2019年1月底，在瓦拉納西一條塵土飛揚的小巷裡，我坐在一家叫做Blue Lassi Shop門外，手上接過店主端過來的酸奶，用好奇的心去嘗了一嘗這個當地特色的甜品。剎那間，四個人扛著架子飛快地從我身邊跑過。此後在我吃一杯酸奶的時候，起碼有10個架子從我身邊穿過，小巷子非常窄，因此可以清楚地看到架子上躺著的是死者。
或許對於遊客來說這樣的場景似乎有些恐懼，然而在瓦拉納西的當地人看來這是一件習以為常的事情，這就是瓦拉納西乃至整個印度最最普通的輪迴之事。
有別於新德裡，孟買等大城市，瓦拉納西無論是城市規模還是環境都有著天壤之別，瓦拉納西給遊客的感覺就是那種糟糕的狀態，夏天還會有洪水泛濫。
即便如此在印度人心中，這是一座信仰的聖城，印度教徒人生樂趣中的四大樂趣，有三大樂趣都必須在瓦拉納西才能得以完成，這三件事分別是「住瓦拉納西、結交聖人、飲恆河水。」
可想而知瓦拉納西是如此重要的城市，也就是為何之前在酸奶店可以看到眾多的逝者會選擇在這裡終結生命。而這座城對於遊客來說也是非常熱門的地方。為什麼呢？因為瓦拉納西的看點不少，也是感受印度風情最不能或缺的城市之一。
每天早晨，前往瓦拉納西的恆河邊去感受這裡人們的一種儀式-晨浴，這種儀式雖然看起來有些讓人害羞，但可以讓你體驗到不一樣的印度風味。
而恆河何止早上熱鬧，從清晨一直到凌晨，在這裡你都可以看到關於印度教的儀式，每天晚上六點多在祭壇上，你可以看到幾千年來生生不息的恆河夜祭，帥氣的年輕婆羅門祭司主持著一場神聖的敬畏溼婆的祭典，雖然只有短短一個小時，卻可以讓你一直回味這種關於宗教的儀式。
作為聖城，瓦拉納西的宗教氛圍絕不僅僅在恆河邊，據統計瓦拉納西僅僅市區現存就有1500多座寺廟，大部都是印度教的神廟，因此在街頭巷尾你都能看到大大小小的神廟。
瓦拉納西同樣是一個毀三觀的城市，在城市的街頭巷尾你不乏看到牛糞，牛，以及滿地的垃圾，而最神奇的地方就在於不少牛會橫穿馬路，即便這樣你還不能著急，要等牛不緊不慢地走過馬路，你才能前進。畢竟在這裡牛才是最神聖的，不能打不能罵 ，對神牛要報以敬畏的態度。
在街頭還能隨處可見乞討者，這樣的人群不少，面對這樣的人群，切記不要給錢，最多把手中的食物分給他們吃。不過據說這些乞討者每天會有人給他們發放補助和食物，所以說不用擔心他們會餓死。
這就是瓦拉納西，一座處處給你帶來驚喜的地方，比如神廟中的神像和建築，比如恆河邊各種關於信仰的舉動，比如對於生死輪迴的堅守，再比如各種奇葩的食物。