《食來運轉》 紫蘇草莓螺 20141118

2021-01-10 央視網旅遊頻道

本期節目介紹了「紫蘇草莓螺」的製作方法:1、主料:草莓螺、紫蘇、大蒜、辣椒、花椒;2、輔料:醬油、辣醬油、白糖、鹽、雞粉;3、製作步驟:(1)紫蘇切絲,蒜切末;鍋裡水燒開,倒入螺汆燙,撈出;(2)另備一口鍋,熱油,爆香蒜末、花椒、辣椒圈,螺回鍋大火翻炒,加入醬油、辣醬油、白糖、鹽、雞粉調味。稍煮一會,再加入紫蘇葉翻炒一下即可起鍋。(《食來運轉》 20141118 紫蘇草莓螺)

《食來運轉》 紫蘇草莓螺 20141118 本期節目介紹了「紫蘇草莓螺」的製作方法:1、主料:草莓螺、紫蘇、大蒜、辣椒、花椒;2、輔料:醬油、辣醬油、白糖、鹽、雞粉;3、製作步驟:(1)紫蘇切絲,蒜切末;鍋裡水燒開,倒入螺汆燙,撈出;(2)另備一口鍋,熱油,爆香蒜末、花椒、辣椒圈,螺回鍋大火翻炒,加入醬油、辣醬油、白糖、鹽、雞粉調味。稍煮一會,再加入紫蘇葉翻炒一下即可起鍋。(《食來運轉》 20141118 紫蘇草莓螺)

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    本文轉載自【微信公眾號:藥用植物圖鑑,ID:yaoyongzhiwutujian】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫紫蘇梗ZisugengPERILLAE CAULIS【來源】本品為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens
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    就如同白人和黑人的區別,卵生,一公一母繁殖,不解剝的情況下無法分辨公母,所以建議想繁殖的需靠數量來保證公母都有的概率。Pomacea bridgesii神秘螺以腐爛東西為食,又由於漂亮多變的色彩和較大的個體,使它自身具有了很強的觀賞性,它們在繁殖時,是爬到水面上十幾或幾十公分的高處去產卵,魚缸中都是產到魚缸蓋上,並且卵團大如一到兩節手指,外表較硬,可以很容易的移除,保證了你想留幾隻就留幾隻,絕不會出現魚缸中螺多為患的現象。
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