聽說，汕尾鳳山紅燈籠荔枝己有二十多年的歷史。從1991年開始，崔保國購買了一批荔枝嫁接苗，種植在品清湖畔鳳飛山下。經過多年培育、栽培，1997年終於結果，2002年命名為「鳳山紅燈籠」 。自此以後，我市終於有屬於自己的荔枝品種。
在2011年，鳳山紅燈籠被評為市首屆名優農產品。2017年，在廣西玉林舉辦的中國國際荔枝產業大會召開期間舉行的「全國優質荔枝擂臺賽」上，鳳山紅燈籠榮獲金獎……
汕尾的鳳山紅燈籠是名優農產品，獲得這麼多殊榮，可惜，當地人卻有不少人不認識她。說來也是可惜的。
初識鳳山紅燈籠那是多年前的事，記得那年夏天，朋友聚會，有位朋友拿了一袋荔枝，說是鳳山紅燈籠，聽到這個陌生的名字，說是荔枝，我們都有些好奇。朋友介紹，鳳山紅燈籠荔枝，品質優良，皮色鮮紅，果肉爽脆細嫩、肉多核小、味清甜。聽到是這麼優質的品種，大家迫不及待，紛紛剝開來品嘗。果然，果肉爽脆細嫩、肉多核小，印象最深刻的還是她那清甜的口感。不同於其它荔枝是那濃鬱的甜。大家吃過都覺得好吃，多年後，想起那個味道記憶猶新，時時回味著那個味道。
從那個夏天開始，每年荔枝紅時，都格外期待鳳山紅燈籠上市。盼望著，再一次品嘗那個清甜的味道。從四月份搶先上市的「三月紅」開始，接著烏葉、妃子笑、鳳花、桂味、糯米餈……看著朋友、家人吃著那麼歡快，那麼貪嘴，我總忍不住的說，鳳山紅燈籠才好吃呢，這些算什麼。朋友、家人說鳳山紅燈籠在哪裡呀？是呀，這麼多年，在市面上一直沒遇見過鳳山紅燈籠。言語說得再好，也不及人家親自品嘗一番來得實際。有時，與我一起品嘗過的朋友總會解釋，今年荔枝減產了，今年沒出產了……聽著朋友這樣牽強的解釋，知道她是安慰我的。
沒想到，今年的夏天，再次遇上鳳山紅燈籠。同樣是朋友的聚會，有位朋友拿著自家種植的剛摘下的桂味荔枝。桂味荔枝果皮多數鱗斑狀突起，鮮紅，果實雖小，但肉質爽脆、核小、味甜。大家吃著都說好吃，因怕上火雖說好吃，也有一些人只試吃著一兩粒，也就作罷。沒想到，那位遲到的朋友，也帶來了荔枝，說是鳳山紅燈籠。聽到是最近人氣旺盛的鳳山紅燈籠，大家紛紛圍攏在一起，拿著一顆兩顆細看著、品嘗著。
最近在汕尾舉辦了荔枝文化節，這個鳳山紅燈籠紛紛得到市民們的稱讚、喜愛。汕尾的日報也專版介紹著這鳳山紅燈籠。在這樣一系列的宣傳下，果然不一樣。汕尾的人們，對鳳山紅燈籠漸漸有著更多的認識。
今天，難得遇上這鳳山紅燈籠，大家興致勃勃細看著、品嘗著。品嘗後，大家紛紛點評，有人說，比剛才那個桂味好吃呀，桂味那個甜是比較濃鬱的，而這鳳山紅燈籠的甜比較清爽、清澈。有人說，這樣的清甜像一股清泉般甜美，很難得，喜歡這樣的口感。有人聽說，她的果肉是愛心的形狀，更是剝開果皮，細看著，果然有些愛心的模樣，看著更是興奮。有人更是把她與桂味放在一起比較，沒想到，同樣是皮色鮮紅，而鳳山紅燈籠更像是一粒碩果，桂味顯得太單薄、太弱小。大家歡快的你一粒，我一粒，吃著鳳山紅燈籠。剛才誰在說吃荔枝會上火，不肯多吃桂味的那位，是誰呢？大家圍攏在一起，都分不出來。
以前人們會說，酒香不怕巷子深。我想，對於鳳山紅燈籠這樣名優農產品，還是要多宣傳，多推廣。最起碼在本地的超市、市場應該廣泛上市。我們汕尾自家的名優荔枝，要讓更多的汕尾人認識，喜愛。