椰樹換包裝被指換湯不換藥,「中年危機」靠啥解困

2021-01-17 湘湘帶你看社會

中國商報/中國商網(記者 周子荑)陪伴大家30多年的椰樹牌椰汁最近終於換包裝了。一石激起千層浪,新包裝引來了眾多網友的圍觀。作為成立了30多年的老牌飲料企業,椰樹牌椰汁的包裝幾乎「30年如一日」,鮮有變化。而對於新包裝,不少網友質疑其換湯不換藥。

中國商報記者了解到,天貓超市部分在售椰樹牌無糖椰汁進行了新老包裝的更替。最明顯的變化就是將使用了30多年的字體進行了調整,由此前的方正粗黑體調整成類似楷體的字樣。其次,包裝上的文字表述「不加椰子原漿香精、用新鮮椰子肉榨汁」也被替換成了「堅持在海南島用新鮮椰肉鮮榨、敢承諾不用椰漿不加香精」。

據悉,從2016年開始,椰樹推出年份包裝,並一直延續。2021年元旦,「椰樹」微信公眾號發文展示了椰樹歷年包裝,從「椰樹28年」到「椰樹33年」,並表示新的一年會換上新的包裝與大家攜手同行。

實際上,椰樹的包裝被業界詬病已久,因常年延續大胸美女風格,椰樹被貼上了「低俗」的標籤,其2016年推出的一款「胸模瓶」更是引發輿論熱議。

對於包裝變更,食品行業分析師朱丹蓬對中國商報記者表示,椰樹包裝變更有點「換湯不換藥」,依舊沒有新生代屬性,對產品營銷幫助不大。不過,從椰樹換裝這一點可見,其已經有了危機意識,關注到了目前行業消費行為的變化,願意作出改變和創新。

上海九德定位諮詢公司創始人徐雄俊則對中國商報記者表示,椰樹更換商標說明其在嘗試創新,不過,之前的包裝雖然「很醜」,但消費者已經習慣,如今更換包裝在營銷層面意義不大。

椰樹有過自己的高光時刻。官網數據顯示,椰樹成立於1956年,1986年,公司董事長王光興上任。自1993年起,椰樹稅利年年超億元。2007年,椰樹銷量達到33.4萬噸,同比增長11%;上繳稅金1.62億元,同比增長4.07%。

不過此後椰樹官網就不再公布數據。市場數據顯示,2013-2017年,椰樹營收分別為44.77億元、44.5億元、43.36億元、40.21億元、41.57億元,進入到瓶頸階段。

朱丹蓬坦言,植物蛋白飲料市場很早就有「南椰北露」的說法,可見椰樹曾經的「江湖地位」。不過,因為營銷理念的老化,椰樹並沒有趕上2014-2017年間我國植物蛋白飲料行業高速增長的腳步,還飽受其他品牌的擠壓和切割,因此營收停滯不前。

徐雄俊也透露,目前全國做椰汁的飲料企業有上千家,很多小型椰汁企業慢慢崛起,搶佔了椰樹的市場份額。

當前,我國飲料行業競爭激烈,產品更新換代速度很快,康師傅、統一等龍頭企業尚且被質疑面臨「中年危機」,椰樹若一直不創新,難逃份額下滑的命運。

【來源:中國商報】

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