大家都知道中國的美食非常的豐富，而且中國人可以說大部分的食材都能夠接受，也善於把不好吃的食材烹飪成美食，所以這些年在世界上中國遊客一直被稱為中國吃貨。但是世界那麼大，其實也不是什麼樣的食物中國吃貨都能夠接受得了。
在非洲就有一種食物，中國的吃貨看了都覺得接受不了，但是非洲的當地人卻把它當成美食。這種食物就叫做蚊子肉餅，聽到這個名字可能有的人還以為是在隱射什麼食材，畢竟中國也有夫妻肺片，老婆餅之類的名字。但是這個不是，非洲的蚊子肉餅就真的是用蚊子製作的。
可能有的人聽到這就感覺有點不舒服了，因為日常生活中蚊子都是我們很討厭的一種生物，而且有的時候不小心吃到一隻蚊子都會難受很久。但是非洲的這種蚊子肉餅卻是用了大概50萬隻蚊子才能做出來一個肉餅。
其實當地人之所以會吃蚊子肉餅是因為當地是個原始部落，因為不會耕種，所以缺乏足夠的食物。而蚊子肉餅就成了當地人的主食之一，並且這些肉餅可以給他們帶來豐富的蛋白質，而且當地不同的村子還有自己獨特的製作方法。
很多的中國吃貨看到這樣的肉餅都覺得接受不了，有的人覺得光是看外形就沒有想要品嘗的想法。其實不光蚊子肉餅是這樣，世界上還有很多中國人接受不了的食物，比如網上很出名的「鯡魚罐頭」，在西方的一些國家甚至把這種食物稱作「液體屁」，可見它的味道有多臭。
其實各個國家都會有一些其他地方的人難以理解的食物，不過也不是當地人的口味特殊，很多情況下都是因為一些不得已的原因而去吃那些難吃的食物，或者想辦法將這些食物儘量做得好吃一點。