持續改善棉花質量,打造高品質原棉優勢生產區的思考

2021-01-09 天山植保

長期以來,我國高端棉花無論是在成本還是質量上都受制於美國、澳大利亞等傳統產棉強國,國內棉花市場上高品質棉花普遍短缺,特別是近年來受中美貿易摩擦影響,國內中低端棉花市場價格長期低迷、銷售不暢。與此同時,高端品質棉花的市場需求基本保持穩定。

為改善阿克蘇地區棉花質量狀況,鞏固阿克蘇地區作為國家優質棉生產基地地位,2019年地委、行署大力推行以縣域為單位的棉花「一主兩輔」用種模式,力圖通過壓縮棉花種植品種數量,從源頭上扭轉棉花品種「多亂雜」現狀,擴大優質棉品種種植面積,提高地區棉花整體質量水平和優質棉花生產能力。同時,通過大力實施高標準農田建設、發展棉花生產新型經營主體、規範棉花高效節水運行管理、推行標準化生產、推廣機械化採棉等一系列配套措施,促進棉花生產提質增效。從實施效果看,地區棉花質量整體情況顯著改善,棉花加工、紡織企業反映良好,為進一步發展優質棉生產奠定了良好基礎。

一、國內高品質棉供需狀況及2020年新疆棉花品質現狀分析

(一)國內高品質棉供需狀況

中國棉紡織行業協會高品質原棉劃分標準為:長度28.5毫米及以上;斷裂比強度28.5釐牛/特克斯及以上;馬克隆值A級(3.7-4.6);16毫米及以下的短纖維,紡漂白紗和色紡紗的,分別控制在11.5%和15%以內,纖維長度整齊度84%以上。根據中國棉紡織協會統計,2016、2017、2018年,我國高品質原棉市場需求量分別為278.8萬噸、285.0萬噸和287.8萬噸,呈小幅增加的態勢。2016~2018年,新疆公檢原棉產量分別為363.5萬噸、462.3萬噸、501.9萬噸,統計公檢原棉達到高品質指標產量分別為85.3萬噸、94.0萬噸和175.1萬噸,佔原棉總公檢量比例分別為23.5%、20.3%和34.9%,短缺率分別達到69.4%、67.0%和39.2%,這些高品質棉花缺口,主要依賴從美國、澳大利亞進口。而截止到2019年度,新疆高品質棉花主要分布在北疆區域,南疆佔比明顯偏少。

(二)新疆不同區域2020年棉花品質情況對比分析

根據中國纖維質量監測中心公布的新疆904家棉花加工企業月度棉花公檢數據,我們分別對南疆地方(包括巴州、喀什)、南疆兵團(包括一師、二師、三師)、北疆區域(含北疆地方和兵團)、阿克蘇地區四個區塊,隨機抽取10~15個加工企業,對其11月份(佔總公檢量的50%左右)公檢數據進行平均,能從一定程度上反映新疆不同棉花種植區品質狀況,具體情況如下:

從上表可見,相比於2019年,全疆棉花總體質量有所下降,其中北疆區域下降較為明顯。

顏色級方面:主要與機採棉佔比和採收質量及儲存有關,與2019年相比,白棉二級所佔比例除阿克蘇地區有所增加外,其它區域均有所下降,其中下降最為明顯的是南疆團場,存在較大比例的白棉4級和淡點汙染棉。

長度級方面:31mm以上所佔比例各地基本相當;30mm級南疆團場佔比最高,但較2019年大幅降低。北疆則從2019年的佔比16.7%銳減到1.3%,僅阿克蘇地區較去年有所增加,從3.2%增加到4.98%;29mm級各地均有所下降,但阿克蘇地區減幅相對較少;28mm級佔到公檢量的半數以上,是全疆各地的主要長度級,與去年相比比例變化不大;27mm級佔比各地均較去年明顯增加,一方面與今年天氣特點有關,另一方面與種植品種也有一定關係。

馬克隆值級方面:與去年相比,所有區域馬值均不同程度增加,即棉纖維成熟度過高,纖維變粗,主要與今年天氣條件有關。而且表現出從北向南,逐漸增高的趨勢,與棉花種植區域氣候特點及品種選擇密切相關。其中A級所佔比例均低於去年,但阿克蘇地區降幅相對較小,其它區域則降幅較大,最為明顯的是北疆區域,從2019年的佔比31.3%銳減到2020年的4.7%。

