池塘水質氨氮、亞硝酸鹽的危害與調控方法

池塘水質氨氮、亞硝酸鹽的危害與調控方法

出處：牧緣 作者：王加義 水產養殖網 2017-05-31 15:17:00

一、投入池塘的飼料都去哪兒了？


二、水體中的殘餌、排洩物等含氮廢物去哪兒了？（進入氮循環）


三、水體中的氮的存在形式可粗略分為5種：溶解游離態氮氣、氨態氮，亞硝酸態氮，硝酸態氮及含氮有機物。水體中的氮氣、硝態氮和離子銨對魚類是無毒的，而較高濃度的分子態氮和亞硝態氮對魚類具有較高的毒性。

1、氨氮過高會影響水體滲透壓，妨礙水生動物體內氨的排洩，腐蝕鰓組織，影響鰓的呼吸，增大了鰓被各種病原侵染的機會。魚類發生氨氮急性中毒時表現為嚴重不安，由於水體的鹼性具有較強的刺激性導致魚體粘液增多，全身性體表出血，鰓部及鰭條基部出血明顯，魚類在水體表層遊動，眼球突出，張大口呼吸掙扎。非離子氨對淡水生物的毒性表現為損害魚體的肝腎組織，與體表接觸後可吸收水分造成表皮組織壞死，使深層組織受損，魚的鰓絲上皮腫脹，黏膜增生，造成魚呼吸困難，直至窒息死亡。

2、亞硝酸鹽由層狀氯細胞主動運輸穿過魚鰓，可以很快被吸收。被魚類吸收後，與血紅蛋白結合生成高鐵血紅蛋白，失去帶氧能力，血液呈棕色，成為「棕血病」。患「棕血病」的魚類會食慾降低，抗病力減弱，嚴重時會誘發出血病。長期生活在亞硝酸鹽高的水體環境中的水生動物容易出現生長速度緩慢、對病原的抵抗力不強、易患病等情況

四、影響有毒的分子氨和亞硝態氮的因素

1、水中溶氧含量的多少。溶氧含量高的水體可以加速分子氨和亞硝態氮的氧化過程，使之儘快轉化為無毒的硝態氮。所以一旦發現水體中氨氮、亞硝酸鹽含量超標應注意多開動增氧機，或使用化學增氧劑增加池塘溶氧水平。

2、水體適宜的肥度。適宜肥度的水體中藻類可以儘快吸收水中的硝態氮，促進硝化反硝化過程，降低有毒含氮物質的積累。過肥水體進行加新水或換水處理，過瘦水體應施加磷肥，以磷促氮，促進藻類繁殖，吸收氨氮、亞硝酸鹽。

3、水體中的有益菌含量。水體中的有益菌如光合細菌、硝化細菌、芽孢桿菌等可以分解氨氮及亞硝酸鹽，降低有毒含氮廢物的積累。可以通過人為添加，起到降解氨氮、亞硝酸鹽的作用。

4、水體的酸鹼度。水體的酸鹼度直接影響著水體中分子氨和離子氨之間的動態平衡，酸鹼度高時。分子氨的濃度會增加，導致氨氮的毒性增加。水體氨氮含量高時，一定不要用石灰消毒，以免造成氨氮中毒。

5、亞硝酸鹽是含氮物質氧化過程中的中間產物，很不穩定，雨水中，特別是電雷後的雨水中亞硝酸鹽的含量會增加。

6、人工施肥後，短期內會導致水體的氨氮增高。所以過瘦水體、施用氮肥時一定注意少量多次，以防氨氮中毒。

五、降低池塘中有毒氨氮及亞硝態氮的方法（物理方法、化學方法、生物方法）

1、通過加注新水或換水的方式，起到稀釋或衝淡有毒物質濃度降低毒性的作用。

2、通過施加吸附物質如沸石粉、木炭粉等吸附水中的有毒含氮廢物

3、通過施加高分子聚合物或螯合劑沉澱氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質

4、通過施加氧化劑如增氧劑、臭氧、過硫酸氫鉀等等加速水體中的氨氮、亞硝酸鹽等向硝態氮的轉化。

5、通過向水中施加有益微生物製劑如光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌等分解過高濃度的氨氮及亞硝酸鹽。

6、在處理養殖水體亞硝酸鹽過高、導致魚蝦中毒的情況時，往養殖水體中撒食鹽可降低亞硝酸鹽的毒性，但不能消除亞硝酸鹽的存在。


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