系1984級校友，目前不僅擁有自己的服飾女鞋品牌，更是連鎖書城「大眾書局」的創始人。目前，摩爾花園完全由一支6名在校同學組成的團隊運營。
也許化學專業同學們的一大目標
就是有一天能享受摩爾花園的免費咖啡吧
（PS：對紙男君來說，想想就好了……）