長度整齊度方面:是反映棉花品質一致性最為直觀的指標,新疆區域主體為U2和U3級,其中U2級阿克蘇地區佔比最高,我們分析與今年地區推行的「一主兩輔」用種模式有直接關係。

斷裂比強度方面:S1級今年各地佔比基本相當,阿克蘇地區較去年有小幅上升,而北疆區域則大幅下降。S2級今年除南疆團場佔比略低外,其餘片區均基本相當,但相較於2019年,則表現出阿克蘇地區明顯提高,北疆明顯下降的情況,說明阿克蘇地區棉纖維整體強力水平提高顯著。

綜上所述,今年全疆棉花各主要品質指標均較去年出現不同程度下降,其中最為明顯的是纖維長度和馬克隆值,表現為纖維變短和變粗,一方面主要與氣候條件有關,今年北疆區域6~7月平均溫度高於南疆,且出現34度以上高溫日數明顯高於南疆,在品種結構沒有明顯變化的情況下,高溫乾旱可能是導致北疆區域品質變化的主要因素;而另一方面南疆兵團及地州,氣候條件總體類似且2020年相對較好,出現長度27mm以下佔比上升的主要原因除氣象條件外還與種植品種的選擇有關,說明還是有大量內在品質較差的品種被選擇種植。

(三)阿克蘇地區主要植棉縣(市)2020年棉花品質情況對比分析

從地區各主要植棉縣(市)隨機抽取若干個棉花加工企業(除種子棉加工廠),調取其11月份公檢數據並進行平均,同時列出了進行單品單收單軋的利華公司和阿瓦提三場豐收棉業第一加工廠公檢數據進行對比。長度級方面,29mm以上溫宿縣、庫車市佔比較高,達到了50.56%和39.6%。而阿瓦提縣佔比偏低,僅為22.6%,其餘縣市在28%左右;馬克隆值級方面,A級佔比最高的是阿瓦提縣和溫宿縣,分別達到18.17%和8.16%,C2級佔比較高的是庫車市、阿克蘇市、沙雅縣,分別達到46.67%、40.41%和37.71%;長度整齊度方面各縣市差距不明顯。強力方面,除溫宿縣略好外,其餘各縣市數據接近,S3級佔比均超過60%,屬中等偏下水平。綜合來看,各縣市品質指標各有長短,溫宿縣綜合品質表現略優,可能與所處的生態區域有關。

上表專門列出了利華公司在沙雅縣的幾個加工廠和阿瓦提縣三場豐收棉業第一加工廠公檢數據,因統一種植優質品種且實現了單收單軋,品質數據表現優良,在長度級、馬克隆值、長度整齊度、斷裂比強度等主要指標上均大大超過各縣市平均水平,這也體現出收購加工環節對提升棉花品質的重要性。據介紹,其優質棉在期貨市場上的銷售價格較普通棉花每噸提高800~1500元。

二、影響地區棉花質量的主要因素分析

(一)棉花品種因素

2019年底,根據自治黨委關于振興棉花產業、提升棉花質量的有關精神,地委、行署分管領導多次組織地直及縣市農口部門、棉花加工企業、紡織企業召開座談會、務虛會,對紡織企業棉花質量的需求及影響地區棉花質量的主要因素進行了反覆研討,得出棉花種植品種「多亂雜」、收購加工不區分品種、混等混級等,是導致地區棉花整體質量不高、品質一質性差的主要原因。提出了在全地區範圍內分階段推行縣域棉花品種「一主兩輔」,並逐步過渡到縣域「一主一輔」、「一縣一品」和地區「多縣一品」的品種布局思路。

為此,地區農業農村局組織地區種子管理站、農技推廣中心,在2018、2019年地區連續兩年開展棉花品種大比較、大篩選多點試驗的基礎上,依據各棉花品種的豐產性、內在品質、抗病性、機採適應性等具體表現,將20個陸地棉品種、5個長絨棉品種列為地區2020年棉花推薦品種,各植棉縣(市)按照地區推薦目錄並根據各自需求選定了本縣(市)的主栽品種和搭配品種。

