本文來自：百度知道日報
人類一旦覺得，
難吃的東西有大大的可取之處，
就會腦補出很多，
本不該存在的戲碼。
拿黑巧克力舉例
科學家們證實出了它的優點，
不假！
但民間廣為流傳的
黑巧克力能減肥
就真的是無稽之談了！
不信？
美國農業部的一份報告，
說的就夠全面了。
跟加糖加奶的牛奶巧克力比起來，
黑巧克力的高熱量，
毫不遜色。
黑巧克力濃度up↑，
脂肪含量up↑up↑，
每口黑巧克力的熱量
up↑up↑up↑
不運動，不改變飲食習慣，
你想光吃黑巧克力減肥？
做夢吧！
為什麼每隔一段時間，
「黑巧克力減肥說」
就要復闢一次？
都怪這個外國人↓
2015年，
約翰以150歐元/人的價格，
徵集了15個志願者，
分成三組，
在三周內吃指定食品。
21天過去後，
約翰發現，
正常飲食組體重基本不變，
低碳水組和黑巧克力組
平均輕了2kg左右，
同時黑巧克力組的減肥速度
比減肥組要快10%。
約翰立刻寫了一篇
「黑巧克力可以減肥」的論文，
並自費發在
《全球醫學研究期刊》上。
很快，他的實驗結果
出現在了各大門戶網站上。
事實上，
只要動手查一下，
就知道約翰的實驗有多不靠譜。
原因1：
實驗樣本真的太少了，
竟然只有15個人參加實驗。
在統計學裡，
樣本越少，越容易得到不靠譜的結論。
比如：你扔三次硬幣恰好都是正面，
所以約翰說的減肥……你覺得呢……
原因2：
實驗結果完全在科學家的掌控之下
這次實驗裡，
約翰共測了18項指標：
這就相當於他做了18次拋硬幣的實驗，
每組5人=每次拋5下硬幣
第1次拋了五個背面，不滿意，再一次
第2次拋了一正四反，還不滿意，繼續
……
第18次，出現了全正面。
原因3：
他一開始，
就預設了「吃黑巧克力對人體好」的立場
最終結果不是黑巧克力能提升睡眠質量，
就是黑巧克力能降低血壓，
只不過減重這一項的數據表現很好，
又夠驚悚，
順勢得出結論而已。
所以啊，
姑娘們不要為了省事，
就去死磕黑巧克力！
真
的
會
參考資料：
Bohannon, John.(2015, May 27). I fooled Millions into thinking chocolate helps weight loss.
B.Sudhakara Reddy,L.S.S.Varaprasad Reddy , S.Sivajothi (2013) Chocolate Poisoning In A Dog.International Journal of Veterinary Health Science & Research
Perkins,Sharon.(2017)Is Dark Chocolate Very Fattening?
Zomer,Ella.(2012)Darkchocolate could prevent heart problems in high risk people. British MedicalJournal
United States Department of Agriculture