鵝莓,南方農村少見的水果,外形像燈籠又像小西瓜

2021-01-15 騰訊網

鵝莓,是一種如同燈籠,又像小西瓜的水果。這種水果原產地在歐洲芬蘭與挪威,引進中國不到100年。

鵝莓,醋慄科植物山麻子的果實;因此又叫「醋慄」、「刺兒李」、「燈籠果」。 鵝莓一般5月中下旬開花, 6月下旬開始採收,結果和採收的時間均比較短。

鵝莓的果實呈圓形,看起來像可愛的小西瓜或小燈籠。鵝莓皮薄,吃起來酸甜可口;還可以製作罐頭、果汁、飲料、釀酒。

鵝莓有一個特點:既耐高溫、又耐低溫。40度和零下40度條件下,鵝莓都能適應。

可奇怪的是,在南方高溫地區,卻很少生長,多半生長在低溫地區。鵝莓多半分布在東北三省、甘肅、內蒙古、陝西等地。湖北、四川、貴州也有少量分布。

鵝莓這種水果,為什麼在南方農村比較少見?

我估計,是因為南方水果品種太多,鵝莓酸酸甜甜的味道,不是很受南方人的歡迎。

南方水果普遍是香甜的。比如:芒果、山竹、龍眼、荔枝、草莓、蓮霧、香蕉、柚子、甘蔗等等。

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