開場白:
生活的幸福感從來不是依靠名牌奢侈品等物質堆積起來的,日子平淡如水,幸福感也來自於這稀鬆平常的生活。好比每天下班回家有一頓溫暖豐盛的晚餐就是一種最簡單的幸福,之所以溫暖,除了親人的愛,還有可口的飯菜。如今快節奏的都市生活,讓文藝覺得更加要注重健康飲食,也不知從何時起,對烹飪料理的興趣越來越濃厚,對生活的儀式感也有所追求,對廚具的挑選也開始很講究。俗話說:「工欲善其事 必先利其器!」好廚藝也離不開好廚具的幫助,一款好的廚具,足以hold住下廚時的手忙腳亂。而今天文藝要給大家帶來的這款帥鍋就是來自賽普瑞斯的烹倍力系列不粘低壓炒鍋,究竟實力如何,讓我們一起來感受吧!
品牌故事:
不知大家是否看了國慶檔期的電影《攀登者》,反正文藝是走進影響,身歷其境的感受了一把巔峰時刻。其實除了攀登會遇到暴風雪等惡劣氣候外,在我們的日常的烹飪過程中也會經常會遇到「暴風雪」。當我們嚴格按照食譜製作完美食時,卻尷尬的發現最終成品卻半生不熟。諸如此類的烹飪「暴風雪」在我們的生活中並不少見,原料和步驟都對,但最後的結果卻差強人意。你將這一切歸咎於自己廚藝不好,不妨讓賽普瑞斯為你在廚房開路,替你抵禦「暴風雪」的侵擾,登上廚藝頂峰。
開箱初見:
酷炫的黑色為主調配以熱情的紅色點綴的禮盒包裝,頗有時尚氣息,正面主品的渲染圖也凸顯的格外引人注目。
打開包裝盒,印入眼帘的則是主品被安靜的鑲嵌於盒中央,用心滿滿的品牌方竟然還在主品外包裝上下了功夫,配置了收納袋,看慣了一塵不變的被塑料包裹的廚具,第一次在外包裝上竟然讓文藝的好感度瞬間提升了不少,而這樣的設計,更好的避免了運輸過程中帶來的傷害,起到更好的保護作用。
對於鍋具來說,沒有多餘的配件,除了主品以外,就是一套鍋鏟湯勺,說明書和合格證,這也就是產品的所有家當了。
細節彰顯品質:
烹倍力不粘低壓炒鍋外觀頗具現代感,30cm口徑不粘鍋,整體配色是啞光黑色、霧面珊瑚橘和金屬銀色,滿足大部分消費者的審美需求。同時鍋身採用鋁合金壓鑄工藝鑄造,一體成型,厚實,穩重,結實耐用,導熱均勻,具有良好保溫性能。
烹倍力不粘低壓炒鍋的精湛工藝不僅如此,在它的底部也下足了功夫,鍋底採用渦輪技術,聚能高效,節約能源,同時縮短食物烹飪時間。這樣特別的鍋底說實話,文藝還真是頭一回見,別具匠心的金屬熔射鍋底,不挑爐灶,燃氣電磁爐均可使用,適用於更多爐灶配置。
對於鍋具而言,除了功能之外,文藝也很在乎材質是否健康安全,畢竟直接接觸進口的食物,當然還是關注度高些。烹倍力系列不粘鍋都優選國內獨家授權的PEEK III塗料,具有高硬度,耐刮劃,耐腐蝕等特性。這樣一來,飲食安全多一份保障,文藝自然是更放心了。
烹倍力不粘低壓炒鍋的膠木手柄很是特別,符合人體工學的設計,觸感細膩舒適,一抹珊瑚橘的點綴,也讓炒鍋更具活力。
既然是低壓炒鍋,它的不同之處在於鍋蓋處的秘密武器。最中間的是旋轉開關,另外兩個珊瑚橘的圓形分別為聯動洩壓閥和重力洩壓閥,以及蒸汽排氣孔,在烹飪過程中,一鍵式聯動安全旋鈕,一旋輕鬆開合,單手即可操作。半包式加厚304不鏽鋼卡鉗,更有安全感。
文藝是被鍋蓋所折服的你信嗎?真的是太獨樹一幟了,太空艙式可視化設計,鋼化玻璃保證烹飪安全,同時烹飪狀態隨時可見。而在鍋蓋的反面也做了密封圈的處理。不過在烹飪過程中也不用擔心,烹倍力不粘低壓炒鍋無需像傳統的高壓鍋一樣長時間等待洩氣,因為它可以隨時開啟,快速開蓋,被這波操作驚豔到,666!
實力綻放品味:
是騾子是馬拉出來溜溜,分享了這麼久,是時候展現它真正的實力了。與一般炒鍋不同的是,烹倍力低壓炒鍋是低壓烹飪,鍋內可形成105℃烹飪溫度,充分激發食物內的營養,同時不會因為溫度過高破壞食物的成分和結構,美味與營養兼顧。
配置的專屬矽膠鏟+矽膠勺也是顏值擔當。均採用了樹脂外包矽膠融合工藝,很是特別。使用起來手感也是相當的舒適自在。
烹倍力不粘低壓炒鍋的第一餐那就獻給好吃到停不下來的文藝秘制可樂雞中翅吧!
製作方法:
先將雞中翅洗淨加入特製的調味料進行醃製半小時入味。
之後鍋中加入少許食用油並加熱。
接著放入醃製好的雞中翅。
炸至稍微變有金黃色後,倒入少許醬油,可樂,白糖等。
此時蓋上鍋蓋,進行烹飪收汁。
而此時從側面可以清晰的看到烹倍力不粘低壓炒鍋的蒸汽排氣孔正在進行釋放多餘壓力排氣,安全洩壓閥和聯動洩壓閥互相配合,烹飪時鍋內保持1.5KPA-5KPA壓力,食物更易成熟。而此時也完全不用擔心湯汁會溢出,因為它的密封性槓槓的。
十分鐘後,色香味具佳的秘制可樂雞中翅就出鍋了。現代飲食不但要講究美味,更要求健康、營養。烹倍力低壓鍋通過低壓烹飪,食物不用經歷高壓便能鮮嫩美味,口感上佳,鎖住食物中的營養,讓每一餐都有營養價值。
而你們最最關心的清洗問題也是完全沒有壓力的,簡單的一衝一洗,抹布一抹即可亮麗如新,看來這不粘的效果也是毫無疑問的。
寫在最後:
烹倍力不粘低壓炒鍋智能控壓、超強密閉、開合裝置等,在這幾天的使用下來確實讓文藝很是喜歡,提高烹飪效率的同時,口感質量也提升了不少。烹倍力不粘低壓炒鍋再一次喚醒了沉睡的味蕾,感受平淡生活中的點滴感動,生活的幸福感從這裡開始。
本文作者極果見習體驗師:文藝小痞子
本文由極果見習體驗師文藝小痞子原創