繼賣手機不配充電器後,
吃飯也需要自帶餐具了……
10月17日,麥當勞突然登上了微博熱搜,不少吃貨聞訊而來,看是不是推出了新品。結果卻發現是深圳麥當勞不提供一次性免費餐具了。
9月15日起,深圳麥當勞不再提供免費餐具,顧客如需使用叉子、勺子、筷子等餐具需額外支付0.5元,麥當勞說此舉是為了響應政府環保號召。
今年9月1日,深圳上線 《深圳市生活垃圾分類管理條例》,除了對市民進行垃圾分類要求外,對餐飲企業也有嚴格規定,包括不主動提供免費一次性餐具等。
其實,除了大家熟悉的麥當勞,星巴克等多家知名品牌餐飲店已經張貼出相關公示。
作為知名連鎖企業,麥當勞、星巴克在全國都有不少分店,昆明本地的情況如何?10月19日,記者走訪了昆明市區麥當勞虹山東路得來速餐廳、星巴克悅雲天地購物中心門店、肯德基正大紫都城門店等,發現這些店鋪並未針對一次性餐具進行收費,所有餐具皆可免費使用。
門店:塑料管換成紙管 自帶杯子減價
據了解,深圳麥當勞率先取消免費一次性餐具,顧客如需使用叉子、勺子、筷子等餐具,需額外支付0.5元。店方聲稱,推出此項規定的目的是進一步開展環保減塑工作。早在今年6月30日,麥當勞中國就宣布,將在全國逐步停用塑料吸管,店內飲料杯會採用更加環保的無吸管飲嘴杯蓋,消費者可通過新型杯蓋直接飲用不含固形物的冷飲(如可樂)。相關舉措在北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳的堂食及外帶率先實施,將於2020年內覆蓋中國內地所有餐廳。
19日上午11點,在麥當勞虹山東路得來速餐廳,點餐檯的工作人員表示:「只要點餐,相應的餐具就都會給到顧客,我們不收取費用。」在餐廳內外,除了優惠套餐的推廣,沒有關於餐具收費的公告。
為倡導綠色消費 星巴克推出自帶隨行杯減4元活動 都市時報全媒體實習生 牟清芸
在位於悅雲天地購物中心的星巴克門店,店鋪為了響應環保減塑也採取了一些舉措——只配備紙吸管,不再配塑料吸管。顧客在吧檯取走自己的飲品時,可以自由選擇攪拌棒、杯套、吸管等餐具。該店員工介紹,店裡現在用的都是紙吸管,是採用可降解材料製作的。為了鼓勵顧客環保消費,店鋪還推出了「杯添綠意」活動,同時推出綠色隨行杯商品,杯子邊專門有小貼士提醒顧客:帶隨行杯點購飲品,可減4元。
在喜茶線上店鋪發現,該店雖提供塑料吸管,但為倡導綠色消費,也鼓勵顧客使用紙吸管。
市民:環保與消費需要一個平衡點
根據《南方都市報》進行的一項市民對一次性餐具付費意願調查,截至10月19日18時,在7261名回答問卷的市民中,有約50%的市民表示願意付費,但相應餐品價格需要下調;21%的市民不願意付費,表示使用非一次性餐具也很好;有5%的市民不願意購買,情願自帶餐具。
得知深圳麥當勞餐廳堂食及外帶如需一次性餐具,顧客每單需要額外支付0.5元的費用後,接受採訪的昆明市民反應不一。
市民胡女士認為,或許商家此舉是出於提倡環保的原因,也不排除有轉移成本的考慮,但是顧客最基本的餐具需求還是需要得到滿足。「外帶的時候我可以接受餐具收費,如果是堂食,這個收費就有點不太合適。」她無奈地說道,「我們不可能每一次出門吃飯都隨身攜帶餐具,提供餐具應該是餐飲業最基本的配套服務。」
市民樊女士則表示,如果是環保餐具,自己非常願意購買。「但如果是塑料製品,我不願意購買,我寧願自帶餐具到店用餐。」
記者在走訪中發現,在麥當勞門店,番茄醬、辣椒粉等調料包是免費送的。但市民汪女士反映,在正義西街麥當勞門店,她曾在要一包辣椒麵時被告知「需要額外支付1元」。
網民聲音
渣與浪:難道出門還要自己帶上刀叉、筷子?問題是能帶上動車、飛機嗎?就和之前的禁塑令一樣,到最後也沒有人用自帶購物筐,只不過給大超市多了一項收入。一地雞毛!
A雪夜:變相提價。
真性情的瘋子:積少成多,能收費幹嘛要免費?!
shui_mumu:既然使用餐具需要收費,那餐品的價格也需要在原基礎上減掉餐具的成本。
只會略略略:但是得提供不收費的非一次性餐具吧。
2姐菲:不會以後番茄醬也要收費吧……我吃漢堡包需要很多番茄醬。
醒來覺得甚是愛你丫:挺好,太多人因為不要錢就大肆浪費了。
是月亮仔:為環保考慮挺好的。但是請在其他方面降價,不然服務質量就下降了。
NehemiaH__:不知道杯子什麼的是不是還是一次性的?如果還是,我覺得可以換成玻璃杯。
來源:南方都市報、都市時報
編輯:胡楠
審核:周健軍
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