池塘氨氮亞硝酸鹽高了,養殖戶該如何處理?

池塘氨氮亞硝酸鹽高了，養殖戶該如何處理？

出處：水產漁醫 作者：漁舟 水產養殖網 2017-05-23 09:37:00

這段時間，由於天氣的不穩定，經常下雨，導致許多池塘的氨氮、亞硝酸鹽持續上升，有的氨氮超過1，有的亞硝酸鹽超過0.2，有的氨氮和亞硝酸鹽都超過正常的範圍。面對氨氮、亞硝酸鹽持續升高，很多養殖戶都開始擔心，該如何處理才好呢？

面對氨氮、亞硝酸鹽持續升高，首先要做的不是馬上下藥降氨氮和亞硝酸鹽，而是分析造成池塘氨氮和亞硝酸鹽持續升高的原因。因為只有找到真正的原因，才能更好地把問題解決。如果不找出問題的關鍵而想當然地下藥，很可能會造成嚴重後果。
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大家都知道降氨氮和亞硝酸鹽有很多方法的：
1.物理：用有吸附作用的淨水產品，如沸石粉、活性碳等；
2.化學：有氧化作用的底改或消毒產品，如過硫酸氫鉀、二氧化氯等；
3.生物：通過微生物吸收作用，如光合細菌、EM菌、芽孢桿菌等。
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物理作用只是改變氨氮、亞硝酸鹽的位置，把氨氮和亞硝酸鹽從水中吸附到塘底，而不是真正消除它們，因此可能為池塘帶來隱患，當天氣突然下暴雨時，可能會造成泛塘。
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化學作用可以氧化部分氨氮和亞硝酸鹽，但由於氧化型的底改成本較高，如果想將所有氨氮和亞硝酸鹽都降到正常範圍，成本太高，估計在沒有影響到魚蝦生長的情況下，許多養殖戶捨不得；而用氧化型的消毒產品雖然也能氧化部分氨氮和亞硝酸鹽，成本也不高，但由於消毒劑能影響池塘整個生態系統的穩定性，可能會造成氨氮和亞硝酸鹽的反彈。
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生物作用可以有效消除氨氮和亞硝酸鹽，而且成本也不高，作用也持久，但時間要長一些才能真正看到效果，很多養殖戶不願意等幾天時間，而且微生物的作用還需要充足的氧氣才能發揮作用，在溶氧不足的情況下，可能還會造成氨氮或亞硝酸鹽更高。
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無論是物理方法、化學方法還是生物方法，那一種方法都有優點和缺點。因此我們應該讓他們相互協同作用，才能更好地發揮它們的作用。

但在使用方法之前，我們還是先看看造成氨氮、亞硝酸鹽持續升高的原因：

1.飼料投餵過量：由於今年的魚價相對較好，因而許多養殖戶都讓魚蝦多吃飼料，就算天氣不好，一樣投料，只要魚開口吃，他們就照樣投餵；而飼料投餵過多，必然會造成殘餌、糞便等有機物增多；

2.天氣不穩定：由於經常下雨，水中藻類生長受到很大的影響，有的池塘渾濁，藻類不能正常生長繁殖，嚴重影響水中的溶氧，厭氧菌大量繁殖，氨氮和亞硝酸鹽就會大量積累。
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因此，要想真正解決氨氮、亞硝酸鹽高的問題，首先就是要合理控制投料量，每餐只餵7成飽就行，當氨氮或亞硝酸鹽已經超過正常範圍時，就要減料或停料；其次，當天氣不好，下雨時，也要適當減料或停料，還要適當增加水中的溶氧，如多開增氧機或適當使用增氧產品等，保證池塘水體有充足的溶氧；最後，要想辦法把水中的藻類重新培養起來，當藻類能重新培養起來時，水中溶氧會大大改善，加速氨氮和亞硝酸鹽的降解，同時可有效預防魚蝦疾病的發生。
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當氨氮和亞硝酸鹽已經超過正常範圍時，如果外圍水源好，可通過換水來降低氨氮和亞硝酸鹽；如果外圍水源不好，可先用物理方法，如沸石粉吸附一部分氨氮和亞硝酸鹽；再用化學方法，如過硫酸氫鉀氧化部分氨氮和亞硝酸鹽；最後用生物方法，如光合細菌吸收氨氮和亞硝酸鹽。在這過程中，一定要保證水中有充足的溶氧。高溶氧是藻類和有益微生物生長繁殖的有效保證，同時也是氨氮和亞硝酸鹽降解的重要保證，同時還是病害防治的重要保證。

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