在落實過程中,儘管遇到重重阻力,但各縣(市)還是採取了多種有效措施進行推進。據統計,今年地區陸地棉「一主兩輔」用種11個,面積565.68萬畝,「一主兩輔」用種覆蓋率81.65%;長絨棉「一主兩輔」4個品種,面積51.11萬畝,覆蓋率91.97%。但從實際情況看落實還不夠理想,特別是在種植大戶較為集中的區域牴觸情緒較大、落實率偏低,自行購買品種比例偏大,在交售時冒名「一主兩輔」品種交售,使加工企業難以做到分品種堆放、加工,而目前全地區棉花種植大戶、家庭農場佔到地區棉花總量的6成以上,對地區棉花的總體質量水平起到較大作用。

但從今年地區棉花公檢結果看,「一主兩輔」用種模式的推進對地區棉花整體質量的提升產生了積極作用,在其它區域棉花品質大幅下滑的情況下,地區棉花質量下降不大,優質棉佔比在全疆名列前茅。

(二)天氣因素

2020年,全地區氣候條件總體對棉花生長較為有利,棉花生長期間光熱資源充足,大風、冰雹、持續低溫及極端高溫天氣過程較少,為棉花穩健生長創造了多年少見的良好氣象環境。除4月下旬出現一波強度較大的降水降溫天氣過程,造成全地區立枯病普遍發生、局部區域重發對部分棉田出苗造成一定影響外,其餘時段對棉花生長十分有利,特別是7月至8月上旬出現35度以上高溫天氣日數是近年來最少的一年,對減少脫落、增加成鈴十分有利。因此今年地區棉花單產普遍較高,大量出現畝產500公斤以上,甚至超600公斤的超高產棉田,加上今年棉花收購價格上漲,植棉收益實現大幅增長。從對棉花品質的影響情況看,今年的主要問題是纖維長度有所下降、馬克隆值偏高,而且全疆的情況都是如此,除去品種因素,我們分析認為主要和8月與10月棉纖維加長與加粗期間的氣象條件關係密切,但具體機理目前尚不明確。

(三)生產管理因素

近年來,隨著土地流轉進程加快,企業、家庭農場、種植合作社等新型生產經營主體不斷發展壯大,棉花生產逐步擺脫了以小農戶為主的分散經營模式,逐步實現了規模化生產、集約化經營。同時隨著地區棉花高效節水面積覆蓋率逐年上升,機採棉的快速推廣普及,高效節水+機採棉已逐漸成為地區棉花生產的主體模式,在水肥管理、化學調控、病蟲害防治等主要生產技術方面也趨於規範。因此,就生產技術而言,基本不成為造成棉花品質差異的主要因素。

但就某些技術環節而言,因年際間氣象因素的差異,棉農追求高產的需求,一些技術實施不當,可能會對品質造成一定影響。例如,今年許多棉田為求高產推遲了噴施脫葉劑的時間,而9月19日地區出現一波較為劇烈的降溫天氣,最低氣溫降至11℃以下且持續時間較長,凡在9月18日以後噴施脫葉劑的棉田均出現脫葉效果不佳的情況,而當前無人機噴藥已成主流,在棉花密度較大、生長偏旺的情況下其脫葉效果明顯差於機械噴藥。

脫葉期延遲造成葉功能期延長,棉纖維過度成熟,可能是造成今年棉花馬值偏高的主要因素之一。

(四)採收及收購加工因素

今年棉花機採面積大幅增加,據統計達到533萬畝,佔陸地棉面積80%以上,機採的棉花已成為收購主體,「三絲」問題得到明顯好轉。今年自棉花開秤收購以來,出現價格低開高走的情況,至10月20日前後,手採棉收購價達到每公斤8.5元,機採棉收購價最高達到7.5元。之前棉花種植戶見棉花價格一路上漲,有意推遲棉花採收時間,而當棉花價格從高點回落後又急於採收出售,許多棉田並未在最適宜期進行採收,加之採收時部分棉田脫葉效果不佳,機採的棉花含雜量偏高。

收購方面,因前期價格一路上漲,出現加工企業搶購棉花的狀況,而且各加工廠在收購棉花時普遍不扣水雜,造成部分農戶噴水摻雜使假,之後加工廠對水雜偏高的棉花實行拒收,後期情況有所好轉。據加工廠反映,今年機採棉含雜普遍偏高,加工出棉率明顯下降,儘管部分軋花廠近年對加工設備進行了更新升級,在水雜偏高的情況下依然會對加工品質造成影響,具體影響程度還需進一步調研。

