天山腳下 一半是行走 一半是美味

2020-08-29 漸行漸遠的木頭

2020年,不平凡的一年,這一年夏,俺的無人機,在廟爾溝鄉不幸熄火墜機,享年,不到八百天,原因至今不明,地點見下圖……

它的一生輝煌而短暫,二年來,它或穿梭於湖泊河流,或奔波於高山草原,它用它的生命告訴我們,這輩子,早晚都得玩完。

生如夏花,死若秋葉,它也留下了最後的一段的美麗影像……

尋找到了無人機的殘骸,沉痛默哀最少三分鐘,哥痛的不是你,哥痛的是錢包。

默哀完畢,無事可做,進入河谷地帶,見一些牛羊轉夏牧場,問了一下牧民,說這群羊有八百多隻,羨慕。

這些羊群都是天山牧場散養,上山下河如履平地,體格健壯,喜羊羊,美羊羊,懶羊羊,狒羊羊 順山道而行……

牧民騎馬給我們的車輛開路,這裡的河谷一直可以直達冰川,也是頭屯河的源頭。

河谷風景不錯,特別是過路的羊群,看著這些羊,我心中已升起冉冉碳火,隱隱有熱烈的孜然香氣,答案不言而喻,我們,不會讓一隻羊活著走出新疆……

在新疆,我們對羊肉的感情,超越的任何一種食物,並且不可替代,哪怕它價格飛漲!

在新疆,我們以羊交友,化繁為簡,用羊傳遞我們之間的情感,一爐碳火,幾串烤肉,半打啤酒,就足以把我們的情感,推送到幸福的雲端。

無論是世居,還是疆二代,疆三代,我們都用不同的方式,表達我們對於這裡飲食習慣的認同和熱愛。

尤其一種美味,我們佐以蔬菜,搭配麵粉,雖是家常便飯,但也幻化了千百種不同的做法,這個美食,家喻戶曉,我們親切的叫它:拉條子……

2020年,太不平凡的一年,新疆各族人民,一起居家抗疫,至今時間最長的,也已經閉關34天,我們也會彷惶,我們也會無助,但我們終究會戰勝疫情,讓生活重回軌道,久違的烤肉,歡聚的啤酒,過油肉的辣條子,等那一刻,我們仍還會堅信,沒有什麼,是一頓羊肉解決不了的…… 文章所有視頻圖片均有作者拍攝

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