又到了一年四季瓜果飄香的季節，看著市場上琳琅滿目的瓜果桃杏，哪個都吃不夠。就在你大快朵頤的時候，是否就會聽到有人告訴你「桃養人、杏傷人、李子樹下埋死人」，意思多吃點桃子，少吃點杏子，李子吧，老祖宗的話沒錯。
一聽到這話，感覺手裡的杏，李子都不香了呢，可是它們這麼好吃，怎麼捨得丟下手呢？這句話到底有沒有科學依據呢？
其實有不少民間諺語是缺乏嚴謹的分析論證的。桃，杏，李都屬於核果類的水果，與其他水果相比具有更強的季節性，只有在夏天才有吃到。
其實，這三種水果並無高低貴賤之分，也沒有誰比誰營養更高，誰的危害更大之說。任何水果的食用都要遵循適量原則，只要每天食用量不超過200克到350克都是可以的。
為什麼會有桃養人之說？
鮮桃中含有80%以上的水分，雖然甜度高，但是升糖指數只有西瓜的三分之一。桃中的鐵離子高於杏和李子，有助於補血養顏，而且鉀離子含量高，鈉離子含量卻低，很適合高血壓病人食用，還可以消水腫。
吃完桃後很快就有飽腹感，這得益於桃中所含極高的膳食纖維，而且桃肉顆粒粗，這樣吃時就可以減慢咀嚼速度，增加飽腹感 。
不過桃雖養人，但畢竟是水果切不可當主食來吃，如果一次吃得過多，會加重過敏，對於消化不良的人來說，還容易造成積食，長期過量地吃也會造成糖分超標，引發肥胖的哦。
在這裡給大家推薦一下我家鄉的特產：新疆蟠桃
新疆的蟠桃種類很多，從顏色上分就有紅，黃，白三種，還有油蟠桃，雖然它們長相不同，但無一例外的就是好吃。
蟠桃是桃的一個變種，形狀是扁圓形，果皮是深黃色，頂部長著一片紅暈，凹陷形成一個小窩，看著就可愛，咬一口那更是甜美多汁，汁水四溢。
成熟的蟠桃果皮輕輕一揭就可以去掉，露出裡面金黃透亮帶著蜜水的果肉，十分誘人。而且蟠桃中含鐵量非常高，居水果之冠，還富含果膠可以預防便秘，防治貧血，不愧有仙桃之稱的珍貴水果。
為什麼說杏傷人？
杏傷人的說法來源於杏仁中含有一種具有輕微毒性的物質，那就是杏氫苷，但這種物質只存在於苦杏仁中，如果過多食用會引發缺氧，造成中毒死亡。
再是吃多杏子容易上火，但是但凡是好吃的東西，其他水果也一樣，一定要適量，別貪吃，以免過猶不及。
但不能因噎廢食，因為苦杏仁有毒，杏子上火，就不敢吃杏子，相反杏子還有很多好處，適量食用是對身體有益的，當然了你一次就要吃上十斤，那麼肯定是傷身的。
在這裡給大家推薦一下我家鄉的特產：新疆小紅杏
新疆小紅杏產自新疆阿克蘇，嘗鮮期僅有20天，是七月水果排名冠軍。皮薄果肉綿甜，輕咬一口馬上爆漿，不小心會飈出「三米」遠，口感可謂驚豔。
適度更是高達29.3度，似染橙蜜的果肉厚實緊緻，甜蜜爆漿的豐盈汁液，濃鬱滿口的杏香，真是一口一個根本停不下來。
而且新疆小紅杏的杏仁可是甜杏仁哦，不會存有毒性，是可以直接吃的。
為什麼說李子樹下埋死人？
這句話估計勸退了不少人，深怕一個吃不好就會造成死亡。其實人們畏懼李子，主要還是因為李子太酸，如果吃得過多，會造成胃酸分泌過多，讓人覺得燒心，還會引發腸胃不適，導致發炎，潰瘍，所以就讓人們忽略了吃李子的好處。
畢竟相較於李子的缺點來說，李子的優點更多，所以並沒有大家想的那麼可怕。
給大家推薦一款好吃的李子：陝西李子--黑布林
陝西的李子可謂是李子界的「大哥大」，個頭較大，酸甜多汁，皮薄果香，剛摘下的新鮮果子，果肉脆爽鮮嫩，酸味多些，等果子放軟後就會入口爆汁，特別甜。你吃過後絕對再不會忘掉這種獨特的酸甜味了。
黑布林可以直接吃，還可以用來釀果醬，泡果酒，各種美味食用方法等你來挖掘。
所以說「桃養人、杏傷人、李子樹下埋死人」，這種觀點雖然有一部分正確，但是也是放大了水果的優點和缺點。其實，只要正確食用，注意食用禁忌，都是對健康無害的，相反還會有益於健康。