另外,受價格差異的驅使,棉花生產者跨區交售棉花的現象也較為普遍,如溫宿縣古勒阿瓦提鄉一帶的棉花種植戶將棉花交售至阿克蘇市哈拉塔鎮附近的棉花加工廠,巴州、喀什的棉花可能就近交售至庫車、阿克蘇市的部分棉花加工廠,造成品種難以區分,影響棉花品質的一致性。

三、進一步改善地區棉花質量建議

(一)持續推進縣域「一主兩輔」用種制度,加快向「一主一輔」、「一縣一品」轉變,實現棉花品種合理布局

棉花品質的遺傳性具有相對穩定的特點,儘管因種植區域、年際間的天氣變化、生產管理方式不同部分指標會產生一些變化,但總體變幅有限,因此決定棉花品質的首要因素依然是棉花品種。就單一品種而言,優質與高產一般是相矛盾的,很難集優質與高產於一身,這一點在今年的試驗數據中可以體現。地區連續多年開展的棉花品種大比較、大篩選試驗示範,在現有已審定的且具備一定生產面積的棉花品種中,從側重於內在品質、豐產性、抗病性等方面篩選出多個類型的棉花品種,供各縣(市)選擇使用,另外還有一些品質表現特優的棉花品種目前因種子數量有限還無法大面積推廣,已列入進一步試驗示範計劃。規範棉花品種,實現區域化集中種植,仍然是目前提高地區棉花質量的最重要手段。這項工作阿克蘇地區已走在全疆前列,經過一年實施,儘管在落實上還有一定差距,但基礎工作相對紮實,且具備了一定的輿論和群眾基礎,若持續不斷地加以推進,必能收到良好實效。

(二)擴大優質棉生產面積,打造全疆優質棉生產高地

隨著棉紡織技術水平和裝備的不斷更新,國內紡織企業對紗線的質量水平要求大幅提高,對原棉質量水平的要求也越來越高。據中國棉紡織行業協會的調查結果,紡織企業首先關注的棉花質量指標是纖維長度、馬克隆值、斷裂比強度、長度整齊度、異性纖維含量、短纖維率等,其次才是顏色級和軋工質量,而且近兩年馬克隆值和斷裂比強度又成為最為關注的指標。經對阿克蘇地區紡織工業城幾家紡織企業走訪情況看,本地紡企生產主要以生產低支紗為主,一般棉花即可滿足要求,而高端棉花的需求主要在內地且需求近些年一直保持穩定,若進口量減小則對新疆的依賴度會進一步加大。

地區2020年推行的棉花「一主兩輔」用種模式,在改變棉花品種「多亂雜」方面取得重大進展,棉花品種種植數量大幅減少,棉花品質和一致性也得到明顯改善,初步具備了發展優質棉生產的基礎條件。建議地區在進一步規範用種模式,提升棉花整體質量水平的同時,劃定優質棉生產區域,開展優質棉集中生產。以利華公司為例,僅其自建的紡織廠每年有30萬噸優質棉花需求,而其自行流轉種植的優質棉花年產量僅在5萬噸左右,其它產能只能用於低支紗生產。按阿克蘇地區年產50萬噸優質棉測算,需300萬畝棉田用於優質棉生產,可集中2~3個縣市或4~5個縣市的一半面積用於優質棉生產。

(三)推進優質優價,提高優質棉品種種植積極性

從2020年地區棉花品種大篩選、大比較試驗數據看,優質棉花品種相比一些內在品質一般或較差、衣分高的品種在產量上還存在一些劣勢,這在幾乎所有的農作物品種上都存在相同規律。當前對於棉花種植者來說,最關心的還是產量和衣分,這與其種植收益直接相關。對於棉花加工廠而言,喜歡高衣分和品質較好的棉花,這與其加工和銷售收益相掛鈎,在當前收購市場混亂和多數情況下收購的棉花品質難以快速鑑定的情況下,優質優價政策還難以落實。

推行優質優價政策,需在種植品種進一步規範,實現區域內單品種植,以及棉花收購市場相對有序的情況下才能夠得到較好落實。在此基礎上,地區可根據實際情況,依據棉花的品質等級制定棉花質量補貼標準,督促棉花加工企業認真落實。同時也可考慮根據種植品種的棉花品質等級進行補貼的方式,做到兼顧棉花種植者、棉花加工企業兩者利益,提高優質棉花品種種植積極性,也可促進種子生產企業在優質棉花品種的研發、繁育上加大投入,實現良性循環。

來源:阿克蘇地區農業技術推廣中心推廣站

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