紙杯怎麼用 你真的了解嗎?用錯了影響健康!

　　最近，國家市場監管總局發布了「紙杯選購和使用安全常識」，特別提醒消費者，按不同用途合理選購紙杯。用了這麼多年的紙杯，你用對了嗎？在挑選紙杯時要注意些什麼呢？

　　紙杯用途要分清 冷熱飲不能混用

　　紙杯分為熱飲杯、冷飲杯和冰淇淋杯，用途不同，適用溫度就不同。但實際生活中，很多市民並不清楚它們之間的差別。有的市民認為，紙杯用途都是一樣的，都是裝水的；還有市民說，除了太燙的可能不太適合，其他的都能裝。

　　記者走訪發現，目前超市裡銷售的紙杯，上面大多標註：耐熱溫度為0到100攝氏度。這也意味著這些杯子是用來裝熱水的，而不能盛裝冰水，或者是冰淇淋等冷飲。

　　目前市場上銷售的紙杯大多為PE聚乙烯膜紙杯，可以用來盛裝熱飲，但是不能用來裝冷飲。因為裝冷飲時容易在杯體外壁形成冷凝水，導致杯體軟化，紙杯容易變形。

　　隨後，記者來到了一家冰淇淋店，看到這家店使用的紙杯是一種塗蠟杯，通常它被用來盛裝冷飲。如果用來盛裝熱飲，紙杯表面蠟層容易融化並混入食品中，影響使用安全。

　　三無產品不要買 紙杯也有保質期

　　專家提醒消費者，在購買紙杯前，要注意留心包裝上耐溫標註，一旦用錯可能危害人的健康，同時千萬不要購買「三無」紙杯，不合格產品可能存在油墨重金屬超標、添加劑過量等問題。

　　南京工業大學化工學院副院長朱紅軍告訴記者：「為了讓紙杯好看，顏色比較白、比較鮮豔，有的加入了螢光劑；杯壁那層膜也可能有一些添加劑，比如增塑劑。大家要買大品牌廠家的產品，價格太便宜的紙杯，儘可能不要買。」

　　值得注意的是，一次性紙杯不能反覆使用，尤其是溫度比較高的熱水長時間浸泡，可能導致紙杯內壁上的化學物質溶解於水中，存在一定的安全隱患。還要提醒大家，無論哪種紙杯，都不適合裝溫度高於100℃的食品，也不適合裝含有酒精類的飲品，因為酒精滲透性強，容易導致化學物質滲漏。此外，一次性紙杯也是有保質期的，一般保質期為3年左右，如果紙杯保存時間過長或保存不當，容易受潮發黴，引起細菌滋生。

　　業界專家表示，相對於食品材質，陶瓷杯最為安全，其次是玻璃杯、金屬杯，以及塑料杯，最後才是紙杯。為了安全和環保，建議大家儘量減少使用一次性紙杯。此外，挑選塑料杯也有竅門。在塑料製品的底部有一個帶箭頭的三角形，裡面有1到7的數字。不同的數字代表不同的材質，消費者在選購時，最好選擇杯底標有5，也就是聚丙烯PP材質的塑料水杯，它的耐熱性最強，相對較為安全。

　　1代表聚對苯二甲酸乙二醇酯PET，一次性容器，不可重複使用

　　2代表高密度聚乙烯HDPE，不適合用作水杯

　　3代表聚氯乙烯PVC，多用於雨衣、建材等

　　4代表聚乙烯PE，多用於保鮮膜、塑料膜

　　5代表聚丙烯PP，耐熱性最強，可放心裝熱水喝

　　6代表聚苯乙烯PS，常見碗裝泡麵盒、快餐盒

　　7代表聚碳酸酯PC，常用於運動水杯，不能裝熱水

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　　（來源：江蘇廣電融媒體新聞中心/黎明 編輯/趙恩婕）